1. 鱼片滑蛋的做法
创造与魔法食物配方大全
红莲 蓝莲 白莲=靓肤彩莲汤（食物 260）
精灵鱼 竹笋 蘑菇=菌菇灵鱼汤（食物 220,水分 50）
鲍鱼 胡萝卜 蘑菇=鲍鱼捞饭（食物 105,水分 50）
象拔蚌 胡萝卜 蘑菇=象拔蚌捞饭（食物 105,水分 50）
竹笋 蘑菇 猪排=笋酿（食物 105）
象拔蚌 西红柿=象拔蚌刺身（食物 100,水分 20）
朝天椒 胡椒 鸡腿=辛香汇钵钵鸡（食物 100）
朝天椒 胡椒 鲶鱼=辛香汇水煮鱼（食物 100）
红鲤鱼 绿鲤鱼 辣椒=川椒鲤鱼（食物 90）
红鲤鱼 绿鲤鱼=红鲤鱼与绿鲤鱼（食物 85,水分 30）
白莲 鲅鱼 菠菜=荷花鱼翅（食物 80,水分50）
帝王蟹 蜂蜜 牛奶=芝士焗蟹（食物 80）
鳗鱼 洋葱 甘蔗=蒲烧鳗鱼（食物 75）
烤鸡腿 烤蘑菇 南瓜=南瓜咖喱鸡（食物 75）
桂鱼 番茄 蘑菇=酸汤桂鱼（食物 70,水分 15）
大闸蟹 胡萝卜 小麦=胡萝卜蟹烧肉（食物 70）
桂鱼 蜂蜜 香蕉=松鼠桂鱼（食物 70）
烤羊排 胡椒 青椒=黑椒羊排（食物 70）
芋头 猪排=香芋蒸排骨（食物 65,水分 10）
红豆 烤南瓜 小麦=红豆糍粑（食物 65）
烤猪排 鸡蛋 小麦=猪排厚烧蛋（食物 65）
芋头 红豆=仙芋四号（食物 60,水分 30）
芋头 甘蔗=蒸芋头（食物 60,水分 20）
蘑菇 青椒 鸡腿=黄焖鸡（食物 60）
绿鲤鱼 小麦=红烧绿鲤鱼( 60食物)
绿鲈鱼 小麦=红烧绿鲈鱼( 60食物)
绿鲈鱼 土豆=清蒸绿鲈鱼( 60食物）
烤鸡腿 蜂蜜=蜜汁鸡腿（食物 60）
松果 牛奶 小麦=松果蛋糕（食物 60,水分-10）
鱼头 牛奶=芋头牛奶（食物 55,水分 40）
金枪鱼 小麦 番茄=金枪鱼汉堡（食物 55,水分 10）
烤鸡蛋 南瓜=蛋黄焗南瓜（食物 55）
南瓜 小麦 牛奶=南瓜松饼（食物 55）
西瓜 牛奶=西瓜牛奶（食物 40,水分 30）
西瓜 蜂蜜=西瓜沙冰（食物 40,水分 30）
可可豆 椰子=巧克利椰果（食物 40,水分 20）
大扇贝 青椒 小麦=大贝披萨（食物 40,水分 10）
小扇贝 青椒 小麦=小贝披萨（食物 30,水分 10）
带鱼 甘蔗=糖醋带鱼（食物 40）
鸡蛋 青椒=青椒炒蛋（食物 40）
桃子 葡萄=蜜桃/葡萄果酱（食物 40）
洋葱 番茄 鸡蛋=洋葱圈（食物 40,水分-10）
蓝莓 椰子=蓝莓椰果（食物 35,水分 30）
朝天椒 胡椒 牛排=椒香牛柳（食物 105）
小麦 黄豆 野味肉=野味肉酱面（食物 50,水分 10）
牛奶 鸡蛋 玫瑰茄=洛神奶冻（食物 50,水分 5）
柑橘 牛奶 小麦=柑橘可丽饼（食物 50）
鸡蛋 牛奶 小麦=小方酥（食物 50）
黄桃 牛奶=黄桃牛奶（食物 40,水分 40）
甘蔗 柑橘=柑橘罐头（食物 40,水分 20）
番茄 章鱼腿=章鱼腿刺身（食物 40,水分 20）
甘蔗 桃子=黄桃罐头（食物 40,水分 15）
甘蔗 生姜=姜糖（食物 40）
玫瑰 玫瑰茄=玫瑰茄酱（食物 40）
甘蔗 苹果=拔丝苹果（食物 40）
甘蔗 玉米=爆米花（食物 40）
小麦 洋葱 土豆=可乐饼（食物 40,水分-10）
