1. 菠菜是海鲜吗
用料
盐 少量
菠菜 一把
海鲜菇 一袋
丸子 几颗
生抽 一勺
油 少量
鸡精 半勺
蒜 两瓣
葱花 少量
十三香 少量
菠菜海鲜菇的做法步骤
步骤 1
海鲜菇，把根部剪掉洗干净
步骤 2
菠菜一把，海鲜菇，用清水泡五分钟，现在蔬菜农药残留太多
步骤 3
海鲜菇焯水三分钟，菠菜焯水一分钟就可以。海鲜菇耐煮三分钟刚好，喜欢菠菜清脆点的焯水三十秒就行。
步骤 4
锅中加入少量油，葱花和蒜片下锅爆香，放点十三香和生抽，先把海鲜菇和丸子下锅炒一下，放一勺清水，盖上盖焖两分钟
步骤 5
把菠菜放入锅中，翻炒一下，放入小半勺鸡精，关火，装盘。
2. 菠菜和海菜
海带越煮越硬是因为海带里面有种叫做褐藻胶，海藻酸的物质，这些物质的特性导致海带越煮越硬，是正常现象。
海带中含有褐藻胶，海藻酸，这些物质是不溶于水的高聚化合物，具有很强的吸水膨胀性能，一经吸水，海带表面就会出现阻止水分进一步侵入的粘稠状胶体，因此海带很难温透，同时海带所含碘质大部分都在表面，长期浸泡或煮容易造成损失。
较好的泡发方法是：在浸泡海带的水中放点食醋；在烹调海带时放几颗菠菜；浸泡前在蒸笼里蒸半个小时。
3. 菠菜是海鲜吗为什么
火锅的食材有的属于海鲜，但是大部分是不属于海鲜的。火锅的食材多种多样，肉类的，羊肉牛肉猪肉鸡肉鸭肉鸭肠猪脑猪血鸭血牛肚羊肚一大堆，全部都不属于海鲜。
还有蔬菜类豆腐类的，茼蒿菠菜白菜油麦菜平菇香菇等等，冻豆腐老豆腐豆腐泡豆腐干干豆皮油豆皮千叶豆腐等等，全部不属于海鲜。
4. 菠菜和海鲜相克吗
当然可以啊，菠菜然后的元素和海鲜的元素可以补充人体所需的物质，对身体有益！
5. 海菠菜是什么
海裙菜 海白菜 裙带菜 营养丰富的绿色海食品 海白菜为藻类植物石莼科孔石莼tusakjel1m. 的藻体，又名海裙菜。
海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。主要产自于威海海域。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还含有多种矿物质和维生素。海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
6. 菠萝是海鲜吗
不算，菠萝是一种水果。
7. 菠菜是海鲜吗还是河鲜
中国菜肴有许多流派，其中最有影响力和代表性的有:鲁,川,粤，闽，苏，浙，湘，徽，这八大菜系，再加上楚菜和京菜，即为十大菜系。
每种菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开。同时受到本地区自然地理，气候条件，饮食习惯等影响。
1.鲁菜
是形成最早的菜系，对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜是八大菜系之首，由济南,胶东,孔府菜点三部分组成。古齐鲁是孔孟之乡，是我国文化发源地之一 饮食文化较为发达。
鲁菜名菜
德州扒鸡，九转大肠，油爆大蛤，红烧海螺，糖醋黄河鲤鱼等，我去过山东最爱吃九转大肠和糖醋黄河鲤鱼
2.川菜
特点在于味型多变，变化精妙。因为地处巴蜀天气潮湿，形成了辣椒，胡椒，花椒，豆瓣酱是主要调味品，化出了麻辣，酸辣，等怪味。有成都和重庆两个流派。最有名的有:鱼香肉丝，麻婆豆腐，夫妻肺片，宫保鸡丁，毛血旺，干煸豆角等，我一般去吃麻婆豆腐和鱼香肉丝，都喜欢，换着吃，说不上那个好。
3.粤菜
即广东菜，由广州菜 潮州菜，东江菜三种地方风味组成，经典粤菜有烤乳猪，烧鹅，白切鸡，萝卜牛腩煲，梅菜扣肉，盐焗鸡，白灼虾，脆皮烧肉，广东早茶等，我一般吃的梅菜扣肉多点，其他的吃的少。
4.苏菜
选料严谨，制作精致，有“镇江肴肉”，“扬州煮干丝”，“文思豆腐”，“金陵盐水鸭”，“霸王别姬”，“松鼠桂鱼”等数百个品种，尝过松鼠桂鱼不错。
5.浙菜
品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽，有“西湖醋鱼”，“赛蟹羹”，“龙井虾仁”，“杭州煨鸡”，“冰糖甲鱼”，“荷叶粉蒸肉”等数千品种，我吃过“荷叶粉蒸肉”感觉不错。
6.湘菜
讲究调味，尤重酸辣，鲜香，软嫩，最大特点，一是辣，二是腊。有“东安子鸡”，“腊味合蒸”，“面包全鸭”，“麻辣子鸡”，“龟羊汤”，“冰糖湘莲”等数百种。
7.徽菜
讲究火功，善烹野味，量大油重哦不过，朴素实惠，保持原汁原味。主要有“火腿炖甲鱼”，“红烧果子狸”，“黄山炖鸽”，“腌鲜鳜鱼”，“虎皮毛豆腐”
8.闽菜
以海味为原料，注重酸辣咸香，色美味香。名菜有“东壁龙珠”，“爆炒地猴”，“炒西施舌”，“橘味加力鱼”等数百种。
9.京菜
天子脚下，菜肴做工精良，兼并八方风味，名菜众多，有“北京烤鸭”，“刷羊肉”，“烤肉”，“富贵鸡”，“水晶肘子”等。
10.楚菜
以得天独厚的淡水河鲜为本，擅长蒸 炸，烧，炒等烹调方法，有“黄婆三鲜”，“应山滑肉”，“蟹黄鱼翅”，“海参园子”，“清蒸武昌鱼”等两百余种。
这就是十大菜系，因为许多菜没有吃过 ，不好评判那个好，大家可以多尝尝不同的菜品。
8. 菠菜是海味吗
海鲜草酸含量较高。
含较高草酸的食物主要包括动物内脏，无花果干，海产品，巧克力，茶叶，菠菜，豆类，葡萄，甜菜，番茄，土豆，香菜，酒精，竹笋，红茶，羊肉，豆角，花生等等。
需要注意的是，草酸不容易在人体内被氧化分解掉，经代谢作用后会形成酸性物质，容易导致酸碱失去平衡。
9. 吃海鲜和菠菜
可以将菠菜放入米中熬成蔬菜粥，但建议放之前要将蔬菜用水焯一下。是很有营养的食物。
10. 菠菜属于生鲜吗
也可以销售猪肉和牛肉的，小型生鲜店铺可以销售海鲜食品，河鲜食品(鲤鱼，草鱼，青鱼，河蚌，小龙虾，大闸蟹等)，各种水果蔬菜(苹果，李子，梨子，大白菜，胡萝卜，马铃薯，西红柿，西蓝花，空心菜，小油菜，青菜，芹菜，菠菜等)，猪肉，牛肉，牛肉拉面，兰州拉面，老北京炸酱面，重庆小面，羊肉串等等。