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墨西哥海鲜炒饭(西班牙海鲜炒饭)

啤酒之家 2022-11-25 21:45 编辑:admin 175阅读

1. 西班牙海鲜炒饭

1、 扬州炒饭  2 、西班牙海鲜饭  3、 意大利海鲜饭  4、 西式蟹肉炒饭  5、 正宗日式咖喱鸡饭  6、 蔬果炒饭  7、 番茄咖喱炒饭  8、 腊肠炒饭

2. 西班牙海鲜炒饭简笔画

食材

(主料)丝瓜250

(主料)豆干50g

(主料)米饭250g

(主料)干木耳10个

(主料)榨菜3g

(主料)枸杞10颗

(主料)生抽若干

(主料)盐若干

步骤

1.

丝瓜去皮,洗净,切成小粒待用

2.

泡发的木耳若干,洗净待用

3.

豆干洗净切小块,待用

4.

锅里下油,油热后加入丝瓜粒,翻炒

5.

依次加入豆干、木耳、榨菜,翻炒至丝瓜软化

6.

加入米饭,翻炒至均匀,加入葱花、生抽,枸杞,稍闷一下.

7.

起锅

3. 西班牙海鲜炒饭多少钱

因为国外没有精米,他们吃的都是糙米,只有这种米才能煮出海鲜饭,而且意大利米的颗粒大,煮的过程能吸收汤汁。最后才能煮出西班牙海鲜饭。

4. 西班牙海鲜炒饭英文

(一)早餐类:Breakfast

1)法式煎吐司 French toast

2)蛋卷 Omelet

3)炒蛋 Scrambled egg

4)煎培根 Fried bacon

5)水果麦片粥 Oatmeal with fruit

(二)三明治类:Sandwich

A:吐司类:Toast

1)火腿奶酪三明治 Ham and cheese sandwich

2)总汇三明治 Club sandwich

3)吞拿鱼三明治 Tuna fish sandwich

B:法国面包/法棒类:Baquelte

1)鸡肉/牛肉三明治 Chicken/beef sandwich

2)培根菠萝三明治 Bacon and pineapple sandwich

3)时蔬三明治 Seasonal vegetable sandwich

(三) 汉堡类:Hamburger

1)牛肉汉堡 Beef hamburger

2)鸡香汉堡 Chicken hamburger

3)鱼排汉堡 Fish hamburger

(四)意大利面类:Italian pasta

1)意大利肉酱面 Bolognaise spaghetti

2)蝴蝶面配番茄汁 Farfalle with tomato sauce

3)蛋黄培根空心粉Macaroni carbonara

4)奶油蘑菇宽粉 Tagliaelle with mushroom cream sauce

(五)沙拉类:Salads

A:冷汁制作 Dressing

1)蛋黄酱/美乃滋 mayonnaise

2)意大利油醋汁 Vinaigrette dressing

3)法国汁 French dressing

4)千岛沙拉酱 Thousand Island dressing

5)凯撒沙拉酱 Caesar dressing

6)它它沙拉酱Tartar dressing

B:沙拉/色拉/沙律 制作 salads

1)凯撒沙拉 Caesar salad

2)薯仔/土豆沙拉 Potato salad

3)鸡肉沙拉 Chicken salad

4)蔬菜沙拉 Vegetable salad

5)什锦水果沙拉 Fruit salad

(六) 汤类:Soups

1) 法式洋葱汤 French onion soup

2) 薯茸/土豆奶油汤 Potato cream soup

3) 法式蘑菇汤 Mushroom soup

4)意大利蔬菜汤 Minestrone

5)匈牙利牛肉汤 Gulash soup

(七) 批萨类:Pizzas (手抛批萨 Handy pizza ;方形批萨 Square pizza)

一、批萨番茄酱制作:Making tomato sauce

1)自制意大利风味番茄酱 Italian style tomato sauce

2)自制美国风味番茄酱 American style tomato sauce

二、批萨的制作:Making pizza

A:意大利式批萨类 Italian style pizzas

1)意大利香肠批萨 Salami pizza

2)培根蘑菇批萨 Mushroom&bacon pizza

3)四色奶酪批萨 Four cheese pizza

4)意大利蔬菜批萨 Vegetable pizza

B:美式批萨类:American pizzas

什锦批萨 Mixed pizza

1)至尊牛肉批萨 Perfect beef pizza

2)什锦海鲜批萨 Seafood pizza

3)经典鸡肉批萨 Classical chicken pizza

(八)牛排类:Beef steak

一、牛排酱汁的制作:Making sauce for beef steak

1)烧汁/布朗汁 Dime-glace/Brown sauce

2)香草酱汁 Herbs sauce

3)黑胡椒酱汁 Black pepper sauce

4)蘑菇酱汁 Mushroom sauce

5)红酒酱汁 Red wine sauce

二、牛排的制作:Making beef steak

A:煎牛柳/牛菲力配上述任何汁

Grilled beef tenderloin with any sauce

B:煎西冷/牛外脊配上述任何汁

Grilled beef sirloin steak with any sauce

三、牛排成熟度的掌握 How do cooking beef steak?