甘蔗 葡萄=葡萄酒（食物 30,水分 40）
水果茶
柠檬 香茅 苹果=香柠果茶(食物 40,水分 80)
柑橘 香茅 苹果=蜜桔果茶(食物 40,水分 80)
玫瑰茄 苹果 桃子=蜜桃果茶(食物加40,水分 80)
玫瑰茄 苹果 生姜=生姜果茶(食物 40,水分 80)
桃子 小麦=黄桃派(食物 20,水分 15)
桃子 苹果 西瓜=水果沙拉 (食物 50)
饮品类
可可豆 红豆 牛奶=珍珠奶茶( 40食物， 25水分)
椰子 小麦 牛奶=西米露( 60食物， 30水分)
可可豆 牛奶=巧克力牛奶( 40食物， 25水分)
蓝莓 牛奶=蓝莓牛奶( 40食物， 25水分)
草莓 牛奶=草莓牛奶( 40食物， 25水分)
香蕉 牛奶=香蕉牛奶( 40食物， 25水分)
椰子 牛奶=椰奶( 40食物， 25水分)
草莓 椰子=草莓椰果(食物 30)
可可豆 椰子=巧克力椰果(食物 30)
汉堡类
烤鸡腿 小麦 西红柿=经典汉堡( 70食物)
烤牛排 小麦 西红柿=牛排汉堡( 80食物)
烤猪排 小麦 西红柿=猪排汉堡( 80食物)
烤野味 小麦 西红柿=野味汉堡( 80食物)
烤章鱼 小麦 西红柿=鱿鱼汉堡( 80食物)
三文鱼 小麦 西红柿=三文鱼汉堡( 100食物)
日式料理
NEW 鳗鱼 小麦=鳗鱼饭( 90食物)
烤牛排 海带 小麦=牛排饭团( 100食物)
生猪排 海带 小麦=猪肉饭团( 100食物)
烤鸡腿 海带 小麦=鸡排饭团( 100食物)
生鸡腿 海带 小麦=鸡肉饭团( 90食物)
包子类
鲅鱼 小麦=鲅鱼饺子( 90食物)
小麦 蜂蜜 烤猪肉=港式菠萝包( 60食物)
红豆 小麦=豆沙包( 50食物，-10水分)
野味肉块 小麦=野味肉包( 85食物，-10水分)
生牛排 小麦=牛肉包( 85食物，-10水分)
生猪排 小麦=猪肉包( 85食物，-10水分)
大龙虾 小麦 红蘑菇=红菇大虾包(食物 150，2级御寒buff)
小龙虾 小麦 红蘑菇=红菇小虾包(食物 100，2级御寒buff)
大龙虾 小麦 蓝蘑菇=蓝菇大虾包(食物 150,2级御寒buff)
小龙虾 小麦 蘑菇=蘑菇小虾包( 100食物)
油炸食品
小麦 黄豆 生猪排=肉松贝贝( 60食物)
小龙虾 小麦=香炸龙虾球( 100食物)
大龙虾 小麦=龙虾小丸子( 80食物，1级耐力buff)
南瓜 小麦=南瓜小丸子( 50食物)
烤鸡蛋 小麦=蛋黄小丸子( 80食物)
烤章鱼 小麦=章鱼小丸子( 80食物)
冬日进补料理
胡椒 小麦 生猪排=福源肉丸( 60食物)
绿驴鱼 土豆=清蒸绿驴鱼( 90食物)
生猪排 生羊排 生牛排=大乱炖( 60食物)
南瓜 烤鸡腿 烤蘑菇=南瓜咖哩鸡( 60食物)
菠菜 海带 胡萝卜=晨夕养生汤( 60食物)
海带 红莲 白莲=海带莲子汤( 60食物)
海带 生羊排 蓝莲=莲子羊汤( 60食物)
生鸡腿 蘑菇=小鸡炖蘑菇( 60食物)
红蘑菇 牛奶=红蘑菇汤( 50食物， 30水分，2级耐寒buff)
蓝蘑菇 牛奶=蓝蘑菇汤( 50食物， 30水分 ，2级祛热buff)
生猪排 海带=海带排骨汤( 60食物， 20水分)
番茄 鲤鱼=番茄鱼丸汤( 30食物， 20水分)
生羊排 胡萝卜=羊排汤( 65食物， 30水分)
