1. 节瓜什么汤
节瓜泥猛汤制作方法如下
1、准备节瓜1个,眉豆30克,猪骨1磅,花生30克,蜜枣1粒,章鱼1个,盐适量。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。
3、猪骨需要先焯一下水。
4、节瓜洗干净切成大块。
5、把猪骨和章鱼,花生、眉豆放入锅中,加入水。
6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。
7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。
2. 节瓜汤的功效与作用
材用料
自定义食材
节瓜
100克
葱
10克
西红柿
250克
盐
15克
水
500克
鸡精
5克
生抽
10克
食用油
10克
1、将洗好的节瓜切成小块后放入碗中。
2、西红柿去皮后切成小块。
3、锅中放入适量的清水后倒入节瓜和番茄。
4、大火煮至沸腾后,用勺子将食材搅拌均匀。
5、放入适量的盐,味精和生抽调味。
6、大火再煮3分钟,至食材全部入味。
7、关火后盛出碗中即可食用。
3. 节瓜汤的做法大全
节瓜切块,花生放砂锅里面加水煮半个小时
4. 节瓜可以煲什么汤
咸蛋节瓜汤的功效是清热解渴,开胃佐膳,此汤清淡气香,老幼咸宜。
制作咸蛋节瓜汤的原材料有节瓜(毛瓜)500克,咸蛋2只。
制作方法:节瓜去皮切块,咸蛋洗净去壳备用。锅内注入清水4碗,煮 沸后加入节瓜,中火煲15分钟后,加入咸蛋,再煲10分钟,待蛋黃熟透,加入 少许味精调味,便可食用。
5. 节瓜汤的做法大全家常菜
食材清单
节瓜(小节瓜) 两条 、 绿豆 半碗 、 猪脊骨 一块 、 蜜枣一颗
烹饪步骤
1/3
绿豆用清水泡一小时;
2/3
猪脊骨用流水冲洗干净,节瓜刮皮洗净;
最后一步
把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时,调味饮 用。
小贴士
这个汤味道很清甜,有消暑,清热利尿功效,适合在炎热的夏天里经常饮用。
6. 节瓜怎么做汤好吃
节瓜鲤鱼汤做法
材料
节瓜一根,鲤鱼头一斤,水,盐,油,香菜四五棵,姜七八片
做法
1.节瓜去皮,切块,鱼头、香菜洗干净,姜去皮切片
2.锅里倒油,小火煎鱼头,煎到表面表面金黄即可
3.加水,放入节瓜,姜片,大火煮滚
4.汤煮开后转小火,放香菜。煮至汤成奶白色即可。起锅后放盐搅拌均匀。
7. 节瓜做汤的做法大全
节瓜汤的做法
1、节瓜刨皮,洗干净,用小挖挖成圆球型
2.豆腐同样的挖成圆型
3.锅里下油烧开水,把节瓜放进去小煮,五分钟就熟透了
4.把豆腐丸加进去同煮,两分钟就好
5.加盐,调味出锅,同时撒上枸杞子即可开吃
温馨提示
做节瓜汤很快,可是也有些需要注意的东西。
1、如果大家不喜欢吃节瓜的可以换成冬瓜!味道差不多,冬瓜更软。
2、煮的时间不要太久,刚熟就好,保持营养的新鲜。
3、加入枸杞子是因为颜色更诱人,同时更加营养!因为冬瓜类多吃对肾虚者不好!所以瘦身的同时别忘了补补血!补补肾!
8. 节瓜汤放什么材料
热水。
步骤 1
准备材料,肉提前一小时腌好,烧一壶开水
步骤 2
热锅下油,下姜片,煎鸡蛋,鸡蛋不用煎太熟
步骤 3
下节瓜与鸡蛋一起翻炒,下盐
步骤 4
炒出节瓜瓜的香味后,下开水,大火煮滚后放中火慢滚
步骤 5
待节瓜煮到快透明了,汤呈奶白色,开始放肉,大火,肉熟了可以关火
步骤 6
把汤料呈到铁锅上,下一点点麻油和酱油翻烧几下,上碟!又是一个菜!
9. 节瓜汤的做法大全家常菜窍门
用料:皮蛋2个,节瓜1个,瘦肉2两,盐2勺子,花生油适量,水适量。
做法步骤:
1,所有材料洗干净备好,节瓜提前切好皮。
2,节瓜切片,瘦肉切片放入盐腌一下,皮蛋去壳弄好。
3,锅烧热入花生油,倒入皮蛋。
4, 炒成棉花型状,盛出。
5,再次入花生油,倒入节瓜炒几分钟。
6, 加入水倒入瘦肉,拌均匀盖上盖子煮几滚。
7,再倒入皮蛋煮1分钟。
8,最后加入两勺子盐,煮一下就可以了。
9,准备点葱花点缀。
10,装盘洒葱花点缀。