1~2成熟 Rare ;

3~4成熟 Medium rare ;

5~6成熟 Medium ;

7~8成熟 Medium well

9~10成熟 Well done

四、牛排的主食与配菜 Served with

1)薯泥/土豆泥 Mashed potato

2)炒薯仔/土豆 Pan fried potato

3)炒混合蔬菜 Pan fried mixed vegetable

(九)开胃菜:Appetizers

1)法式蘑菇烩蜗牛 Stewed snails with mushroom and cream sauce

2)法国勃垦地烤蜗牛 Baked snails “Burgundy style”

(十)主菜类:Main course

1)煎鲈鱼配米饭伴意大利黑醋汁

Grilled seabass served with French rice and balsamico sauce

2)蘑菇奶油烩鸡

Stewed chicken leg with mushroom and cream sauce

3)匈牙利烩牛肉

Beef Gulash

4)法国蓝带煎鸡

Cordon Bleu chicken breast

5)烤鸭胸配香橙浓味汁

Baked duck fillet served with orange sauce

(十一)甜品类:Desserts

1) 奶油泡夫 Puff with wipping cream

2) 巧克力蛋糕 Chocolate cake

3) 巧克力/ 草莓慕斯 Chocolate/strawberry mousse

4) 法式苹果挞 Apple tart

5) 自制巧克力酱 Home made chocolate sauce

6) 甜品类装饰 Dessert decoration

菠菜汤 Spinach Soup

烩牛肉 Beef Goulash

炒土豆 Fried Potato

酸辣汤 Hot &Sour Soup

咖喱海鲜汤 Seafood Curry Soup

香煎茄子 Pan Fried Eggplant

俄式烩牛肉 Stronganoff Beef Goulash

维也纳香肠 Wienner Sauages

黑椒牛排 Beef Steak with Black Pepper Suuce

墨西哥鸡肉饼 Mexican Quesadillas

炸鸡腿 Deep Fried Chicken wings

酿焰猪排 Stuffed Pork Chop

金枪鱼意大利面 Spaghetti with Tuna

墨西哥牛肉丸子汤 Mexican Beef Ball Soup

蔬菜炒饭 Fried Rice with Vegetable

螺旋面 Fussili Pasta

西兰花 Broccoli

香草西红柿汤 Tomato Basil Soup

西红柿角 Tomato wages

米兰式西兰花 Fried Broccoli

奶油南瓜汤 Pumpkin Cream Soup

蓝芝士菠菜汤 Spinach Soup with Blue Cheese

米兰式猪排 Pork Milannaise

煎土豆 Roasted Potato

蘑菇鸡排 Pan Fried Chicken with Mushroom

香酪猪排 Pork Cordon bleu

香酪鸡排 Chicken Corden Bleu

洋葱圈 Onion Rings

奶油烩猪柳 Pork Ragout

培根牛肉串 Bacon and Beef Skewer

印尼炒饭 Nasi Goreng

黑椒牛柳粒 Sauted Beef Tenderloin with BlackPepper

奶油烩鸡 Chicken Ragoat

扬州炒饭 Fried Rice of Yangzhou Style

红烧牛腩 Beef Stew

地中海茄子汤 Mediterranean Eggplant Soup

蘑菇猪排 Pan Fried Pork Steak with Mushroom withMushroom