南瓜 甘蔗 玉米=南瓜粥( 30食物， 30水分)
牛奶 蘑菇=奶油蘑菇汤( 65食物， 30水分)
鸡蛋 生猪排=海带蛋花汤( 50食物， 30水分)
特色中餐
生猪排 辣椒 黄豆=干煸豆角( 50食物)
洋葱 胡椒 生鸡腿=大鹏鸡腿( 60食物)
洋葱 胡椒 生猪排=大牌卤肉( 60食物)
胡椒 黄豆 生猪排=丝滑铁肘子( 60食物)
菠菜 生鸡腿 黄豆=口水鸡( 60食物)
洋葱 胡椒 龟蛋=咖哩龟蛋( 60食物)
竹笋 洋葱 蘑菇=问政山笋( 60食物)
蜂蜜 甘蔗 鸡腿=蜂蜜照烧鸡( 60食物)
生猪排 番茄=排骨( 65食物)
生牛排 番茄=香煎牛排( 65食物)
生猪排 辣椒=辣椒炒肉( 70食物，1级耐寒buff)
生猪排 玉米=玉米猪排( 60食物)
生鸡蛋 生牛排=滑蛋牛柳( 90食物)
烤猪排 生鸡蛋 小麦=猪排厚蛋烧( 40食物)
烤羊排 蜂蜜=蜜汁烤羊排( 90食物，-10水分)
西红柿 生羊排 小麦=西红柿羊肉面( 70食物， 20水分)
烤苹果 烤香蕉 烤玉米=蔬菜串烧( 50食物， 10水分)
海鲜类
大龙虾 洋葱 胡椒=吉利虾( 100食物)
青椒 桂鱼=麻辣桂鱼( 60食物)
红鲤鱼 小麦=红烧红鲤鱼( 60食物)
土豆 绿驴鱼=清蒸绿驴鱼( 90食物)
红鲤鱼 绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼( 90食物)
大龙虾 番茄 烤南瓜=清蒸大龙虾( 100食物)
胡萝卜 象拔蚌 海带=翻水象拔蚌( 120食物， 60水分)
鲍鱼 南瓜 蜂蜜=多汁鲍鱼( 120食物， 60水分)
胡萝卜 大闸蟹 小麦=胡萝卜蟹肉烧( 60食物)
黄豆 小龙虾 蜂蜜=鲜虾酿豆腐( 60食物)
玉米 胡萝卜 河豚=十锦河豚肉丁( 60食物)
小龙虾 大闸蟹=虾兵蟹将( 120食物)
烤辣椒 小龙虾=麻辣小龙虾( 100食物，2级耐寒buff)
辣椒 小龙虾=香辣小龙虾( 90食物)
大闸蟹 小麦=香炸蟹腿( 100食物)
鲶鱼 小麦=香酥鱼片( 60食物)
鲶鱼 黄豆=豆腐烧鲶鱼( 60食物)
三文鱼 西红柿=三文鱼刺身( 65食物)
三文鱼 牛奶 小麦=三文鱼通心粉( 120食物，2级耐力buff)
鲤鱼 甘蔗=糖酥鲤鱼( 50食物)
鸡蛋类
小麦 黄豆 鸡蛋=小哈拉( 60食物)
小扇贝 生鸡蛋=扇贝蒸蛋( 60食物)
菠菜 黄豆 生鸡蛋=菠菜炒蛋( 90食物)
菠菜 生鸡蛋=下品菠菜炒蛋( 60食物)
蜂蜜 生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹( 80食物， 20水分)
胡萝卜 生鸡蛋=胡萝卜炒蛋( 75食物)
烤鸡蛋 牛奶=烤鸡蛋布丁( 60食物， 10水分)
西红柿 生鸡蛋=西红柿炒蛋( 60食物)
甜点类
甘蔗 鸡蛋 牛奶=双皮奶( 30食物， 30水分)
草莓=草莓酱(食物，水份 20)
番茄=番茄酱(食物 30)
可可豆=巧克力酱(食物 30)
草莓 蓝莓=果酱(食物 20)
草莓 牛奶 小麦=草莓蛋糕(食物 80，水分-10)
可可豆 牛奶 小麦=巧克力蛋糕(食物 80，水分-10)
