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家庭芝士海鲜意面(家庭芝士海鲜意面怎么做)

啤酒之家 2022-11-10 21:00 编辑:admin 284阅读

1. 家庭芝士海鲜意面怎么做

食材:三文鱼200g,培根50g,奶酪20g,洋葱100g,香橙30g,意面20g,黑芝麻10g,法香少许,薄荷叶两片,鲜樱桃若干,调料:大喜大烤肉酱适量,芝士15g,沙拉酱15g,黄油15g,大喜大海鲜粉1茶匙

做法

将三文鱼、培根、洋葱、香橙切成均与的颗粒状,锅中热黄油,煸炒所有主料粒,然后用大喜大海鲜粉、大喜大烤肉酱、沙拉酱调味,最后撒上芝士。

将超好的馅料添加到圆形模具中,入烤箱200度烤10分钟。

将烤好的原料除去模具装入盘中,用煮熟的意面、黑芝麻、法香、樱桃、薄荷叶点缀即成。

2. 正宗奶油海鲜意面做法窍门

检测淡奶油不止唯一标准,以下五个维度展开衡量:

风味颜色:洁白度是指打发后的白色,口感只能是美食美学的标准。

打发时长:特指刚刚出现纹路的时间。

打发效果:是以用于烘焙为标准的。

稳定指数:淡奶油打发后,隔12小时再看是否稳定。

不同的烘焙甜点需要不同的淡奶油特性来支持淡奶油对制作的淋面和裱花都有着很大的影响。没有选对好和差之分,只有适合与不适合。选择正确,才能带给你非凡的体验。

3. 家庭芝士海鲜意面怎么做好吃

用料

伊面 140克

芝士 2片(约35克)

黄油 10克(一小块)

牛奶 120克

盐 一小勺(大勺半勺)

简单易做芝士伊面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买的伊面,只有这一种,每个面饼70克,这次用了两个面饼,合140克,三大一小的分量。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士,用两片。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶用了这种,本身带糖的,调味也比较好用,烹调不需要加糖,只需要加盐。用纯牛奶也行,但要加糖。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的黄油。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把水烧开,把两个伊面面饼煮一分钟,不能煮得久,时间长了面就糊掉口感不好。然后把面捞起来备用。后面酱汁煮好之后还要煮面,所以面一定要煮少于一分钟,面饼一散开就可以捞起。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开慢火,先把黄油熟化,然后下两块芝士,加120克牛奶,一起煮混合,这个过程一定要小火煮,黄油、芝士、牛奶都是乳制品,高温煮容易变质,失掉营养,也对身体无益,低温煮才能保留营养成分。几种材料一起煮混合后,进行加盐试味,把酱汁调配到适合自己的口味,有些朋友喜欢偏甜的有些喜欢偏咸的,盐多少自己把握。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁调好后把伊面加进去,这时可以用中火,把面和酱汁拌均匀,稍微煮一下就可以关火上碟。如果这时酱汁还是比较稀的话可以稍微把汁煮干一些,但不要太干。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成。芝士伊面可以配虾、猪排、鸡排等,非常好搭配。猪排和鸡排另外煎熟就可以,如果用虾的话也很简单,虾稍微用高温油炒一下,但不能久,久了肉质会老,炒好后加在上面芝士酱汁的步骤里一起煮就行。希望大家喜欢这道菜。

4. 家庭芝士海鲜意面怎么做才好吃

用料 龙虾 一只 意面 250g 黄油 50g 淡奶油 50g 奶油芝士龙虾意面的做法 龙虾洗净,切块黄油融化加入龙虾,煎熟捞出龙虾,汤汁里加入适量淡奶油,盐,调味将煮熟的意面放入汤汁,略煮一会,使其入味摆盘

5. 芝士海鲜意面做法

食材:面粉500克,米饭100克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,对虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙

做法: 

  1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。

  2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。

  3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。

  4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好!

