1. 海鲜捞面线
回答:
上海宝山区十大面馆:
1、和府捞面（宝山友谊路店）。
2、豪火·崇明羊肉面馆·金汤热卤。
3、陈香贵·兰州牛肉面（宝扬宝龙店）。
4、磬膳80后面馆（盘古路店）。
5、福海面馆（牡丹江路店）。
6、马记永·兰州牛肉面（吴淞百联店）。
7、遇见小面（宝杨宝龙店）。
8、金城兰舟牛肉面（宝龙宝杨店）。
9、小胖海鲜面馆·潮汕夜档。
10、设计畵搞台湾牛肉面（盘古路店）。
……
2. 海鲜面线的做法
原料：
花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条
做法：
1、将买回家的花蛤用清水先冲一下，之后取一个不锈钢盆，加入水和食盐调成盐水，之后把冲洗干净的花蛤放入盆中，浸泡30分钟，让其吐沙。之后再将其冲洗干净，注意花蛤壳上是否有附着物，如果有的话，可以用小刷子刷干净；
2、鲜虾用清水冲洗干净，之后用剪刀剪去虾须和虾脚，备用；
3、将葱、姜、蒜洗净，之后改刀，将蒜切成蒜片，姜切成姜丝，葱切成葱段，备用；
4、取一口干净的锅，往锅内加入适量油，等油烧热到5成热的时候，将蒜片、姜丝和葱段放入锅中，慢炒出香气，之后加入吐完沙的花蛤和鲜虾，适当翻炒几下，等虾壳变色后，往锅中加入适量水，大火烧开后转中小火慢煮；
5、取另一口锅，倒入适量水，水开后将生面条加入其中，开锅煮面，等面条煮到八九成熟时将其捞起，沥干水分后放入干净的碗里，备用；
6、往海鲜锅中加入适量的盐进行调味，之后转大火让海鲜锅再完全煮开一次，之后将海鲜及汤汁一起倒入盛有面的碗中，即可食用。吃的时候可以根据自己的口味加胡椒粉调味。
3. 一捞鲜海鲜面
第一步、鱼汤吊制
此鱼汤是用熏鱼剩的鱼骨和鱼头吊制的，吊制之前记得要去掉鱼牙。架一口大锅，把鱼骨和鱼头砍好下锅炸熟，捞出控干。
起锅下菜仔油炼熟，下鱼骨和鱼头煸香，加适量白胡椒碎煸至焦香去腥，添水煮开后再加入适量白胡椒碎，改用微火煮至汤白又浓稠即可。
汤里的鱼骨和鱼头可捞出来备用，还可以再用来煮一次鱼汤。记得这个鱼汤要每天现做，保持新鲜。
第二步、制作面疙瘩
生粉和低筋面按1：1混合，加适量盐和蛋清搅开，再加水和匀，放入大码兜里用力按压，再用汤勺以交扣的形式压出面疙瘩，下入烧开的清水锅里煮熟，捞出过冷备用。
做好的面疙瘩如果当天用不完，可以拌上色拉油放入保鲜盒里冷藏1到2天，但以现做的面疙瘩为好。
第三步、煮海鲜面疙瘩
锅里加适量清水和2勺鱼汤、适量高汤烧开，下面疙瘩煮至熟透后加味精、鸡精、鸡汁、盐和白糖调好味道，然后倒入西红柿片、西兰花、蛤蜊、基围虾和上海青等辅料煮至入味，出锅。
4. 河捞面和捞面
首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始终保持在30℃，因为此时面粉中的蛋白质吸水性最高，可以达到150%，此时面筋的生成率也最高，质量最好，即延伸性和弹性最好，最适宜抻拉。
5. 排骨汤捞线面
身材消瘦不仅仅困扰着很多女性朋友，同样，也困扰着很多男性朋友。“男人”二字从这个“男”字就可以体现出一种作为男人该具备的东西。田字下面一个力字，这就是说男人首先就应该具备在庄稼地里劳动的力气。当然，社会发展至今，男人们不用再像农耕时期一样天天下地劳动，但从外形上来说男人应该看起来高大魁梧，伟岸威武才符合雄性的特点，也符合女性在择偶时的标准。那么，身材消瘦的男人想胖吃什么能增肥呢？ 下面我给各位瘦男人们分享一份一周三餐食谱，供大家参考： 周一： 早餐：1个牛肉饼、2个韭菜鸡蛋包子、1袋豆浆； 午餐：1碗羊肉泡馍、1个香蕉； 晚餐：1份鸭血粉丝汤，1瓶啤酒，1盘花生米； 夜宵：益生菌酸奶1盒 周二： 早餐：3个肉包子，1碗豆腐脑； 午餐：米饭，四菜一汤（两荤两素） 晚餐：烤鸭1份，啤酒一瓶 夜宵：炒细面1盘 周三： 早餐：1个手抓饼（夹里脊肉和蔬菜）、八宝粥1碗； 午餐：牛肉面1碗、西红柿两个； 晚餐：薏米粥2碗，馒头两个搭配一碟下饭小菜； 夜宵：冒菜一份，米饭一碗； 周四： 早餐：胡辣汤1碗，菜夹馍1个，茶叶蛋1个； 午餐：炸酱面1碗，花卷2个； 晚餐：排骨汤1份，素什锦煮馍1碗； 夜宵：蒸饺1份； 周五： 早餐：鸡蛋灌饼1个，油茶1碗； 午餐：拉条子1碗，露露1罐； 晚餐：蛋炒饭1盘，青菜豆腐汤1碗； 夜宵：面皮1盘，肉夹馍1个； 周六： 早餐：杂粮粥1碗，包子2个，搭配小菜1份； 午餐：酸菜鱼1份，米饭1碗，王老吉1罐； 晚餐：牛肉拉面1碗，清汤1碗； 夜宵：蛋糕2块 周日： 早餐：线面1份，菜盒1个； 午餐：扯面1碗，牛肉饼1个； 晚餐：醪糟汤1碗，小笼包1笼； 夜宵：牛奶水果沙拉1盘 男人想胖吃什么能增肥呢？通过以上一周三餐食谱大家可以看到，吃一些高蛋白高热量的食物是男人增肥的不二法门。瘦男人们想胖不难，贵在长期坚持，赶快行动起来吧！
6. 海参捞面的做法
原料：面条适量。
