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西式海鲜饭(西班海鲜饭)

啤酒之家 2022-12-01 14:45 编辑:admin 96阅读

1. 西班海鲜饭

paella就是西班牙的海鲜饭,是西班牙的国菜之一。 他使用一种名为"paella"的平底锅。采用的材料包括大米,海鲜,肉类,蔬菜等等。配上事先准备好的汤料,在烤箱烤制而成。因为它采用的是意大利米或西班牙米(类似于我国的粳米,米质比较硬),所以烤制后吃起来有点夹生感觉,不过满口留香,别有一种风味。

2. 海鲜饭

因为西班牙海鲜饭用了一种特别的调味料,红花。

3. 西班牙传统海鲜饭

西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会 4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用 5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾 6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟

4. 西班牙海鲜饭百科

首先用英文对西班牙海鲜饭的主要特色进行概述性介绍,其次,用英文对西班牙海鲜饭的由来及主要做法进行详细介绍,最后用英文对西班牙海鲜饭进行综合评价介绍

5. 西班牙海鲜饭正宗做法

Paella(西班牙)肉菜饭,西班牙杂烩菜饭(由大米、鸡肉、鱼肉和蔬菜用平底锅烹制而成)双语例句:We found the tastiest and most imaginative paella and tapas in the most unprepossessing bars and caf é s. 我们在最不起眼的酒吧和咖啡馆找到了最可口、最具创意的肉菜饭和餐前小吃。

6. 西班牙海鲜饭和意大利海鲜饭

南昌这有几家西餐厅:

01 喜来登扒房

酒吧和扒房之间由一条私密楼梯通道相连,吃完了还可以去酒吧喝喝酒、听听歌,简直就是美食、美酒、音乐的完美结合,包厢大小根据人数自行选择,保证客人的私密性。

海陆双拼,菜如其名,由肉眼牛排和肉眼龙虾双拼而成。龙虾肉口感新鲜,牛排分量很足,一口咬下去配着黑胡椒的感觉,不得不令人称赞。

地址:红谷滩红谷中大道喜来登酒店2楼

02 丽尊牛排

南昌的法式餐厅本就屈指可数,而丽尊可谓是其中的佼佼者。装潢优雅细腻,炫彩的灯光折射出梦幻的世界。空间中流荡着柔和的西洋乐,十分有情调。

用餐时遵循法国餐厅风格,首先是开胃酒、依次是面包、沙拉、汤、主餐、甜点、特饮的步骤。银鳕鱼加上全熟牛小排的双拼主食,肥瘦结合,口感恰到好处,每吃一口,都感觉口腔汁水四溢。

地址:红谷滩红谷中大道1366号禧悦丽。

03 法国小厨

法国小厨应该是南昌最老牌的法餐厅了,榕门路的店关掉后,又在凯莱大饭店重装开业了。重新装修后的法国小厨,环境更加高大上,在22层的高楼之上,还可以看到滕王阁和江景,非常有情调。

味道也比以前更好了,食材一如既往的新鲜,摆盘也更加精致。开背去虾线的大明虾,肉质鲜嫩Q弹,搭配的酱汁格外出彩。

地址:沿江北大道39号凯莱大酒店20楼

04 慕佳音乐餐吧

慕佳云飞路这家的分店位置得天独厚,分室内和室外就餐区,室外田园风的景光,伴着江风的吹拂,好不惬意。室内还有驻场歌手的表演。

果木牛排是他们家的招牌菜品,按克消费,果木味很浓,配的黄油小面包很香。店里过了9点之后就是夜场,菜单和白天的不一样,主营夜宵。

地址: 云飞路赣东大堤风光带(生米大桥旁)

05 柏宁舍餐厅

柏宁西餐旗下的餐厅,菜品偏意式,更像是小餐馆,而不是高级餐厅。分两楼,一楼是大厅,二楼有大桌和包厢。

虽然他们家的烩饭和牛排也还不错,但我今天想推荐一下这道土耳其烤肉披萨,薄底,吃起来又焦又脆,芝士和烤肉的料也很足。

地址: 红谷滩万达金街5号门

06 Morganfield's摩根菲

美式西餐厅,装修以50年代美式工业风为主,进门就看到大量红砖、旧木、铁皮等元素,简单粗犷又有艺术设计感。

猪肋排的长度、宽度都超过一个男子的手臂,如果你想吃肉,那么摩根菲将会是你再好不过的选择。

地址: 红谷滩铜锣湾T16购物中心5楼

07 6M西班牙餐厅

一家新开的餐厅,南昌的西班牙餐厅寥寥无几,没吃过想尝鲜的可以来这里试一试。

西班牙海鲜饭绝对必点,用秘制的藏红花酱料将基围虾、青口、鱿鱼圈等多种海鲜和米饭一起烩制,味道绝对让你赞不绝口。西班牙火腿也算是举世闻名了,虽然去不了巴塞罗那,但是来一份火腿还是可以的。

地址: 红谷滩丰和南大道2111号世贸APM7-1

08 La bella意大利餐厅

意大利餐厅,欧式的环境,黑白照片,鲜花摆设,昏暗的灯光,都透露出浪漫的感觉。

以牛排为主打,安格斯牛小排和安格斯谷饲肉眼牛排都是不错的选择。其他配菜都是自助的,甜品尤其丰富,简直选不过来,非常适合带爱吃甜食的女生去~

地址: 抚河北路137号远东餐饮2楼

09 金咖啡

就在胜利路中国黄金的二楼,很宽敞。木质的桌椅显得十分有格调,明亮的灯光也让人觉得温馨舒适,还有各种可爱的公仔。

牛排煎得很嫩,非常好切,一刀下去,能看见牛肉的汁水缓缓地流出。牛肉的香味也随之飘散开来,胃里的馋虫已经迫不及待了!

地址: 胜利路步行街中国黄金2楼

10 臻品休闲西餐

这家店开在中山路,可能环境不如其他餐厅幽美,比较接地气,但胜在实惠,性价比不错。

每一块羊小排都肥瘦相间,你能感受到丰富的油脂在嘴里迸发出来,鲜甜又充满野性的味道,缠绕在唇齿间久久不能忘怀。

地址: 中山路57号

11 斗牛士

算是我比较喜欢的连锁西餐厅了。梦时代店随着百盛优客的开张又再度回归。配合周三三人同行一人免单的活动,还算是比较实惠的。

最重要的是点了套餐之后,甜品、冰淇淋、沙拉都是无限量免费,特别喜欢焦糖布丁和土豆沙拉,想放肆吃的时候就会去他们家。

地址: 北京东路恒茂百盛优客4楼

12 尊品牛排

南昌平价西餐厅的无冕之王可以说就是尊品了,常年排队等位。重点就是便宜实惠,味道还不错,性价比极高。

地址: 北京东路恒茂梦时代广场3楼

7. 西班牙海鲜饭简介

海鲜饭这一种美食在西班牙当地非常的热销,去到西班牙当地旅游的消费者都会去品尝一下这海鲜饭,而对于西班牙当地人来说,肯定是更加喜欢啦。小吃货们,你们现在所看到这一个大油锅,就是等会海鲜饭用到的厨具呢,用这一油锅制作出来的美食肯定非常的好吃。

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