香辣猪肉丝 Sauted Pork Slice of SichuanStyle

地中海青椒汤 Mediterranean Bell Pepper Soup

奶油西兰花汤 Broccoli Cream Soup

土豆泥 Mashed Potato

蜜汁胡萝卜 Fried Carrot

煎乳牛排 Jager Schnitzel

炸猪排 Prk Schnitzel

肉面包 Meat Loaf

扒蔬菜 Grilled Vegetable

西红柿意大利面 Spaghetti with Tomato Sauce

香炒凤尾虾 Pan Fried Shrimp

鸡肉卷 Chicken Rolls

猪肉卷 Pork Rolls

奶油西葫芦汤 Eucchini Cream Soup

红菜头片 Red Cabbage

奶油胡萝卜汤 carrot Cream Soup

鸡蛋卷 Omelet

甜玉米汤 Sweet Corn Soup

匈牙利牛肉汤 Beef Goulash Soup

柠檬土豆汤 Lemon Potato Soup

德式小香肠 Small Sauages

奶油炬土豆 Gratin Potato

马来西亚炒面 Malasier Fried Noddles

牛肉饼 Frikadellen

鸡蓉蘑菇汤 Chicken Mushroom Soup

德式洋葱汤 German Onion Soup

炸春卷 Spring Rolls

香草猪排 Pan Fried Pork Loin with Herbs

中式面条 Chinese Noddles

曼哈顿海鲜汤 American Seafood Soup

香辣烤鸡翅 BBQ Chicken Wings

卡真鸡排 Cajun Chicken Breast

滨豆汤 Lentil Soup

维也纳煎乳牛排 Wienner Schnitzel

5. 西班牙海鲜炒饭图片

最近天气越来越冷了,在这寒冷的季节里当然要用美食来温饱下自己,所以今天弗妍私房菜,就来为小伙伴们推荐几道来自热情之国西班牙的特色美食。

在众多西班牙美食里,最出名的应该就是西班牙海鲜炒饭了吧。西班牙海鲜炒饭以用料丰富,味道鲜美而闻名世界,但西班牙绝不只是海鲜炒饭这么简单,西班牙菜因为种类多样和口味丰富,而被誉为西餐中的中国菜。

下面弗妍私房菜就来为大家推荐几道除了海鲜炒饭外,西班牙最值得一吃的美食吧。

1,醋腌鳀鱼。醋腌鳀鱼是西班牙常见的家常菜,从家常这一点上就能看出西班牙人对它的喜爱和美味程度了,它是用盐醋,橄榄油和香料共同腌制的鳕鱼,因为醋腌鳀鱼的口味新鲜,所以也被常用做下酒菜。

2,伊比利亚火腿。伊比里利亚火腿是西班牙很出名的一道特色美食,它是用黑猪的后腿肉进行加工腌制后风干而成的,在吃的时候通常切成薄片食用。

3,加里西亚章鱼。加里西亚章鱼,是将煮熟的新鲜章鱼切成块状,再撒上辣椒粉或者杂配马铃薯一起吃,口感脆爽又弹牙,是西班牙最受欢迎的小吃之一。

4,墨鱼饭。墨鱼饭的烹调方式跟海鲜饭很相似,不同的是制作墨鱼饭的时候不加蕃红花而加墨鱼汁,虽然墨鱼饭看起来黑成一团,但吃起来却比海鲜饭更有一番滋味,推荐小伙们值得一尝。

5,马德里杂烩。马德里杂烩是用豆类,肉类加上各种蔬菜和香料炖成的杂烩锅,汤美味鲜是西班牙不容错过的汤品之一。

6,蒜酱蒸巴斯克鳕鱼,巴斯克地区因为临近大西洋,所以盛产海鲜,蒜酱蒸80克鳕鱼是将新鲜的鳕鱼加上大蒜酱和香料后蒸熟而成,这种做法做出的鳕鱼肉质鲜嫩且滋味十足

7,西班牙油条加热卡巧克力,西班牙油条与中国的油条十分相似,很多西班牙会用西班牙油条蘸着热巧克力当早饭吃,担心卡路里过高的小伙伴可以不加热巧克力,单吃油条或蘸牛奶,不过蘸热巧克力的吃法非常推荐大家一试。

8,白米牛奶粥。白米牛奶粥是用白米牛奶加糖一起组成的甜粥,在百里牛肉粥的表面会撒上一些肉挂粉,因为白米,牛肉奶的牛奶粥的口感非常顺滑柔软,所以人们又把它叫做米布丁,喜欢吃甜口美食的小伙伴们不要错过喽!

看了这8道西班牙特色美食,说说你们喜欢最喜欢吃哪个?那么如果你们觉得我回答得好,别忘了给弗妍私房菜点个赞或者收藏转发一下作为鼓励哦!

