1. 荷兰豆和香菇西红柿能一起吃吗
荷兰豆炒着吃有很多种做法,今天介绍一种简单好吃的荷兰豆炒法,至少我比较喜欢这种炒法。
原料:荷兰豆、香菇片、笋片各适量,再来点肉片!
调味:盐、鸡精、少许生抽。
准备:荷兰豆、香菇片和笋片焯水待用。
做法:用热油爆炒肉片至断生,然后倒入荷兰豆、香菇片和笋片炒匀,加盐、鸡精和少许生抽调味出锅。
补充说明:用少许优质生抽调味感觉非常棒。
2. 荷兰豆和西红柿能一起吃吗?
食材:花菇、金针菇、香菇、蘑菇、草菇、荷兰豆、黑木耳、西芹、青笋、青椒、花菜、甜椒、银杏果、土豆、胡萝卜、竹笋、冬笋、西红柿
辅料:橄榄油、香油、盐、胡椒粉、水淀粉、水
做法:
1、各种菌菇用盐水浸泡后,把香菇、花菇、草菇撕成小块;金针菇切成小指长的中段;蘑菇切成小块;其他食材或去皮、或去老根用水清洗干净后,荷兰豆撕去老筋;西芹、青笋、土豆、胡萝卜、竹笋、冬笋、甜椒都切成小指长的中段;黑木耳温水泡发后洗干净,撕成小朵;花菜撕成小朵,西红柿切成小块。
2、开水锅里倒少许油和盐,将菌菇类倒入,焯水5分钟后捞出来备用;再把青椒、甜椒、荷兰豆、花菜倒入,焯水3分钟后捞出来备用;最后把银杏果、竹笋、冬笋倒入焯水5分钟后捞出来备用。
3、炒锅烧热后倒入适量橄榄油,油温五成热时倒入除西芹和西红柿外的全部食材,快速翻炒后,加入适量水(水淹过食材即可),大火烧开后关中火继续煮,土豆熟了后,加入胡椒粉,少量盐,西红柿和西芹,水淀粉收汁,搅匀后关火起锅,装盘后淋上香油即可。
3. 荷兰豆能不能和香菇一起吃
材料
主料:猪肉片100g、猪肝片100g、猪粉肠100g、荷兰豆100g、鲜菇5朵;
辅料:油适量、盐适量、酒适量、姜丝少许、蒜2瓣、生粉水少许、酱油适量
1
猪肉,猪肝,洗净切片;猪粉肠洗净切段;荷兰豆鲜菇整理好。蒜米切碎。
2
鲜菇切片
3
用小锅烧开水倒入荷兰豆焯水
4
30秒后,倒入篮子冲冷水冷却。
5
干净的炒锅,开火热锅,倒入油,放入姜丝,炒出香味。
6
放入猪杂(肉片,猪肝片,粉肠段)。大火爆炒
7
加入料酒,酱油,
8
炒至9成熟,盛入碟中备用。
9
洗净炒锅,开火烧热油,放入蒜米。炒出香味
10
放入鲜菇。大火翻炒
11
加少许酱油(或耗油)。翻炒至9成熟。
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放入焯过水的荷兰豆。大火翻炒两下。
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放入9成熟的猪杂大火翻炒均匀
14
放入少许生粉水锁汁,淋上少许香油(花生油)增加光泽。关火,装碟。
4. 番茄和荷兰豆可以一起吃吗
准备食材。巴沙鱼,小番茄,蒜,荷兰豆,柠檬。
做法。巴沙鱼解冻冲洗后,用厨房用纸吸干表面水分。将整块鱼切成两块,双面撒上少许盐和胡椒粉,腌制半小时左右。平底锅加热后倒入少许橄榄油放入蒜瓣,煎出金黄色,先捞出装盘,放入腌制好的鱼肉双面各煎两分钟左右,煎至鱼肉表面金黄即可,可放入小番茄,荷兰豆同时煎,装盘的时候,切两片柠檬,开吃前挤入少许柠檬汁,更美味。
5. 荷兰豆与西红柿能一起吃吗
可以,西红柿套种荷兰豆时,菜地的选择非常重要。我们应该选择平坦的地形,良好的排水和灌溉和肥沃的土壤。此外,该土壤已有三年没有种植茄科和葫芦科植物。
然后,对土壤进行深耕整地,每亩施用充分分解的农家肥作为基肥,配以适量复合肥,然后开沟备播。做好土壤工作后,要选好品种。西红柿品种应具有良好的耐低温、弱光和抗病性。
6. 荷兰豆和香菇西红柿能一起吃吗宝宝
荷兰豆先要焯水,再和香菇炒比较放心食用。