6. 家庭芝士海鲜意面怎么做的

能做。

放入一片伊利芝士片,芝士片混合在韩式辣酱海鲜意面的汤汁里,一起搅匀至融化,汤汁更加浓郁带着奶香裹着意面。伊利的芝士片是制作浓郁的芝士味美食的最好选择。

再来一片伊利芝士片盖在意面上,单锅焗海鲜意面,分分钟你就能完成一道焗意面的美食。

7. 奶油海鲜意面

所需食材

蘑菇3朵、培根3条、意面200g、黄油适量、稀奶油半小碗。

牛奶1小碗、黑胡椒适量、罗勒碎适量。

大蒜1瓣、凉开水半小碗、盐少许、起司两片。

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做法步骤

将大蒜切成末,蘑菇切成小片,我比较喜欢切的稍大些。准备一个小锅将水烧开,放入意面,加入少许盐,我的意面大约是10分钟,要是喜欢吃糯些的再多煮两分钟。

煮面的同时准备一个大碗,放入凉水,将煮好的面先放一边,黄油入锅,然后盛出培根,用剩余的油将蒜末煸香,放入蘑菇继续煸炒,煸到蘑菇出水后,倒入培根继续煸炒一会儿。

倒入凉开水,开大火,快煮开时转小火,随后倒入牛奶、稀奶油,快煮开时放入起司,吃的时候拌匀即可。

8. 芝士意面的做法简单的方式

食材:意大利面 50g、大蒜3瓣、培根100g、芝士粉适量、橄榄油适量、酱油1勺、盐适量、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量

  做法:

  1、烧一锅开水,最好用深一点的汤锅煮。然后加一小勺食盐进去,加盐的作用是给意大利面加点底味。

  2、把意大利面放进锅里煮8-10分钟,今天用到的是细圆的意大利面,煮到什么程度可以自己试,找自己喜欢的硬度即可。

  3、把煮好的面捞出,无需冲冷水,只需加一勺橄榄油,然后把面拌均匀,橄榄油的作用是防止面粘在一起。

  4、锅烧热,加入橄榄油,没有橄榄油的话可以用玉米油或者花生油。然后把蒜泥加入,小火煸炒出蒜香味。

  5、然后加入切成小块的培根,煸炒至金黄色。培根最好煸炒成有点焦脆的程度。这样吃起来更香。

  6、把煮好的意大利面放入,翻炒均匀,然后加入黑胡椒碎和欧芹碎。如果有新鲜的欧芹更好,味道更加清香。

  7、然后加一勺酱油,把意大利面翻炒均匀。如果发现面条在翻炒过程中太干,可以加点煮面水,因为煮面水里含有淀粉,不仅可以给面增加一些汤汁,也可以增加酱汁的浓稠度。

  8、出锅前把芝士粉撒在面条上,拌匀即可。

9. 奶油芝士意面的做法大全

用料:

洋葱半个,米饭一碗,蘑菇4个

培根4片,马苏里拉100克,西兰花2小朵

好侍西趣奶炖小方半盒

步骤 1

洋葱,培根,蘑菇切小块,锅里热油后炒香

步骤 2

加水后放入奶炖小方融化,加入饭翻炒后乘出,同时预热烤箱

步骤 3

饭装烤碗后表面撒上马苏里拉芝士,送入烤箱200度10分钟,芝士融化即可

10. 鲜虾芝士意面的做法

材料海虾半斤伊面(意面)2人份起司(芝士)适量奶油1小匙蒜头(切片)5瓣鸡高汤250ml月桂叶3片太白粉适量橄榄油适量白酒(或米酒)1匙黑胡椒粉适量做法1虾洗净,剪去触须,同时剪开虾背去肠泥。若有时间可再把脚剪掉2将伊面放入滚水中,迅速烫软后便捞起沥水备用。

3热油锅,中火, 爆香蒜片。放入月桂叶、鲜虾,煎到七分熟。

4续用原锅,加入奶油拌炒一下,接着倒入鸡高汤炒匀。

5待锅里酱汁沸腾、虾也煮熟后,把虾捞起,汁留锅中。

6加入起司片,边煮边搅拌至起司融化,放入伊面(觉得太咸可混些热水),再加太白粉水勾芡。

7面吸收酱汁后可捞起摆盘,最后放上鲜虾,淋上锅底汤汁。完成!

11. 芝士意面怎么做好吃

  用料1 :意大利面(管面、螺旋面、弯管面,车轮面都可以) 切达芝士3片 马苏里拉芝士150g+50g 培根3条 白酱 黑胡椒 法香碎 西兰花 适量   用料2 (白酱):面粉1大勺 淡奶油60ml 黄油20g 牛奶50ml 高汤100ml 盐适量  芝士培根焗面的做法 :  

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