6. 西班牙海鲜炒饭的做法

意面好吃。推荐点松子鸡肉罗勒意面。其实这道面做得好吃,真的很好吃,不油腻。还有西班牙风情海鲜意面,微辣,酸酸微甜的口感超级开胃,还有必胜客所推出的意式肉酱担担意面,更是作为传统与创新、中式与西式相碰撞而产生的匠心美食,所有的食材是精致的,里面充满了脂香、酱香、油辣香,很好吃。

7. 西班牙海鲜炒饭怎么说

炒米饭做法一用料  小米,豆角,土豆,南瓜,白豆,花生米,木耳,金针,手擀豆杂面,大葱,食油,盐,醋!做法  先将小米〈大米也可〉 白豆和花生米放入上火的干锅中炒至8---9分熟,豆角切段,土豆南瓜切块。锅中加适量水上火,待水开时将炒小米 白豆和花生米下锅,然后将豆角,土豆,南瓜放入,加适量的盐,中火煮烂〈米汤不能外溢〉,然后放入做好的手擀豆杂面〈擀面要簿〉,待豆杂面熟后放入适量的醋下火,葱花炝锅翻炒木耳金针倒入锅中即可食用。小蒜,地皮菜炝锅味更正更美!炒米饭做法二原料  米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。制作过程  1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀。  2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。   3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可。炒米饭做法三原料  上白粳米饭750克,熟火腿50克,鸡蛋4只,熟净笋25克,水发冬菇25克,葱花25克,水发海参、熟鸡脯肉各50克,虾仁、猪精肉各75克,熟肫1只,青豆75克,水发干贝75克,常用调料适量。制法  1、将海参、鸡肉、火腿、肫、冬菇、笋、猪精肉均切成小方丁(比青豆略小)。虾仁加精盐、干淀粉上浆。葱切成葱花,鸡蛋打入碗内,加盐、葱花搅打均匀。  2、炒锅上火,放入熟猪油75克至5成热时,放入虾仁划油至熟,海参等诸丁略炒,加绍酒、精盐、鸡清汤烧沸略烧后,收浓卤汁成浇头。  3、炒锅上中火,放油151克,倒入鸡蛋速炒至呈桂花状加入熟米饭同炒,炒匀之后再倒入什锦浇头拌匀即可。特点  米饭粒粒分散,软硬有度,鲜韧爽滑,香润可口。核桃鸡丁炒米饭配方  核桃30克 鸡丁50克 米饭100克 素油30克 葱10克制作  1.把核桃用油炸香,待用;鸡丁用油滑透,捞起待用。   2.葱切花,把米饭装入碗内待用。   3.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入葱爆香,下入鸡丁,加入米饭和核桃仁,炒匀即成。印尼炒米饭原料  鸡蛋1个,卷心菜1/2碗,大蒜片1小匙,虾米1小匙,胡萝卜1/4根,牛肉100克,葱花1大匙,白饭1碗,熟花生米1大匙辅料  调味料A盐1小匙,淀粉1小匙,水1大匙 调味料B冬央酱1大匙,鱼露1大匙,味精少许做法  ①鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,以调味料A腌30分钟备用。  ②锅中以1大匙油,将牛肉丝炒散盛出,另将大蒜、虾米爆香、盛出,放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻,加入饭炒散,放入调味料B拌匀,加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。  ③装盘后撒上炒熟的碎花生米。青豆、鸡蛋炒米饭原料  蒸熟的米饭(根据吃饭人的多少取量,如果想控制体重,人均最多取一两米饭,大概一饭勺);剥壳洗净的青豆人均二两;鸡蛋1-2只。调料  麻油适量,盐少许,葱花少许。制作流程  锅烧至七成热放入麻油,青豆入锅翻炒2-3分钟,加入少量热水,再把米饭覆盖在青豆上面,撒上葱花,盖上锅盖,中火蒸2分钟约水份蒸干后揭开锅盖,放入盐,翻炒均匀,拦在锅边。在放少许麻油,蒋鸡蛋磕破后不需搅拌直接倾入锅底,边加热边用锅铲轻轻搅拌至凝固后,蒋锅边的饭一起翻炒一分钟即可出锅,开吃。韩式辣白菜炒米饭原料  1.米饭500克   2. 洋葱一只, 洗净切丝  3. 韩国泡菜一包(约200克) 切成2厘米宽的条 (现在很多超市都有的卖, 要大白菜而不要萝卜的)  4. 鸡蛋一只, 加少许盐打散  5.油,盐,胡椒粉做法  1. 炒锅中放入油, 待油热后, 放入洋葱煸炒,至出香味;  2. 将切好的韩国泡菜放入洋葱中,继续烹炒约2-3分钟;  3. 炒好的菜不用取出, 放入米饭同炒(可加少许水)  4. 