1. 吃海鲜配的洋酒有哪些品种
人头马xo可以配挪威三文鱼、香烤多宝鱼、鹅肝酱、龙虾等菜式喝。洋酒的下酒菜讲究的是不破坏原味，因此简单的下酒菜只有冰块、苏打水、柠檬水等。在开始喝酒前，一般会吃一点小菜，比如奶香醇厚的芝士、新鲜咸香的鹅肝等。另外，作为正餐，还可以增加一块牛排
2. 洋酒能配海鲜一起吃吗
对于痛风患者是不能喝酒的，另外这种病人不能吃太油腻，不能吃动物内脏，不能吃海鲜食品。如果你是在急性发作，抗炎药，非甾体类药物可以减轻疼痛，秋水仙碱类药物可以减少尿酸。如有必要，应给予抗生素抗感染治疗。平时也注意不能喝其他的酒。也要注意，不要吃海产品，少吃动物的内脏，这样就会避免痛风的反复发作。
3. 海鲜最好配什么酒
吃海鲜一般建议最好喝白酒。主要是因为海鲜里面含有大量的蛋白质、卵磷脂、嘌呤等成分。吃了海鲜之后有可能会增加身体内嘌呤的含量，从而导致痛风症状加重。
白酒之中的嘌呤含量相对来说比较低，而且海鲜本身属于寒凉性质的食物，吃多之后容易导致胃痛现象，白酒属于一种热性的饮品，可以最大限度的降低海鲜对于胃肠道的刺激。
4. 海鲜配什么红酒最好
吃海鲜时，应该适量饮用一些白酒。
吃海鲜适合喝白酒或是喝葡萄酒，因为海鲜中的螃蟹，虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜由于没有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝点白酒或是葡萄酒，具有杀菌和去腥的作用。
综合以上情况，推荐吃海鲜时适量饮用一些白酒，记得，一定要适量呦。
5. 吃海鲜配的洋酒有哪些品种呢
看个人口味，威士忌 伏特加 白兰地各有特长和风味。刚开始准备尝试一下的话建议试试芝华士12年，加冰纯饮或者加冰兑饮。洋酒的喝法：1、红葡萄酒 室温18~20℃，开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。2、白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。3、白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。4、威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。酒杯直立矮杯。
6. 海鲜配白酒还是洋酒
饮料饮品、餐饮食品、果蔬饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、休闲食品、方便食品、糖果糕点、调味品、水产品、海产品、白酒、洋酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、绿茶、红茶等。
优质农产品及精品粮油区：地理标志产品、土特产、食用油、花生油、棕榈油、山茶油、橄榄油、玉米油、优质大米、有机大米、有机食品、新鲜蔬菜、脱水蔬菜、新鲜水果、鲜活农产品等。
7. 吃海鲜配洋酒还是白酒
不要添加话梅,可乐,七喜.几乎所有全球红酒爱好者皆痛绝.亦在外国人面前,贻笑大方.喝酒加话梅的习惯是由台湾同胞开始. 他们只是喝绍酒时加话梅. 大部份台胞对红酒有很深认识. 他们出版了过千本有关红酒和各种洋酒的书籍. 日常饮用时也不用那麽考较. 我的习惯是留意下述几点.
1. 气氛-不要太嘈杂.最理想是三两好友,分享酒趣.
2. 器皿-水晶红酒杯(波尔多350ml),不用太大.白酒杯则较小(避免没有喝完而酒温回升).
3. 五年以下的酒,只须拔掉瓶塞後,透气15-30分钟.
4. 食物-红酒配红肉,白酒配海鲜.必须紧记.否则影响酒味或食物的口感.如进食野味或红烧肉类,可选较浓的红酒,如西斑牙的"牛血",意大利的"巴鲁奴"5. 白酒要预先冰镇(chilling),饮用时,弄个冰桶,以便一直保持较低酒温10-12度C. 6. 红酒的理想温度是20度C(欧洲的室温). 天气太热, 如我国夏季寸, 则可先略冷却, 目的是饮用时是回升至20度C. 记住红酒基本不用冷藏.也有例外,每年十一月尾上市的布根地(Burgundy)当年新酒(忘记了产地酒名)必须冷冻.
8. 洋酒和什么食物最配
每种酒所兑加的饮料都不一样，比如威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、红酒+雪碧等。
以下是各种酒水的常见合法及与饮料之间的搭配：
酒喝多了伤身,，以下是几招防醉酒的方法：
一、切忌空腹饮酒：饮酒前要先吃点东西垫底，如肉类、牛奶、面点等。肉类等脂肪食物不易消化，保护胃壁，能减少酒精的渗透吸收。蛋白质类食物富含氨基酸，能加速酒精的分解代谢。
多吃富含维生素B族的动物肝脏、蔬菜、粗粮，也能提高身体的解酒能力。但不要用咸鱼、香肠、腊肉等腌腊制品下酒，这类产品多含有亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度较大，会增加患食管癌、胃癌的风险。
二、选择最佳的酒类：从健康角度考虑，果酒之一的葡萄酒为最佳。在几种经常饮用的酒类中,对肝脏损伤最小的为葡萄酒,黄酒次之,白酒则最为严重。
三、小口慢饮，多喝汤水：慢饮能让机体有时间分解代偿体内的乙醇，而汤水则能让酒精稀释并尽快随尿排除体外，因此喝酒时要勤上厕所。另外酒醒后，容易头晕，可以多喝些水，缓解脱水状况，另外吃一些食物，缓解酒精对消化道的刺激。
9. 吃海鲜配的洋酒有哪些品种好
洋酒的品鉴过程是可以体现一个人的身份地位以及其修养的，所以我们应该多方面了解，这样才能在聚餐时得当地展现自己的格调。
1、红葡萄酒，饮用温度在18-20℃，一般情况下需要15-30分钟来进行葡萄酒醒酒，这样才可以让葡萄酒变得圆润顺滑容易入口。对于红葡萄酒而言，合适搭配肉类、奶酪配餐，我们可以自由选择波尔多杯或者勃艮第杯进行葡萄酒的饮用。
2、白葡萄酒，饮用温度在10-12℃，因此一般需要用冰桶进行冰镇，白葡萄酒合适搭配海鲜食物进行配餐，一般使用郁金香型高脚杯来饮用。
3、白兰地，使用白兰地杯饮用，斟酒量不应超过杯子的1/5，可以用手掌握着杯底，因为这样可以让体温缓慢地催醒白兰地，同时我们可以不断摇晃酒杯，这样就容易让白兰地的香气飘逸出来，当我们边闻边品尝可以帮助促进消化。
4、威士忌，这是一款适宜常温饮用的酒水，一般情况下如果想稀释酒精度的话可以添加矿泉水，但也有人喜欢直接加冰块饮用，对于添加冰块时，我们需要在直立杯内先加1/3冰块，然后斟酒时需要注意不能超过冰块量。当然这是日常饮用威士忌的方法，当我们品鉴高年份的威士忌时应该不添加任何东西而使用纯饮的方式，唯有这样才能享受其细致与香醇。在很多影视剧里，都会出现威士忌搭配雪茄的饮酒方式，然而这仅能算是一种时尚的体验，对于品鉴者而言反而并不是什么好事，因此雪茄强烈的烟草味是可以直接影响威士忌的香气的，所以这点需要注意。