1. 海鲜粥底火锅取名
火一把、峰香苑、麻辣坊、、一品锅、天香府、香辣锅、 香锅里辣、、我为锅狂、帅锅辣妹。 麒麟火锅、水煮人间、大众火锅、好烫火锅、 三味真火、三昧火锅、兄弟火锅、旺里火锅、 香涮火锅店、口福居火锅、万客来火锅、 状元红火锅、香极火锅城、爽口火锅店、四季老火锅。 君味老火锅、涮坛子火锅、绝味红汤锅、囧囧老火锅、蜀九香火锅、热辣辣火锅店、火道佳火锅店、火辣辣火锅店、滚烫时代火锅店、明扬天下火锅店、江枫渔火火锅店。 麻辣一方火锅店、早春川味火锅店、香辣诱惑火锅店。
拓展资料：
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用，有些吃法还会蘸上调味料一起食用
2. 粥底火锅叫什么名字
大米加水加适量植物油和食盐浸泡一小时，待米软后放入搅拌机中打碎。
基围虾洗净挑出虾线，花甲放入盐水中吐沙，蟹洗净切成四部分备用。
葱段小米辣加蚝油海鲜酱油做成蘸水，姜丝姜片香菇备用。
将打碎的米放进锅中加水和植物油，盖锅盖中火煮20分钟左右，待米煮烂后加入姜丝和整只蟹，等蟹煮熟变色后加入花甲、基围虾、香菇、青菜碎。 火锅完成开始涮菜。
3. 海底捞火锅名字
餐饮行业的竞争力都是实打实的，海底捞更为餐饮行业内火锅界的“杠把子”，明确的市场定位让企业能够在同行业内在消费者心目中得到优先，这也是海底捞能够发展壮大不可磨灭的策略之一。本文这篇文章我们就海底捞市场定位来详细分析下。
企业进行市场定位的三要素
1. 确立产品的特色
市场定位的出发点和根本要素就是要确定产品的特色。企业首先要了解市场上竞争者的定位如何，他们要提供的产品或服务有什么特点。其次要了解顾客对某类产品各属性的重视程度。显然，费大力气去宣传那些与顾客关系并不密切的产品是多余的，更后，你还得考虑企业自身的条件。有些产品属性，虽然是顾客比较重视的，但如果企业力所不及，也不能成为你市场定位的目标。
2. 树立市场形象
企业所确定的产品特色，是企业有效参与市场竞争的优势，但这些优势不会自动地在市场上显示出来。要使这些独特的优势发挥作用，影响顾客的购买决策，需要以产品特色为基础树立鲜明的市场形象，通过积极主动而又巧妙地与顾客沟通，引起客户的注意与兴趣，得到顾客的认同。有效的市场定位并不取决于企业是怎么想，关键在于顾客是怎么看。市场定位的成功的更直接的反映就是顾客对企业及其产品所持的态度和看法。
3. 巩固市场形象
顾客对企业的认识不是一成不变的。由于竞争者的干扰或沟通不畅，会引致市场形象模糊，顾客对企业的理解会出现偏差，态度发生转变。所以建立市场形象后，企业还应不断向顾客提供新的论据和观点，及时矫正与市场定位不一致的行为，巩固市场形象，维持和强化顾客对企业的看法和认识。
海底捞市场定位分析
1. 分店选址
海底捞很重视门店的选址，一般选址开分店之前，会严格考察分店选址区域的人流状况，周围的公司，居民分布情况等等，好的店址往往会直接影响分店的营业额。
2.产品加工
海底捞在产品加工上，一直有着严格的要求及标准，在海底捞北京大兴西红门配送中心，有着一套现代化的清洁，加工，检验，冷藏或冷冻设备，通过标准化的生产链条，每天想北京市区的分店输送菜品。
3.用餐服务
海底捞定位与中高端客户，并且开陈出新，推出了送火锅上门的服务，除了提供火锅的食材，还提供煮火锅的工具，用餐完之后会有专人将餐桌清洗干净。
候餐服务的多样化，免费为顾客提供围裙、发圈，帮忙下菜，捞菜，熟记客户的名字，生日等，都体现了海底捞火锅的人性化。
4.员工职责
海底捞对员工一贯都是当家人的政策，给员工提供员工餐，员工集体宿舍，员工食宿步行距离不超过20分钟，为员工减少不少精力与时间。
海底捞市场定位的核心竞争力体现
1.“双手改变命运”的形成和确立
