1. 芝士海鲜饭
白汁芝士焗饭材料蔬菜 适量 马苏里拉芝士 适量 鸡蛋 一个 米饭 适量 白汁块 适量 做法1. 把材料切块,备用 2. 炒饭,备用 3. 炒配菜 4. 加上白汁,配菜铺在炒饭上 5. 撒上马苏里拉芝士粒,放烤箱中层,上下140度 6. 撒上芝士粉
2. 芝士 海鲜
上好佳芝士条并不算海鲜。因为上好佳芝士条主要配料为小麦粉,淀粉,芝士粉,植物油,白砂糖,食盐,以及各种调味料添加剂等。每30克芝士条的热量为624千焦,其中包含蛋白质2.6克,脂肪6.5克,碳水19.9克,钠243毫克。
上好佳芝士条是一款经典的非油炸膨化小零食。
3. 芝士海鲜焗饭的做法
用料
米饭 1大碗
芝士 适量
黄油 30克
牛奶 500ml
虾仁 适量
鱿鱼条 适量
洋葱 适量
香菇 适量
青豆 适量
蚝油 适量
蒸鱼豉油 适量
料酒 适量
味精 适量
白胡椒粉 适量
白糖 适量
盐 适量
低筋面粉 3勺
海鲜芝士焗饭(零失败超简单)的做法步骤
步骤 1
鱿鱼、虾仁、青豆焯水后捞出,洋葱,香菇切丁,(鱿鱼和虾仁事先焯熟再炒制,否则会出大量水份,影响米饭口感)
步骤 2
热锅凉油下洋葱炒,炒制透明加入香菇炒出香味,再把青豆、鱿鱼、虾仁倒入翻。
步骤 3
将蚝油、料酒、蒸鱼豉油、白糖、白胡椒粉依次加入炒均匀,熟后加味精调味(这时候要把咸淡度调好,不然加入米饭后再调味就不均匀了)
步骤 4
倒入米饭捣碎(最好是隔夜米饭,炒出来才会粒粒分明,口感也佳)
步骤 5
炒好的米饭盛入碗中。
步骤 6
另起锅融化黄油。
步骤 7
加入面粉用小火慢慢翻炒。
步骤 8
加入牛奶不断搅拌。
步骤 9
加盐(如果撒点黑胡椒粉口感更佳哦,我是不喜欢黑胡椒所以没加)炒到冒泡就已经好了。
步骤 10
白酱要像这样拉丝状跟面糊一样的稠度就可以了。
步骤 11
把白酱浇在米饭上面。
步骤 12
撒上芝士(喜欢芝士的伙伴们,你们可以很任性的随意撒