1. 西葫芦鱼汤
、首先先把酸菜洗干净，然后用刀切碎备用。
2、然后把西葫芦洗干净，用刨子刨成丝状备用。
3、热锅放油、酸菜、水、番茄和鱼，煮十五分钟。
4、时间到后，加入盐和胡椒调味，待稍微再煮一分钟，关火。
5、这时候另起一锅，放适量水和面条，煮熟后捞出。
6、然后找个大碗，将上述步骤的所有食材全部混合在一起。
7、等待五分钟，就可以吃了。西葫芦不用煮，鱼汤的热气足够泡熟
2. 西葫芦菜汤
经常吃白菜很好。西葫芦白菜肉丸汤的食材:肉,白菜,西葫芦;西葫芦白菜肉丸汤的做法:1.准备好肉。。2.准备好白菜。。3.锅里烧开水。。4.把肉丸放入水.....
3. 西葫芦鲫鱼汤
材料
鱼一尾，西葫芦一个，生姜3片，大蒜2瓣，红辣椒1个，盐，鸡精适量
制作方法
1.鲤鱼收拾干净，在鱼身上画三刀，加入盐和料酒腌制15分钟。
2.西葫芦去皮，切片。
3.生姜切片，红辣椒切片，大蒜拍扁。
4.热锅热油，倒入西葫芦炒爆，炒熟装盘。
5.热锅倒油，放入姜片，大蒜煸炒，再放入红辣椒炒均匀，再下鱼见至两面金黄。
6.锅中倒入清水，再倒入西葫芦，最后加入鸡精盐调味。待鱼汤呈奶白色即可
4. 西葫芦鱼汤的做法
材料：
草鱼600克
调料：
生抽10克，高汤60克，
料酒30克，胡椒粉3克，
香醋30克，白糖12克，
生姜1小块，淀粉适量；
做法：
1.草鱼清洗干净平置案板上，用锋利的刀连鱼头片成两大片
2.然后把鱼内脏清理干净
3.鱼背不要切断
4.并在鱼背上厚肉处分别斜划3刀
5.炒锅内放大半锅水煮沸，将相连两大片鱼入水，鱼皮朝上，大火煮3分钟后，用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用
6.留适量煮鱼汤水，调入生抽、绍兴黄酒、糖
7.放入姜末
8.大火将汤汁烧滚，依次调入鸡精、盐和大红浙醋
9.最后勾入水淀粉，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁
10.将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上即可。
5. 西葫芦 汤
西葫芦鸡蛋汤好喝易做。 主料:一个西葫芦、一个鸡蛋。
辅料:葱花少许、植物油少许、盐适量、生抽少许、食醋几滴。
将鸡蛋打散，西葫芦切薄片，用少许油爆香葱花加水煮沸，下西葫芦片，煮至七八成熟，淋入蛋液成蛋花加盐加醋即可，蛋液要一点点淋入热汤中，不然影响美观。若有高汤加一勺则味道更鲜美。
6. 西葫芦可以煮鱼汤吗
可以呀！西葫芦有一股清香味，跟肉，鱼，鸡蛋，三鲜馅都可以搭配。鲅鱼饺子是山东特色小吃。鲅鱼饺子的传统搭配是少量五花肉加韭菜。将鲅鱼洗净剃皮将肉剃下来剁碎，再加入三七开五花肉馅。加入盐，料酒，葱姜料水，少许胡椒粉。充分的搅拌均匀，传统的再加点韭菜丁。
你可以加西葫芦倒少许生抽。和面擀皮儿包饺子。水开下锅三开就成熟了。
7. 西葫芦汤汤
可以吃瘦肉蔬菜粥，西蓝花鸡蛋糕。西葫芦丝鸡蛋面条汤。虾仁胡罗卜面条。菠菜西红柿面条。豆腐裙带菜疙瘩汤等等。一岁宝宝太小多吃这些软烂易消化的食物对他的肠胃很好，这些食物即有营养又好消化。做法也很简单。平时可以多做给孩子吃。
8. 葫芦瓜鱼汤
步骤
1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。