餐饮是一个完全竞争的行业，消费者体验至关重要。海底捞非常重视顾客满意度，而顾客满意度是由员工来保证和实现的。因此海底捞确立了“双手改变命运”的核心理念来凝聚员工。想借此传达的是，只要遵循勤奋、敬业、诚信的信条，双手是可以改变一些东西的。
2.海底捞的员工的忠诚度
一个人在海底捞上班至少要在三个月以上才算是海底捞的员工。按这个标准算的话，海底捞的员工流失率是非常低的，而且海底捞的干部流失率几乎为零。哪怕把一个店长撤了，甚至人走的时候会给提供一笔八万元的安家费，都没有人走。此外，还有很多单位愿意到海底捞招人，还推荐一些人到其他地方去，都没有人走。从海底捞创业到现在，只走了两个干部。
更令海底捞董事长自豪的就是海底捞员工的忠诚度，因为这个忠诚度，实际上是员工用心服务顾客的基石。发现一些顾客不满意的地方，员工会去弥补，这个是我很满意的。
同时，干部也是离不开海底捞的，因为海底捞能让他有一个体面的生活，换到别的地方去，可能他什么都没有。
3.海底捞员工的工资水平比同行业高
据海底捞董事长估计，海底捞员工薪水比同行业高出10%。但他认为更重要的是海底捞打造人力资源体系，在这个体系中，让员工在物质和精神层面都有收获和发展。
4.海底捞如何管理90后员工
海底捞里的很多员工都是90后，还是有很多很勤奋的。因此要把创新做成这个企业的文化和人力资源体系的一部分。比如，海底捞不会拿对待70后的员工的方式来对待90后的员工。而是需要根据这些员工的特点和需求，做不同的安排设计。
4. 海鲜粥底火锅取名大全
秋风起，蟹脚痒，一碗鲜甜海鲜粥最抚人心。用沙锅做的海鲜粥，大米提前泡半小时，做法，鲜活螃蟹，虾，请洗干净，蟹去壳切块，虾去头，虾线开背，锅倒入花生油，虾头煎岀虾油，少许料油去腥，加入开始煮3分钟，捞岀虾头，下入大米，胡萝卜，芋头，葱姜丝，小火慢炖30分钟，放入蟹和虾再煮10分钟，加入少许生抽和胡辣粉调味即可，美味的海鲜粥就做好开吃了，这个季节多喝这样粥暖胃又暖心。
5. 海鲜粥的名字
1、来一碗粥
来一碗粥是一个专做粥品的加盟品牌，既传承了传统的白粥，在此基础上进行口味的研发，现已推出多种口味的美味粥品：红豆粥、薏米粥、绿豆粥、山药红枣粥、燕麦粥、水果粥、八宝粥等吗，满足了消费者们不同的口味需求。
2、1号粥店
以“1号粥店粥，暖胃，暖心，暖人生”为经营理念，遵循传统营养的粥膳理念，粥米来自鱼米之乡的有机大米，严选生态湖一季一稻的大米，充分满足人体所需的各种矿物质，并符合现代营养学知识，拒绝味素，拒绝零添加，选用非转基因食用油，熬粥所用均为新鲜当日骨头熬汤，无冷冻，无勾兑。
3、粥传
粥传拥有多年的餐饮从业经验，以堂食+外卖的多元营销模式，带给加盟商双重收益，总部专业大厨手把手教您熬粥技术，操作简便，无需再另聘大厨，节省人力成本，还会提供多方位的广告、物料设计支持，为您的创业之路保驾护航。
4、糯雅芳粥
在中国，几乎每个家庭都食粥。尝尽万千滋味，还是家味最浓!南通人便是如此，天生骨子里便有着一种偏爱。只是因为，越简单的东西越美味，越简单的食物往往越暖心 。糯雅芳粥这是一家特殊的粥店，装修特别精致，极有设计感，每一处细节都极为用心。
5、花少爷的粥店
花少爷的粥店内产品丰富多样，有蔬菜粥、肉类粥、海鲜粥、八宝粥、桂圆红枣粥等，还有多种包子、蒸饺、虾饺、豆腐脑、春卷、油条、卷饼等，可以满足不同消费者的口味需求，随着人们生活水平的提高，很多消费者在注重餐饮的同时，更加注重养生。
6、潮粥荟
潮粥荟是一个具有特色的粥店，不仅售卖传统粥，同时还供应多种海鲜粥等产品，满足现代消费者追求新鲜感的消费需求，同时带来不一样的食粥体验。
7、简屋知粥府店
