1. 海鲜丸子怎么烤好吃
答：海鲜丸子热量（94千卡）。
用料
鱼肉 300克
鱿鱼 一条
油 适量
盐 适量
生粉 适量
鸡精 适量
姜蓉 适量
鸡蛋 一个
做法步骤
1、鱼肉备料
2、鱿鱼筒
3、鱼肉打成鱼容
4、鱿鱼剁碎
5、鱼容加鸡蛋，盐，姜蓉，鸡精，生粉搅拌均匀
6、然后加入鱿鱼碎
7、往一个方向不停搅拌，让鱼肉跟鱿鱼碎充分融合腌制10分钟
8、然后团成丸子状
9、全部做完
10、冷水放丸子入锅，小火慢煮
11、煮至沸腾，再煮十分钟即可
2. 丸子怎么烤才好吃
解冻之后煮一下，然后烤的时候不用烤多久就熟了主要调料撒料要到位不然吃起来没味道其实可以用电烤箱烤碳烤因为受热不均，有可能会烧焦烤箱烤受热均匀，中火烤一般不会烤焦去超市买点新鲜的食材或者肉干净卫生，自己能把控可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，什么都不用撒
3. 海鲜丸子怎么烤好吃窍门
食材
鱿鱼丸300g、
辅料
食用油20克 、木耳50g、嫩葱10g、香菜10g、姜片5g、蒜瓣10g、八角茴香2g、干辣椒1g、料酒1匙、酱油5g、盐5g、醋2g、味精或鸡精2g
1、将平底锅放在电磁炉或煤气炉上加热，倒入食用油，把油加热至一两分钟后。将辅料姜片、蒜瓣、部分葱段倒入油锅翻炒，直到爆出香味。
2、将准备好的鱿鱼丸倒入爆香的锅里同时放八角、干辣椒、料酒、酱油、醋翻炒一分钟，倒入适量的水，同时加盐。小火焖8分钟。
3、将50g提前泡发的木耳放入锅内，小火焖1分钟后熄火，加入味精或鸡精翻炒一下提味儿，起锅。
4、盛盘，将提前准备好的葱段、香菜沫洒在表面，上桌。
4. 海鲜丸怎么做才好吃
七分钟左右。煮虾丸的时候先冷水下锅煮沸，在用沸水煮一会，等到虾丸浮出水面时即可捞出，不可以煮太久，若煮太久会使虾丸散开。若是冰冻过的虾丸，则需要解冻后再煮。自己做起虾丸时青虾是最好的选择，做虾丸的时候需要去掉头和壳只留下虾肉。
5. 鱼丸怎么烤好吃
跟烤香肠差不多，200度左右，五分钟差不多了，具体多少还要取决于你的鱼豆腐是不是冰冻的和大小，烤到五分钟的时候看着吧，最多不超过10分钟
6. 海鲜丸子可以烤着吃吗
海鲜丸子都是熟的。
在网上买回来的鱼丸基本上都是熟的，回来拆袋然后用水煮开就可以吃了，但是自己做的话还是建议生冻比较好。
要是要吃质量比较好的丸子，那就只有自己做了，可以保证食材的安全，要是是买的速冻的，是有点影响口感的。
7. 海鲜丸子怎么做好吃
准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
、在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
、将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)
、将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！
、把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。
、首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头翻身，使其着色均匀、汤香入味！
、简单好吃的丸子就变成好吃的狮子头啦~、希望你喜欢
8. 海鲜丸子怎么烤好吃视频
吃丸子如果吃多了是会导致肥胖的，无论是素丸子还是肉丸子，都是油炸过的，油脂的含量都非常高的。减肥期间是不建议吃油炸食品的，丸子，油饼，油条，糖饼等食物都应该少吃。想要减肥就应该选择清淡的少油少糖的食物，应该减少主食的摄入量，在总的摄入量里保证蛋白质以及膳食纤维的摄入。
纤维素食物，饱腹感强，热量低，可以加速食物通过肠道，有利于减肥。
9. 海鲜丸子怎么烤好吃又简单
主料
糯米300猪肉馅儿100姜少量葱少许盐适量海鲜酱油适量
步骤
1将肉馅儿与姜末，葱末和海鲜酱油，盐充分搅拌在一起
2将一点肉馅儿握在手中，形成一个汤圆的形状，然后把江米滚在上面
3上大火蒸30分钟即可
10. 海鲜丸子怎么烧
1、海鲜丸子火锅。
用料：
对虾300g、牛肉300g、面条300g、丸子250g、花蛤200g、豆芽200g、毛肚200g、青菜200g、豆芽200、豆腐一块、豆干一块、火锅底料200g。
做法：
（1）清洗好配菜。
（2）花蛤多清洗几遍，去除表面泥沙。
（3）牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时，切薄片比较容易点。
（4）毛肚清洗干净切丝备用。
（5）火锅里加入火锅底料与适量的清水。
（6）一会功夫就煮开了，超级快的，加入豆腐、豆干、葱结先煮至豆腐变胖。再加入牛肉丸子，丸子要煮的久一点才好吃。
（7）最后加花蛤一起煮。
（8）最后下点面条、毛肚与小青菜，火锅的香味都飘满整个厨房。
2、辣炒火锅丸子。
用料：
青椒1个、火锅丸子半斤多点、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽1勺、孜然1勺、芝麻1勺、盐适量、藤椒油适量。
做法：
（1）丸子改刀，对半切开。不切也行。
（2）丸子在热水煮个几分钟。
（3）葱姜蒜爆锅，炒出香味，下丸子。生抽1勺。
（4）放一点盐、青椒、藤椒油、芝麻、孜然加辣椒粉。
（5）大火翻炒几下就可以了。
3、火锅丸子汤。
用料：
火锅丸子适量、嫩黄豆粒一小把、水果玉米粒一小把、盐适量、黑胡椒碎适量、大蒜3瓣。
做法：
（1）锅烧热倒入适量油，倒入大蒜爆香。
（2）加入适量的水（水的多少是根据火锅丸子的量来放的），大火烧开。
（3）倒入黄豆玉米粒转小火煮5分钟。
（4）中途加入黑胡椒碎。
（5）5分钟之后倒入火锅丸子，转大火再煮3分钟。
（6）煮好的丸子，玉米粒都漂起来了，很漂亮吧！起锅装盘的时候放入盐。