蓝莓 牛奶 小麦=蓝莓蛋糕(食物 80，水分-10)
草莓 小麦=草莓派(食物 50)
蓝莓 小麦=蓝莓派(食物 50)
苹果 小麦=苹果派(食物 50)
土豆类
小麦 土豆=香煎土豆饼( 60食物)
蘑菇 土豆=培根土豆泥( 80食物)
烤猪排 烤土豆 牛奶=肉酱土豆泥( 150食物)
辣椒 土豆=麻辣土豆丝( 75食物)
番茄 土豆=薯条( 50食物，-10水分)
特殊食品
生龟蛋 生鸡蛋=单身狗粮( 30食物，解除帽子炸弹效果)
2. 鱼香滑蛋的做法
川菜：酸辣土豆丝，四川泡菜，麻辣萝卜干，麻辣白菜，虎皮青椒，鱼香茄子，麻婆豆腐，聚三鲜，开水白菜，肉末茄子，水煮肉片，宫保鸡丁，口水鸡，回锅肉，酸菜鱼，泡椒牛肉，辣子鸡，毛血旺，水煮鱼，东坡肘子，葱辣大虾，蒜泥白肉，樟茶鸭子，水煮牛蛙，冷锅鱼，重庆烤鱼，灯影牛肉，芙蓉青蟹，麻辣香锅，香辣蟹。
江浙菜：麻油萝卜，奶油白菜，扬州炒饭，五香荷叶蛋，嘉兴蛋黄粽，西湖醋鱼，西施豆腐，东坡茄子，栗子黄焖鸡，叫花鸡，西湖牛肉羹，红烧狮子头，糖醋松鼠鱼，金陵丸子，东坡肉，凤尾对虾，杭州酱鸭，无锡排骨，芙蓉肉，镜箱豆腐，炒湖蟹，绍式虾球，于台龙虾，彭城鱼丸，荷叶粉蒸肉，蟹酿橙，清蒸大闸蟹，三鲜海参，霸王别姬，蟹粉鱼翅。
粤菜：双鱼茄子，萝卜泡菜，花开富贵，黄埔炒蛋，鼎湖上素，烟筒白菜，煎酿青红椒，香煎芙蓉蛋，四喜豆腐，鱼香茄子煲，滑蛋虾仁，龙骨玉米汤，菠萝咕噜肉，广式虾饺，白斩鸡，广式烧填鸭，咸蛋蒸肉饼，广州文昌鸡，麒麟鲈鱼，东江盐鸡，豉汁蒸排骨，梅菜扣肉，鱼头豆腐汤，脆皮鸡，白灼虾，雪里藏珍，五福临门，桂花鱼翅，红烧大鲍翅，鲍鱼四宝羹，果汁鱼块（这个是餐厅问题里面会出现的)。
鲁菜：醋溜土豆丝，大地丰收，麻酱素什锦，蒜泥拌茄子，木犀瓜片，扒栗子白菜，扒白菜卷，炸萝卜丸子，锅塌豆腐盒，煎酿茄子，四喜丸子，朝天锅，京包里脊，炸春卷，德州扒鸡，四喜鸭子，番茄虾球，南煎丸子，担担鸡，糖醋鲤鱼，蛋黄鱼片，豆腐箱，蒜烧小黄鱼，焖大虾，椒盐中虾，海参全家福，鲁派赛螃蟹，炒芙蓉蟹，海参豆花，玉菜扒排翅。
湘菜：红油莲藕，干锅手撕菜，板栗烧菜心，剁椒炒鸡蛋，油炸臭豆腐，湖南粉蒸肉，湖南小炒肉，剁椒鱼头，干锅手撕鸡，腊味合蒸，香干炒肉丝，小炒玫瑰肉，小炒腊肉，东安子鸡，毛氏红烧肉，湘西土匪鸡，左宗棠鸡，湘西酸肉，芙蓉鲫鱼，口味虾，豆豉扣肉，辣子鱼块，豆豉蒸鲳鱼，九味贵妃鸡，香辣带鱼，粉蒸竹筒鱼，煎连壳蟹，小炒河虾，麻辣小龙虾，祖庵鱼翅。
东北菜：酸辣萝卜丝，东北酸菜，拍黄瓜，东北拉皮，地三鲜，猪肉炖粉条，酸菜白肉，小鸡炖蘑菇，黄瓜羊肉，东北乱炖，肉丝拉皮，长春酱肉，锅包肉，东北疙瘩汤，改刀肉，鲶鱼炖豆腐，清蒸白鱼，酱油嫩鸡，鲶鱼炖茄子，酸菜炖排骨，白鸡，五香酱驴肉，宫保兔肉丁，松子全鱼，三鲜蟹斗，酿海参，美味人参汤，鲜贝原鲍，砂锅鱼翅，扒三丝底鱼翅
3. 鱼片滑蛋的做法大全
1.姜末、葱白末倒入碗中，加20g清水拌匀浸泡15分钟左右，制成姜葱水
2.鲈鱼洗净用厨房纸吸干水分，去骨，斜切片成鱼片，不需要很薄，厚度约0.5cm，尽量切大片点即可
3.将片好的鱼片盛入大碗中，过滤出姜葱水到鱼肉中，加入食盐、白胡椒粉、生粉，用手抓拌均匀，最后加入花生油抓拌均匀锁水锁味，腌制15分钟
4.将鸡蛋磕入碗中，加入食盐搅散搅拌均匀备用
