1. 海鲜菇与牛肉相克吗
猪肚菇炖牛肉排是可以的
2. 与海鲜菇相克的食物
可以1、皮蛋不可以和甲鱼｛会影响到甲鱼原有的营养价值｝，李子｛皮蛋中的无铅会李子里面的营养成分发生冲突，如果同时食用会引起身体不适｝，红糖一起吃。2、海鲜菇可以和任何东西一起吃，还没有资料表明，海鲜菇跟其它食物相克。需要注意的，是过敏体质的人慎吃。3、我们在选购皮蛋的时应该注意，皮蛋在剥开以后，它的蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；如果是被污染的皮蛋它会呈浅绿色，韧性就比较差，容易松散，要是遇到这样的皮蛋一定要记住千万不能吃，因为污染的皮蛋细菌主要是沙门氏杆菌，它随皮蛋进入人体后，在人体的肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后就会产生毒性很强的内毒素，从而致使人出现中毒的症状。（答案来源于网络）
3. 海鲜菇可以和牛肉
1.
将裙带菜提前用清水泡发,再用流动水洗净挤去多余水分,如果太长就改刀切成小段。
2.
牛肉切成薄片,大蒜切碎备用。
3.
小锅中加入食用油烧热,放蒜末小火炒香,再将牛肉放进去翻炒变色。
4.
接着放入裙带菜混合翻炒均匀,淋入两大勺生抽炒匀。
4. 牛肉与冬菇相克吗
“香菇炖牛排”是一菜肴名。将煮好的牛排、萝卜撒调料汁儿并放上栗子，银杏，香菇，木耳，水芹，松子，在弱火上炖。颜色好，味道不错，营养丰富。
牛排900克；萝卜300克；栗子10个；银杏10个；香菇5个；木耳少许；水芹50克；
砂糖2汤匙；葱未3汤匙；蒜泥1汤匙；芝麻盐3汤匙；鸡蛋1个；
香油1汤匙；胡椒粉1汤匙。
牛排切成6～7厘米长，在盐水里浸泡，除去血水。
萝卜洗净，切成粗块儿，香菇洗净，去尾部，切成十字形，水芹切成4厘米长。
栗子去皮备用；银杏也去皮，炒成绿色。
鸡蛋分开黄、清儿，煎成鸡蛋饼，切成丸子形。
葱、蒜去皮，切碎。
做法
煮牛排和萝卜：把牛排煮熟去油味，用刀斜切1厘米长的刀痕。萝卜煮熟，切成栗子大小。
撒调料汁儿煮：做好调料汁，浇在牛排上，放入萝卜、粟子、香菇，往弱火上炖。
盛盘：炖好后，放砂糖、香油、水芹，边一会儿盛入碗里，放上鸡蛋和银杏、松子等。
5. 海鲜菇和牛肉
食材
主料
雪花牛肉
250g
西兰花
250g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蟹味菇
适量
白芝麻
适量
步骤
1.雪花牛肉提前解冻,然后沥干水份
2.加入适量盐和黑胡椒粉调味,腌20分钟以上,待用
3.蟹味菇洗净去根部
4.西兰花也洗净切适量大小,入开水锅中(加油盐)焯一下
5.接着也入蟹味菇一起焯熟;沥干水份备用
6.平底锅入适量橄榄油
7.入雪花牛仔粒
8.煎香煎熟
9.把西兰花,蟹味菇和牛仔粒装盘,撒上一点炒香的白芝麻点缀即可
小贴士
牛肉已调好味,煎熟就很好吃,焯西兰花的时候下油盐,出来也有味道了,清淡点,口味重的可以淋一点酱油!
6. 海鲜菇与牛肉相克吗能吃吗
蘑菇和牛肉能一起吃，以下是蘑菇炒牛肉的制作方法：
主料：白蘑菇200g、牛肉250g
辅料：油适量、盐适量、黄酒1小勺、生粉1勺、酱油适量、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣3个、姜1块
1、锅里烧水，水开后放入白蘑菇焯一下去草酸。
2、焯水后切片。
3、将切丝，蒜瓣切末，红椒切棱形快，葱切段。
4、牛肉切片，加入黄酒，生粉，酱油，油腌制15分钟。
5、锅里热油，加入牛肉炒至变色盛起。
6、锅里热油，加入蒜末，姜爆香。
7、加入白蘑菇，红辣椒快速翻炒。
8、加入牛肉。
9、加入盐。
10、加入酱油提鲜。
11、最后加入葱炒匀即可。
12、成品。
7. 海鲜菇可不可以炒牛肉
步骤 牛腩洗净冷水下锅放生姜料酒焯水，起锅烧油放入番茄炒出汁水，然后放入开水倒入牛腩，煮一个小时，放入海鲜菇煮15分钟即可
8. 牛肉和平菇相克吗
食材
平菇适量，冷切牛排1块，香葱1根，生姜1块，生抽1勺，料酒1勺，少许淀粉，胡椒粉适量，盐
1勺
烹饪步骤
1，准备好所有的食材，冷切牛排用刀切片放入大碗中，加一勺料酒，一勺生抽，适量的胡椒粉，少许淀粉抓拌均匀，接着加入一勺食用油拌匀腌10分钟。
2，起锅烧油，放葱花和姜片爆香，接着加适量清水，放入牛肉煮至变色，加入炒好水的平菇煮两分钟。
出锅前放盐和胡椒粉，最后撒上葱花就可以出锅啦