简屋知粥府店是以粥为主打，以养生粥为特色的快餐连锁机构。拥有原粮粥、肉粥、菜粥、海鲜粥、甜味水果粥、砂锅粥、外卖粥、馅饼、清粥小菜、特色菜品等多个系列120多个品种。所有的产品均采用标准工艺和经典配方制成，操作简单、标准化程度高、品种丰富、口味上乘，深受消费者欢迎。
8、外婆桥粥道
外婆桥粥道经过多年的发展，在餐饮市场当中已经成为了名气比较高的品牌，加盟外婆桥粥道总部会为加盟商提供免品牌使用权，让加盟商加盟之后，可以快速的打开市场。
9、粥温王
粥温王推出一系列的产品，健康滋补又养颜，人均消费不高，人气持续
6. 海底捞火锅名字的由来
海底捞就是以川味火锅为主打的火锅品牌。以贴心的服务在火锅行业中异军突起，“边吃火锅边修指甲，桌上还标配橡皮筋扎头发，服务很贴心”。海底捞的火锅有4种锅底，它的调料除了一般的麻酱和油碟外还有海底捞自制调料，这是该店的特色。
这种调里面加了十几种不同的佐料，开吃之前把锅里的鲜汤盛在调料碗里，就成为美味的独特调料了，还可以根据个性喜欢选择辣或者不辣等等。特别值得一提的是每人一份柠檬水或者豆浆都是无限量续杯的。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
7. 海鲜粥底火锅取名字大全
海鲜粥好评:味道鲜美，错过后悔。
8. 海鲜火锅起名
1.海洋洋海鲜餐馆
2.海平面海鲜餐馆
3.海天一线海鲜餐馆
4.赛海边海鲜餐馆
5.心悦海洋海鲜餐馆
6.渔家村海鲜馆
7.鱼仙珍海鲜餐馆
8.小螺号海鲜馆
9.浪淘沙海鲜馆
10.碧海蓝天海鲜馆
11.海香园海鲜餐馆
12.海天一色海鲜馆
13.鲜乐谷海鲜餐馆
14.珍鑫鱻海鲜餐馆(同真新鲜发音一样)
15.沸腾海洋(海鲜火锅店的名字)
16.客满鲜海鲜饭馆
17.海一味海鲜餐馆
18.龙游浅海海鲜餐馆
19.好来海鲜馆
20.八鲜过海海鲜餐馆
21.海老大海鲜餐馆
22.海隆旺海鲜餐馆（谐音：海龙王）
9. 海鲜粥底火锅取名怎么取
隔去米粒筛除米中的糖分和淀粉，取得米汤，米汤密度大，无论涮海鲜、肉，还是蔬菜，都能充分锁住食材的养分和水分，保证样样都既鲜且嫩。
普通锅底给人感觉多半是燥热不健康，而毋米粥锅底却是营养而且有益养生，搭配海鲜类、肉类、蔬菜类以及其他小菜，在原汁原味的米汤的勾芡下，那叫一个鲜滑爽嫩。
毋米粥火锅比较讲究，涮法有先后，一鲜、二荤、三素、四粥。
10. 海鲜火锅店起名大全最新
这种海鲜拼在一起叫海鲜大杂烩，也叫佛跳墙，里边通常有海参，拔鱼小嘴鱼，鲈鱼多宝鱼，海螺百花贝，虎皮贝，玻璃贝，赤贝，北极贝，刀鱼胖头鱼，金枪鱼，八爪鱼，像各种各样的海鲜汇聚在一起，能够尝出海鲜不同的味道，把每一个海鲜的味道都能够品尝的淋漓尽致。
11. 火锅锅底取名
川蜀之家
名字的创意来源和提防特色有关，火锅是四川的特色食物，这个名字能彰显出地域特点。川、蜀都是四川的别称，用这两个字来起名，传达出了本店的火锅和四川火锅一样地道美味。“之家”给人温馨的感觉，寓意在这里吃饭有家的感觉。
江枫渔火
这个名字取自唐诗的名句“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”，出自诗词的名字，都非常意境美。“江枫鱼火”这个名字就很有美感，而且带有“火”字，和火锅店也很切合。名字也很有创意，因为有个“渔”字，适合用于特色经营鱼火锅的店铺。
黄粱一孟
这个名字的创意性使用了姓氏+成语，既有深刻的寓意，又能给人一种独特感。“黄粱一孟”是黄磊和孟非一起开的火锅店，火锅店的名字中包含了黄磊和孟非的姓氏，且运用了成语“黄粱一梦”来进行谐音起名，很有创意，而且易记。
渝来渝好
这个名字的创意在于地方特色加谐音，给人很有趣的感觉。“渝”指重庆，重庆也是火锅的发源地之一，所以重庆火锅也是火锅的代名词，给人放心和美味的感觉。名字的谐音是“愈来愈好”，就是越来越好的意思，寓意火锅店会越来越好，顾客越来越多