1. 碧绿海鲜羹
食材清单
佛手 1个 、 面粉 120克 、 扇贝 适量 、 洋葱 适量 、 盐 4g 、 香菇 2朵 、 香菜 适量
烹饪步骤
步骤1/14
准备所需食材。
步骤2/14
洋葱洗净切丝，香菇去蒂洗净切丁备用。
步骤3/14
佛手瓜洗净对半切开，去核、去籽。
步骤4/14
擦成细丝备用。
步骤5/14
锅内倒入适量食用油。
步骤6/14
待油温7至8成热时倒入洋葱、香菇爆香。
步骤7/14
继续倒入擦好的佛手瓜丝，翻炒均匀。
步骤8/14
加入适量清水烧开。
步骤9/14
面粉分多次加入适量清水搅拌成棉絮状。
步骤10/14
待锅内水烧开后，倒入扇贝。
步骤11/14
继续分多次倒入搅拌好的面粉，边倒边搅拌已经倒入锅中的面粉，避免形成一坨。
步骤12/14
根据自己口味加入适量食盐。
步骤13/14
加入香菜
最后一步
完成。
2. 绿湖海鲜羹
材料：
花蟹、章鱼1只，鱿鱼1/2只，大虾4只，青蛤6个，红蛤、牡蛎、柄瘤海鞘（一种海产）50克，黄豆芽150克，金针菇50克，水芹100克，大葱1根，面粉、盐少许。
调料：
海带菜高汤料：萝卜100克，小干鱼10克，海带菜（5*5）1张。
汤调料：辣椒粉3大匙，蒜末、水1大匙，姜末1小匙，盐少许。
做法：
1 锅中放入海带菜高汤材料煮开，海带菜捞出来，煮10分钟，把萝卜和小干鱼捞出来。
2 花蟹用刷子洗干净，切成适当大小。
3 章鱼去内脏，用面粉抓洗，冲洗干净。
4 鱿鱼去内脏去皮，切4厘米长2.5厘米宽的大小 。
5 大虾用盐水洗净，去内脏。
6 青蛤用盐抓洗，放入盐水中泡，使青蛤吐出泥。
7 红蛤和牡蛎用盐水洗净，柄瘤海鞘用盐水洗净，黄豆芽去头去尾。
8 金针菇去根部，水芹和大葱切4厘米长。
9 锅中放平黄豆芽，再放上准备好的材料，倒入高汤和汤调料煮片刻，再放入金针菇、水芹、大葱煮开
3. 绿湖海鲜羹是什么做的
要求烹饪技能到80以上，而且不是直接做出来的。得你去朱紫国的酒店老板那领任务，每十个一轮，给经验和积分。积分在酒店老板那换食谱，然后按照食谱就可以做出来了。 使用的话你在羹上点下右键，不过你少多少血，都是直接给你补满。
4. 碧海肴海鲜餐厅
连云港吧，有山有水有海，关键是人少，比青岛好多了 主要的旅游景点： 花果山 花果山门国家4A级风景区。中国四大古典名著《西游记》的取材地，被誉为“孙大圣故里”。它位于云台山脉之中，距市区7公里。花果山最高峰玉女峰海拔625.3米，是江苏省最高山峰。游览花果山，如再读《西游记》，其最大乐趣在于领略这“四季花果不绝”的人间仙境。花果山上与《西游记》故事紧密相连的景点有水帘洞、老君堂、仙人桥、南天门、唐僧家世碑、照海亭、懒汉石、美人松、一线天、九龙桥等。“连云港之夏”期间来花果山，不仅可以登山观景、品味《西游记》，还可以在山门广场和水帘洞广场观看“中华鼓王”枣殷庄锣鼓队表演“威风锣鼓”；以及歌舞表演等。 交通：新浦乘10路、12路车，其中12路车直达，10路车会顺路而去。门票100，学生证半价。 连岛海滨浴场 连岛大沙湾浴场国家4A级风景区。位于连云港海域，黄海之滨海州湾畔，与连云港港口隔海相望，岛上建有海滨旅游度假区。全岛东西长9公里，面积7.57平方公里，森林覆盖面积达80%，海岛自然风光秀丽迷人。 连岛海滨旅游度假区是国家级风景名胜区云台山海滨景区的重要组成部分。这里有江苏最佳的天然优质海滨沙滩—大沙湾游乐园；荟萃青山、碧海、金滩、茂林、奇石于一体的海滨胜境—苏马湾生态园；享受卧床听涛、推窗望海渔家乐趣的渔村之旅；位居神州第一、如虹横卧天堑的拦海巨堤；饱经沧桑岁月、诉说汉代文明的海上界域石刻；孤悬海外、物产丰饶堪称鸟岛的前三岛；清新纯净、富含负离子的海洋空气；冬无严寒、夏无酷暑、四季怡人的海滨气候。秀丽独特的海滨自然风光和别具特色的海岛人文景观使连岛度假区成为人们休闲娱乐度假疗养的理想之地。 交通：在海一方公园门口乘33路车直达。门票淡季30，旺季50，学生证半价。 渔湾 渔湾国家4A级风景区。游客对连云港各风景区性价比评价最高的地方。位于江苏省连云港市云台山东南，距市区约20公里，与小蓬莱同样具有仙气。这里以瀑布、峭壁、怪石叠化而成，自然景观十分美。因其自然纯净，淳朴险峻而被游人称誉为“江苏的张家界”。两百多年前，渔湾只是云台山脉延伸到大海中的一个岛，偶有渔船停泊。