1. 福州哪里有潮汕海鲜粥
鼓楼区五四路口永安街8号的粥鼎记,湖东路201号的品记潮汕砂锅粥店,台江区万象城广场四楼307-308的千钟味,都不错!女朋友也 喜欢喝粥,在开吃网上看到这几家店,然后连续吃了一周!
2. 福州哪里有潮汕海鲜粥店
福州海鲜酒楼第一名是聚春园大酒楼,第二名是安泰楼酒家,第三名是同利肉燕老铺,第四名是王记酱骨头馆,第五名是没牙伯花生汤店,第六名是福旺和海鲜面,第七名是桥亭活鱼小镇,第八名是食仙,第九名是大丰收鱼庄,第十名是东方红老坛剁椒鱼头。
3. 福州哪里有潮汕海鲜粥卖
一、食材清单
糯米 适量 、 黑米 适量 、 白米 适量 、 葡萄干 适量 、 红枣 适量 、 红豆 适量 、 绿豆 适量
烹饪步骤
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先将食材都洗干净,把红枣去核,红豆和绿豆浸泡一个小时,黑米放到锅里大火煮开,捞起。
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放入电饭煲,倒入适量的水,按下粥或稀饭。
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按好之后就等粥或稀饭的到来。
4. 福州哪里有潮汕海鲜粥吃
作为地道的福州人,福州街边的早餐店常见的早餐前十种如下:
1. 锅边
福州人最喜欢吃的就是这道早餐,以连江锅边最有名气。海鲜锅边
2. 海蛎饼(还有一种叫虾酥的,外形是个圆环,相当于把圆形的海蛎饼中间挖掉一小块圆形)
3. 油条 (面粉做的,咸的口感,和接下来要说的马耳是同宗)
4. 芋头糕(也称为三角糕,由芋头制成)
5. 春卷 (外皮酥脆,一般是豆芽菜,竹笋,猪肉拌在一起的馅)
6. 马耳 (和油条比较像,但是比油条小,口感是甜的)
7. 拌面 (分福州口味和沙县口味)
8. 扁肉(一般和拌面不会分家)
9. 捞化 (,可以是清汤捞化,也有配料是猪血,大肠,罗汉肉等。还有比捞化粗条点的叫粉干,口感大同小异)
10. 粥(实际上是稀饭,有点稠,喜欢配肉松,咸蛋,酱菜、脆黄瓜等各种小菜)
另外还有煎包(猪肉馅),元宵,汤圆,牛滑,鱼丸等,品种丰富,口味多样,完全可以凭自己的心意找到满意的一款早餐。
5. 附近的潮汕海鲜粥
1,松风粥店
2,1号粥店(季华店)
3,头号粥铺(祖庙店)
4,新正记艇仔粥
5,潮汕海鲜砂锅粥(禅城店)
6,1号粥店·现拉肠粉(张槎店)
7,三叔粥铺(佛山店)
8,强记粥城(卫国路店)
9,粥家庄(体育路店)
10,阿龙生滚粥(高基街店)
11,强记粥城(普澜路店)
12,雷州大可以羊粥
13,潮汇白粥
6. 广东潮汕海鲜粥的做法
放冬菜有几个作用:1.去除海鲜的腥味,2.增加海鲜粥的口味,因为海鲜粥口味比较淡,3.解腻
7. 潮州海鲜粥电话
1、先来制作粥底:洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟(这是为了煮粥时米能更快速开花);
2、锅中加入清水,烧开后将腌好的大米倒入(水要一次性加够 );
3、大火将粥烧开,烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出;
4、将海蟹清洗干净,准备好葱段和姜丝,将洗净的海蟹斩成块状;
5、煮至米已开花,粥粘稠时将姜丝加入;
6、加入切块的蟹肉,维持中小火煮10-15分钟左右,加入切好的葱花;
7、调入芝麻油,加少许盐和白胡椒粉调味,鲜美的粥可以开吃喽。