2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK
9. 西葫芦鱼头汤
周一：
早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片
午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗
加餐：苹果一个
晚餐：紫菜豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，西葫芦鸡丁一份，芝麻米饭一碗
周二：
早餐：豆浆一杯，茶叶蛋一个，菜包子一
午餐：小白菜虾皮汤一碗，口蘑炒芦笋一份，青椒肉丝一份，二米饭一碗
加餐：橙子一个
晚餐：银耳莲子羹一碗，蒜蓉娃娃菜一
份，清蒸鲈鱼一份，二米饭一碗
周三：
早餐：牛奶燕麦粥一碗，煎鸡蛋一个，杏仁8粒
午餐：香菇乌鸡汤一碗，素炒圆白菜一
份，洋葱猪肝一份，米饭一碗
加餐：雪梨一个
晚餐：西红柿豆腐汤一碗，蚝油生菜一
份，酒蒸文蛤一份，米饭一碗
周四：
早餐：豆奶一杯，小葱鸡蛋饼一张午餐：时蔬牛肉面一碗
加餐：奇异果两颗
晚餐：萝ト丝银鱼汤一碗，干煸花菜一份，红烧大虾7只，山药米饭一碗
周五：
早餐：芥菜鲜肉小馄饨一碗，凉拌海带丝一碟
午餐：青菜蘑菇汤一碗，蒜苔肉丝一份，西红柿鸡蛋一份，红豆米饭一碗
加餐：香蕉一支
晚餐：鱼头豆腐汤一碗，酸辣大白菜一份，可乐鸡翅2只，红豆米饭一碗
周六：
早餐：八宝粥一碗，虾皮蒸蛋一份，蒸南瓜一块
午餐：时蔬三鲜米粉一碗加餐：草莓一碗
晚餐：粟米蛋花羹一碗，木耳青笋一份，
黑椒牛柳一份，米饭一碗
周日：
早餐：酸奶一杯，生菜火腿三明治一个午餐：萝ト羊肉煲一份，黑豆米饭一碗
加餐：木瓜一碗
晚餐：小葱蛋花粥一碗，捞汁秋葵一份，香煎银鳕鱼一块
10. 西葫芦蛋汤
主料：西葫芦200g
调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、调和油适量、面粉适量、芝麻油适量、水适量
做法
1、我们将西葫芦先准备好了。
2、然后就是将西葫芦洗干净了，将两头用刀切掉了。
3、然后就是用刀将西葫芦切成两半，然后再切成片。
4、将西葫芦切好了，然后放搭配盘子里面。
5、然后就是在炒勺里面倒入适量的食用油，等到油热了之后，就是将切好的葱花倒入炒勺里面。
6、然后将西葫芦倒入锅里面。
7、然后就是再将适量的面粉倒入炒勺里面，和西葫芦炒均匀了。
8、然后再倒入适量的水和盐。
9、我们炒差不多的时候，再倒入适量的开水。
10、然后就是在炒勺里面倒入适量的酱油。
11、然后再在碗里面倒入适量的醋和香油，等到锅里面熬差不多的时候，盛入碗里面就可以了。
11. 西葫芦肉汤
一、用料
葫芦瓜 个
粉丝 把
鸡蛋 个
盐 克
瘦肉
虾仁
肉丸 个
二、葫芦瓜粉丝汤的做法步骤
步骤 1
葫芦瓜清洗干净，切片
步骤 2
粉丝泡一下
步骤 3
瘦肉切沫备用
步骤 4
煎个鸡蛋把配料炒一下
步骤 5
加入葫芦瓜炒一下，加一点点水，盐焖一下，然后再加入开水
步骤 6
水开了加入猪肉，撒点胡椒粉 ，两滴酱油提鲜
步骤 7
粉丝下锅，关火，粉丝千万别煮，煮了就不好吃了
步骤 8
用最后的余火煮粉丝就可以了