最后将打好的鸡蛋倒入的米饭中, 加入盐,胡椒粉, 鸡精少许,搅拌均匀即可食用.西班牙海鲜饭原料  猪肉50克、虾仁20克、鱼肉20克、鱿鱼卷30克、青椒10克、红椒10克、青豆10克、洋葱10克、西红柿丁20克、北极甜虾50克、大虾1只、米饭200克。调料  油50克、蒜蓉30克、白葡萄酒20克、白胡椒粉10克、鸡精10克、黄姜粉10克、盐。做法  (1)将油、蒜蓉下锅炒香。大虾开背去虾线在炭火上烤熟。(我是在微波炉里头烤的,中火三分钟) (2)把猪肉、鸡肉、虾仁、鱼肉、鱿鱼、放入锅内炒,加入白葡萄酒至熟。  (3)把青椒丁、红椒丁、青豆、洋葱丁下锅炒熟,加入黄姜粉、白胡椒粉、鸡精粉和盐上色调味。 (4)把米饭打散下锅翻炒至上香入味。注意(炒米饭最好是热锅冷饭,炒出来才拔丝哈,米饭不可太干,色彩要匀。)  (5)把炒好的米饭装盘,把炒好的海鲜均匀地放在米饭上。  (6)把北极甜虾、西红柿丁撒在米饭上,中间放烤好的大虾。特点  色泽鲜艳、营养丰富、口感鲜咸。地道的异国风味。香香炒米饭原料  米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克,植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。制作  将土豆、黄瓜切成丁,黑木耳用水发后略用刀切几下,待用;把洗干净的炒锅置于炉火上,加入少许油,待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻,再加入少许汤水;烧开后,略微焖烧一会儿,等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳,烧煮片刻取出待用;将洗净的炒锅里放入少许油烧热,放入米饭、葱花煸炒几下,放入黄瓜丁及其他原料,加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。红薯鸡蛋炒米饭原料  红薯,鸡蛋,米饭,香葱,鸡精,盐,食用油。制作方法  1.红薯切成丁;  2.上油锅将红薯煸炒成橙红色,盛出;  3.鸡蛋打散炒成块;  4.放入香葱炒香;  5.放入米饭,炒散;  6.加入红薯丁,并加入鸡精和盐调味翻炒均匀出锅。注意  1.腹泻者不适食用。  2.食用时应搭配咸味食物食用避免胃酸,而且会更加香甜。田园菠萝炒米饭材料  白米饭200克 菠萝100克 田园沙拉酱100克 素火腿50克调味料  A:盐、胡椒粉、糖适量  B:姜沫5克作法  1、菠萝、素火腿切成小丁;   2、热锅入油爆香姜沫,先入白米饭,调味料A稍炒;再放入素火腿、菠萝炒香,最后加入田园沙拉酱稍微拌炒一下即可。注意事项  1、准备的白米饭不要太粘,一粒一粒的最好;   2、放入田园沙拉酱后拌炒的时间别长了。韩式辣白菜炒米饭  原料: 1.米饭500克 2. 洋葱一只, 洗净切丝  3. 韩国泡菜一包(约200克) 切成2厘米宽的条 (现在很多超市都有的卖, 要大白菜而不要萝卜的)  4. 鸡蛋一只, 加少许盐打散  5.油,盐,胡椒粉  做法:  1. 炒锅中放入油, 待油热后, 放入洋葱煸炒,至出香味;  2. 将切好的韩国泡菜放入洋葱中,继续烹炒约2-3分钟;  3. 炒好的菜不用取出, 放入米饭同炒(可加少许水)  4. 最后将打好的鸡蛋倒入的米饭中, 加入盐,胡椒粉, 鸡精少许,搅拌均匀即可食用.

8. 西班牙海鲜炒饭正宗制作方法

必胜客牛排铁锅饭,

必胜客西班牙海鲜焗饭,

必胜客意式肉酱千层面,

必胜客香滋滋澳洲牛肉饭,

必胜客匈牙利牛肉焗饭,

必胜客照烧鸡肉炒饭,

必胜客经典意式肉酱面,

必胜客阿根廷红虾海鲜意面,

必胜客麻辣小龙虾意面,

必胜客炙烤澳洲西冷牛排铁锅饭,

9. 西班牙海鲜炒饭百科

炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。 网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。李中堂只是清末人士,而炒饭历史悠久,譬如我国著名的扬州炒饭,在隋朝时期早已成形。 而扬州炒饭脱胎自碎金饭,即蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法,是劳动人民智慧的结晶。 种类有扬州炒饭、西班牙海鲜饭、意大利海鲜饭、西式蟹肉炒饭、正宗日式咖喱鸡饭、蔬果炒饭、番茄咖喱炒饭、腊肠炒饭等等。

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