1. 顶级海鲜锅
吉度属二线品牌，创建于2011年。
自创办以来，吉度品牌锐志进取，不断革新，以其强大的产品开发设计及生产能力赢得市场竞争力，坚持用自己的服务去打动客户，深受广大客户和消费者的青睐。
品牌吉度主营的产品有：不锈钢蒸锅,家用汤锅,家用蒸锅,蒸锅,电磁炉蒸锅,汤粥锅,烹饪锅具,汽锅,不锈钢盘,多层蒸锅,烹饪锅,海鲜锅,多用锅,调料盒,不锈钢火锅,鱼锅,蒸煮炉,烹饪勺,烹饪用具,不锈钢盘子等。
2. 顶级海鲜火锅
学长推荐并带着我们去吃的，协成和陶陶居、金苑等多個高知名度餐飲品牌一样，都是金悅軒餐飲集團下的。在港澳珠有很多家门店，朋友曾珠海请客去情侣路上的金悦轩，印象很深很不错的。生意超好，第一晚我们七点多过去，要排队等位，等到八点多我们六人都饿坏了，想改到银河的金悦轩去吃，但那里又结束早，再赶过去太晚了。最后去了对面阿一填饱肚子。第二晚索性过了晚饭高峰时间九点多再过去吃的，就那个时间，后面食客还是络绎不绝。我们点了象拔蚌，海虾，螺，雪花牛肉，还有滑和丸等，真心好吃，其實這家店不是吃什麽特色的做法，因为食材超级新鲜，所以不管什么，清湯底一涮已經好鮮甜美味了，可以说是五星級的海鲜火鍋店。其实应该和上海的新花城，辉哥这类海鲜火锅是差不多级别的，但因为汇率差等，所以同样点这些菜，澳门买单明显要比上海便宜很多。关键食材的新鲜品质是上海不能比得。下次来澳门还要去吃。
3. 韩式海鲜锅
韩式火锅多数是韩式泡菜火锅。韩式泡菜火锅是一款韩式菜品，主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜等。原料食材：青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。韩式泡菜火锅的具体做法：
1、青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;
2、韩国辣白菜稍稍切小块;
3、锅里加适量橄榄油烧热，倒入洋葱、培根、葱白煸出香味，倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;
4、加入除海鲜以外其它所有的料，继续焖煮15-20分钟;
5、加入海鲜煮至青口开口，加少许黑胡椒、盐调味;
6、起锅前加入芫荽即可。
4. 火锅海鲜锅
原料1：白萝卜 杏鲍菇 五花肉 胡萝卜 香菇 大葱 茼蒿
原料2：粉丝 豆腐 赤味噌 大白菜
原料3：海蛎子 海虾 文蛤 干裙带菜
大白菜斜刀切成片
豆腐切成厚片 胡萝卜切成厚片 茼蒿切成三段
杏鲍菇切成片 大葱斜切成圈 五花肉切成薄片
香菇上面切十字花刀 白萝卜去皮后切成厚片
大白菜在沸水中焯一下 垫在砂锅底部
粉丝也烫一下 铺在大白菜上
然后把剩下的除了干裙带菜之外的所有海鲜、蔬菜、肉类等各种食材全部码放在砂锅中备用（要放的整齐一点才有食欲）
锅放入干裙带菜 加入水
大火烧开五分钟后取出裙带菜 加入赤味噌 盐 糖 料酒 鸡精大火烧开
然后把煮开的汤倒入砂锅中 小火加热砂锅
等砂锅内所有食材都煮熟了 就可以关火了
端上桌 吃起来！！！
5. 极致美味的海鲜锅
铸琅海鲜锅和妈咪锅的区别:1个STAUB的22cm经典尺寸,使用频率是最高的。STAUB是黑珐琅,而且非常耐用,我是向所有人推荐STAUB比酷彩好用的。 妈咪锅的用途,只是在家庭中一些基本的做法。 炖锅,顾名思义,以炖为主,也可以炒,煎,焗,炸,烤等。它锁水效果好
6. 原味海鲜锅
简单只用四种调味，十分鐘便煮好。带浓浓海鲜原味的汤头味道超级鲜甜，连盐都不用放，吃下去满口都是海洋最新鲜的味道。
7. 家庭版海鲜锅
海鲜火锅汤底:
竹笙椰子鸡汤底，先放椰子水和椰肉，水滚后放入竹笙和椰肉，每次滚起后便可喝汤了，汤真的又香又甜！
1、竹笙提前用水浸泡半小时。
2、特别提醒一定要把口开大，不然勺子挖不了椰肉。
3、鸡肉要提前泡走血水！
海鲜份量:鲍鱼5个、花虾5个、大头虾1斤、沙白1斤、大闸蟹1斤、三文鱼半斤、脆肉皖1片。这是五人份哦！
1、鲍鱼要用刷子刷走裙边黑色污垢，把内脏和嘴巴去除，切片备用。
2、沙白提前用盐水加油浸泡让它吐沙，只要开壳后就熟了。
3、大闸蟹