辅料：海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。
调料：上汤1碗 盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。
做法：
1、水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。
2、油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过。
3、西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。
4、面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。
5、起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味。
6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可。
7. 海鲜炒面线
食材 主料寿桃拉面2块墨鱼40g鸡蛋1个火腿肠1条香菇2个菜脯粒15g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐3g鸡精3g胡椒粉3g生抽2匙蚝油1匙丘比沙拉汁2包葱1颗 步骤 海鲜炒面的做法步骤11.准备好材料 海鲜炒面的做法步骤22.锅里煮开水后放入方便面煮软后捞出过冷水后沥干备用 海鲜炒面的做法步骤33.锅里热油后放入切片的火腿肠和切粒的香菇炒香 海鲜炒面的做法步骤44.放入胡萝卜丝炒，加少许盐 海鲜炒面的做法步骤55.放入菜脯粒炒 海鲜炒面的做法步骤66.放入鸡蛋炒散 海鲜炒面的做法步骤77.放入切块的墨鱼，加入蚝油和丘比日式口味沙拉汁炒均匀后装盘备用 海鲜炒面的做法步骤88.锅里倒入适量油放入拉面翻炒片刻后加入丘比日式口味沙拉汁 海鲜炒面的做法步骤99.炒均匀 海鲜炒面的做法步骤1010.然后倒入2匙生抽翻炒 海鲜炒面的做法步骤1111.撒入胡椒粉 海鲜炒面的做法步骤1212.倒入材料翻炒 海鲜炒面的做法步骤1313.最后加入葱段炒均匀即可 海鲜炒面的做法步骤1414.完成
8. 捞面线怎么做好吃
1 炒米粉
米粉是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。明代就有米粉外销的例子。它不仅是较早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉。
2 卤鸭
卤鸭是福建德化县著名的汉族小吃，润滑多汁，卤香四溢；吃起来肉质紧实细腻，口感韧而不老，且香味入骨，食用后口齿留香。以色、香、味俱全的特色，卤鸭现已成为旅游探亲、佐酒的佳品。
3 四果汤
四果汤是一道美味可口的汉族名点，味甜爽口，清凉解毒。
4. 烧肉粽
烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等为原料制作而成。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。
9. 捞面线图片
1《米粉》
米粉跟乌龙面长得有点像，都是白白圆圆的，不过米粉的特色是比较松软，而且是米做的。最特别的地方是甜的咸的、凉的热的都好吃。由于是米制的，黏度不高，容易断掉，烹调时要小心，以筷子搅拌，反正也不会结成一团，或是黏锅
2.《粉丝》
粉丝干燥的时候有点透明，煮熟后有点像白色的线。最热门的做法是粉丝汤、炒粉丝，很香。粉丝要先泡热水，泡软后稍微煮一下就可以料理了。不过若是煮汤，要现煮现吃，不然粉丝很会吸水，不马上吃完汤汁会被吸光，粉丝也会变得太软。
3.《粉条》
粉条是绿豆制品。是干燥面，煮后有弹性，非常透明，做成凉拌衬着翠绿的葱丝、艳红的辣椒丝，可口动人。适合干拌，尤其是凉拌着吃，煮一下就捞起来拌点橄榄油。
4.《宽粉》
宽粉也称板条，米制的宽扁面条，传统的板条比较韧，很有弹性，现在有的宽粉则是做得比较松软。地方小吃常见料理，煮的炒的都适宜。耐煮不易烂，非常滑溜，吃的时候小心别让它溜走，还会把汤汁溅得满身哦！
5.《魔芋面》
无热量的减肥圣品，造型多变，吃的时候很有视觉乐趣。买回来可以直接拆封料理，拌点酱、淋上味噌汤，甚至丢进卤味里一起卤一下，都很好吃。多吃无害，口感也不错，且随科技的进步，现在非常方便食用。
10. 海鲜捞面图片
材料
用量 芝士一片
鱼肠 1～2根
海鲜泡面（合味道） 一桶
1. 准备好所有材料，泡面，火腿，鱼肠，芝士片，葡萄干（一定要火腿啊，方肉木有火腿好吃）（红肠因为煮汤多了一点点就顺便放进去了）
2. 将火腿 和鱼肠切小段
3. 泡好泡面，将泡面汤倒掉，不用倒太干净不然等下芝士难拌
4. 迅速用筷子搅拌