5.热锅倒油，下入蒜末，用中火炒出香味，下入腌制好的鱼片，翻炒至8成熟，沿着锅边倒入鸡蛋液翻炒均匀至全熟，加入青葱段翻炒均匀
6.装盘淋上少许酱油即可
4. 肉片滑蛋的做法
一份番茄滑蛋肉片饭的热量大概是500大卡左右吧
5. 滑蛋鱼片窍门
烹饪窍门：双重加温 三文鱼嫩滑至极
三文鱼鱼片低温浸泡后，再以鹅卵石的余温加热，令鱼片的熟度与鲜度恰到好处。滑入蛋液的时候最好快速搅拌，以便让鹅卵石的高温迅速将其煮至滑蛋状态。
烹调“孔妃三文鱼配龙井虾仁捞鸡蛋”所需材料：三文鱼、鸡蛋、龙井茶、韭菜、橄榄油、橄榄、柳橙、胡萝卜丝、西芹、洋葱、柠檬。
将三文鱼薄片放进50℃的水温中浸泡。
将带有虾仁的蛋液浇在烤热的鹅卵石上。
三文鱼鱼片入口嫩滑鲜美。
三文鱼刺身吃多了，想尝试更新鲜、特别的做法吗？比如这道“孔妃三文鱼配龙井虾仁捞鸡蛋”，大厨采用中西融合的烹饪方法，将三文鱼低温浸泡后再辅以卵石余温加热，让人在热气腾腾和嗞嗞声响中，一边感受诱人的香气扑鼻而来，一边品味鱼肉、虾肉的细嫩鲜美，滑蛋入口香鲜滑爽。在家DIY这道美食，瞬间能让家宴变得高大上。
做法
1.泡好一杯龙井茶备用。
2.将三文鱼切成薄片，待开水温度降至50℃左右时，下鱼片浸泡4~5分钟。
3.将洗净晾干的鹅卵石放入烤箱（或微波炉），加热至约320℃。
4.将蛋液拌匀，以少许龙井茶、韭菜调味，添加少许奶油和虾仁捞匀。
5.往烤热的鹅卵石上淋一杯橄榄油，然后浇上少许龙井茶水，将上述蛋液直接倒入，加入西芹、洋葱、胡萝卜丝、橄榄、柳橙和柠檬等，并适当搅拌。
6.当三文鱼片约5成熟时，捞起放于鹅卵石表面即可。
特点
这道中西结合菜品巧妙地将视觉、味觉和听觉融为一体。三文鱼鱼片外熟内嫩、鲜美可口，隐约之中散发龙井的幽淡茶香，营养、口感丰富。
6. 怎么做滑鱼片
主料
草鱼半条
辅料
姜片6片，花椒1勺，红椒2个，料酒2勺，醋1勺，生抽1勺，油适量 盐适量
1. 准备好原材料；
2. 鱼块里放入适量的盐、料酒、白酒等调料腌制一会儿；
3. 热锅凉油， 放入花椒和红椒煎煸香；
4. 再将它们盛出来；
5. 加入姜蒜片进去煸炒；
6. 放入鱼块进去煎一下；
7. 烹入料酒、醋和生抽；
8. 加入适量的水炖煮十分钟；
9. 加入适量的盐等调味即可，
10. 最后加入点水淀粉勾芡。
7. 鸡蛋滑鱼片
1、主料：草鱼块500g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、淀粉适量、姜粒少许。
2、辅料：盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、砂糖1茶匙、水500g、醋1汤匙。
3、草鱼切成小块，放入1茶匙盐和1汤匙料酒，腌20分钟。
4、坐锅热油，放入姜粒爆香。
5、倒入自来水，量大概可以盖过待会儿要放入的鱼块即可，1汤匙料酒，1汤匙生抽，1茶匙盐，1茶匙砂糖。
6、鱼块撒上淀粉抓匀。
7、锅内水烧开后放鱼块。
8、煮开后放入1茶匙胡椒，1汤匙的醋（醋的量可以根据自己的口味来，1汤匙的醋可能一般人会觉得略酸，但是味道很好，这道菜吃的就是胡椒和醋）。
9、倒入水淀粉，煮开后即可起锅，没必要煮很久，鱼全白后即可出锅，鱼肉嫩一点好吃。