1. 海鲜拌面做法
主料
猪肉50克
虾仁50克 扇贝肉50克 黄酱50克 面条200克
辅料
葱20克
姜10克
大蒜20克
韭菜苔50克
调和油15毫升
鸡蛋1个
黄瓜100克
步骤1
将虾仁切成小段，韭菜苔切小段，黄豆酱放入碗中，猪肉切条状，将扇贝肉从壳中剥出来，葱、姜和大蒜切碎
步骤2
炒锅中放入适量调和油
步骤3
油热后将虾仁段和扇贝肉放入锅中
步骤4
翻炒一会至变色出香味
步骤5
将猪肉放入锅中
步骤6
翻炒一会至变色
步骤7
将葱、姜和大蒜放入锅中
步骤8
煸炒出香味
步骤9
将韭菜苔放入锅中
步骤10
翻炒几下
步骤11
放入黄豆酱
步骤12
再加入少量水炒匀即可盛出
步骤13
锅中放入水，水沸腾后将面条放入锅中煮熟后捞出盛入碗中
步骤14
黄瓜切丝，鸡蛋煮熟后对半切开，将海鲜酱、黄瓜丝和鸡蛋放入面碗中，食用时拌匀
2. 海鲜拌面的家常做法
海鲜拌面配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。操作：
1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉椒拌面片配料：主料面粉辅料红、黄、绿柿子椒、面包片调料盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒操作：1、将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用2、2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用葱油拌面主料：切面辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料操作：1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可凉拌面筋配料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙操作：1.将面筋切丝。2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成
3. 凉拌海鲜面
很高兴回答你这个问题，海蟹凉拌不需要焯水，因为，日常生活中，用来凉拌的海蟹都是活的生鲜海鲜，用来凉拌，也就是用来生腌，这样可以最大限度的保持海鲜的新鲜口感，可以直接品尝到新鲜海蟹的鲜美，如果抽水就会失去了螃蟹的鲜味，吃起来口味就不会有生螃蟹鲜香，因此，凉拌海蟹时不用焯水。我的回答供参考，谢谢
4. 海鲜拌面做法视频
海鲜酱拌面的做法1.海鲜酱中盐搅拌2.加生抽搅拌3.加白糖搅拌4.添加大蒜末搅拌好备用5.煮锅加水烧开，面条入锅煮6.煮熟的面团捞出放在凉开水中过凉7.过凉后的面条沥干水放在碗中8.加海鲜酱搅拌均匀即可享用
5. 海鲜拌面的做法
XO没有保质期，和一般的酒类一样，XO存放时间越久越值钱，但是存放的方式要注意，XO酒一旦装瓶就不算陈年时间，陈年时间是计算酒存放在橡木桶的时间。XO酒是最上乘的白兰地陈酿时间一般都为12-50年甚至更长时间
6. 海鲜凉拌面的做法大全窍门
用料:面条 若干
葱碎 适量 蒜末 适量
辣椒粉 适量 白芝麻 适量
醋 2勺 生抽 2勺 白糖 适量
1、准备好干面条
2、葱碎，蒜末，辣椒粉，白芝麻放入碗底
3、起锅前热油，淋到底料上爆出香味儿
4、一次放入2勺醋，2勺生抽，白糖适量（喜欢吃甜口可以稍微多放点糖）
5、煮好的面过凉水之后放入刚才调好的料汁碗里，放入切好的黄瓜丝（家里有炒花生米的再放入几颗花生米也可以）
6、搅拌均匀，装盘
7. 海鲜拌面图片
海参斑
蓝莓山药
海鲜
玉米汁
海参杂粮包
刀削面
捞汁
剁椒鱼头
牛肉面
毛血旺
家常凉菜
红酒萝卜
富贵虾球
河蟹
姜葱抄冬蟹
杂粮包
老醋牛肉
海参酱肉包
印度抛饼
小炒黄牛肉
小仁仙
辣炒海螺丝
辣抄海螺丝
秘制驴肉
菠萝印度抛饼
8. 海鲜拌面食材
1.2瓣大蒜，剁成蒜末，倒入碗中。
2.倒入一小勺香油，也可以把香油换成花生酱或芝麻酱，味道也很好。
3.倒入4少生抽，也可以用老抽或者味达美。
4.倒入4勺米醋，喜欢吃醋的花友，可以再多加1勺或半勺，但不能多加，否则蘸料就全是醋的味道了！
5.再倒入1少蚝油。
6.最后撒入1小勺白糖，不喜欢甜的，也可以不放，花花不喜欢甜食，吃的时候就没放，味道也不差的。
7.喜欢吃辣的朋友，可以加几段小米辣，但一定少加，特别辣，不能吃辣的同学，还是不要往里加小米辣了。
8.最后把所有调料搅拌均匀，就可以吃啦！可以蘸饺子、包子、火锅。
9. 自制海鲜面做法大全
步骤
1.把买回来的鲜虾剥成虾仁，虾皮和虾头可以留着炸着吃，虾头炸过后味道非常赞而且还补钙哟。
2.洋葱适量切成小块，生菜叶两片切成条，喜欢青菜可以多放几片生菜。黄油用有盐无盐都可以，但一定要动物性的黄油，这样做好的面奶香味浓郁些，而且更加健康。
3.香菇，5～6颗，洗好去掉梗后切成块。香菇可以用杏鲍菇代替，杏鲍菇的话可以不用打水焯，直接洗好后切片下锅用黄油煎熟，味道也不错，不过考虑到这道菜是和鲜虾搭配，香菇要更加适合一些。
4.锅中倒入适量清水，先把虾仁打水焯，虾仁冷水下锅，开过就可以捞出了。
5.放入准备好的香菇，用焯过虾的水去焯香菇，虾的味道融入到香菇中，真的很美味的。
6.把锅清洗一下，中火热锅后放入黄油，待黄油融化后放入洋葱，煸炒出香味后，放入蘑菇、鲜虾、生菜，然后根据个人口味把适量的黑胡椒直接碾到锅中，翻炒几下就可以倒入清水了，清水一次倒足，根据就餐人数倒入烹饪相应面条的水即可。
7.倒入少许海鲜酱油和食盐，大火烧至开锅，水开后就可以放入挂面了。
8.中火煮10～15分钟面就熟了，在煮面的过程中，把奶酪条切成颗粒，大小多少随意无硬性要求，喜欢奶香浓郁的可以多准备点。
9.面煮熟后先把面条和配菜盛到碗中，在上边撒上切好的奶酪碎，最后盛一勺面汤浇在奶酪上，奶酪很快就化开了。
小贴士
要用鲜虾剥的虾仁才会更有大海的味道哦，黄油用有盐或者无盐的都可以，但切记一定要用动物性的黄油哦。