在明代《云台山志》中，“渔湾龙潭”是云台三十六景汲浪”的景致，因道路陡险而少人探及。 渔湾过去曾是个渔村码头，后来海水东退，山下才逐渐变为良田。这里山僻人稀，自然环境很少遭到破坏，民风淳朴，有浓郁的田园风味。《镜花缘》中对山林风光的描述，多取材于这一带。 交通：从墟沟栖霞路步行街乘111路到渔湾的汽车（4.5元），或者从新浦华联坐去渔湾的车子，车票5元。门票30，学生证半价。 锦屏山 位于市区西南3公里处，因山色锦绣，美如画屏，而被康熙皇帝命名为锦屏山。这里古迹众多，是古海州文明的发祥地。景区内有孔望山摩崖石刻、桃花涧旧石器时代遗址和新石器时代的将军崖岩画。孔望山因孔子曾在此登山望海而得名，蕴含着丰富的历史文化内涵，为历代游客所景仰，是国家4A级风景区。2500多年前，著名的“孔子问官”（当年孔子曾在此山头向郯子请教官职制度方面的学问）故事就发生在这里。今人为纪念他，在山顶塑起了“孔子望海”雕像。孔望山上景点众多，有飘然亭杯盘砚石、石象、石蟾、龙洞古刹等等，最负盛名的是位于孔望山南麓的佛教造像，比敦煌莫高窟还早200年，为国家级文物保护单位，被史学家称为“九州崖佛第一尊”。孔望山摩崖石像中有大小石刻100多个，最大的1.55米，最小的仅10多公分。孔望山摩崖石像中有着丰富的佛学内容，其中“涅磐图”表现了释迦牟尼离开尘世，到极乐世界去时众弟子“或悲戚，或哀号……”等痛苦情景。摩崖石刻中的“舍身饲虎图”、“汉代宴饮图”、“叠罗汉图”等，具有较高的考古价值。它的出现说明了汉代连云港就是“海上丝绸之路”的起点之一。近年来，孔望山又开发了索道、游乐场等现代游乐项目，为游客提供了游览的新去处。 交通：新浦乘3路车可达。（孔望山在市区打的即可，不超过15块钱，门票20.） 抗日山 国家4A级风景区。位于连云港赣榆县西部夹谷山南端，是我国第一座也是唯一一座以抗日命名的山，素有“中国抗日第一山”之美誉。抗日山烈士陵园始建于1941年，于1942年7月落成。烈士墓751座，安葬着800多位烈士的忠骨，墓碑刻着3576位烈士的英名。现为“全国重点烈士纪念建筑物保护单位”、“全国青少年爱国主义教育基地”“全国红色旅游重点景区”，并跻身“全国三十条红色旅游精品线路”行列。 交通：从市区坐车到赣榆县城，转夹山专线即到。门票免费。 宿城 位于连云港东北部，隔宿城山与港口翘首相望。传说当年唐王李世民东征时在此住了一宿，将士们一夜之间筑起一座城池．因此取名宿城。 宿城三面环山，一面临海，中间为一片坦荡的川原。山上多激流飞瀑、古树奇峰，山下有河流。这里自古隔绝尘世，山清水幽，景色极美。清道光皇帝曾经听两江总督陶澍描述这里“鸡犬桑麻，有太平景色”，便情不自禁地问：“此境与桃源何异？”此后，宿城便有“世外桃源”之称。 今日宿城，道路四通八达，风景区修葺一新。那引人入胜的保驾山，飞流直下的船山飞瀑，竹树掩映的仙人屋，龙钟神态的卧龙松，逗人游兴，使人流连忘返。 交通：墟沟乘34路车可达 东海温泉 位于东海县西北部，因临近羽山，又称“羽山温泉”。它是连云港市新近开发的旅游温泉。 温泉发现于唐代，早见于史籍记载。这说明人们早在一千多年前就对它开发、利用。那时的温泉只是两个小水洼，灼热的地下水，不断涌出地面，漫野而流，人们称为“汤泉”。1972年，在这儿打出了一眼自流井，井深500多米，水温高达82°C，每天喷流900余吨。 目前，东海温泉已开发成疗养胜地。国内外游客在饱览连云港海光山色、名胜古迹之后，驱车前往，洗尘肴濯足，是一件惬意美事。 交通：新浦长途汽车总站乘长途班车可达 海州湾 连云港有170多公里的海岸线，弯曲的海岸线形成著名的海州湾。这里散布着7个岛屿，像7颗明珠，镶嵌在万顷碧波之中。绵长的金色海滩，细沙平软，形成一个个天然海滨浴场；现代化的深水良港崛起在秀丽的海湾；一方方盐田怒放朵朵银花……它们各呈奇姿，景趣迥别，往往一目数景，使人格外心醉情怡。 交通：到达赣榆县城以后，到城北车站做2路车到达海头镇下车以后，再转个小“面的”估计花5元10钟旧可以到达了。要是开车的朋友到达赣榆县城以后可以沿着204国道一直往北，然后再海头镇往东5分钟车程就到了 提示：海州湾旅游的最佳季节是8月底9月初，洗海澡吃海鲜 东磊风景区 东磊一景 是坐落在连云港新浦区云台乡的一座山，以石为名，山势崔巍。北部山麓杂沓堆砌无数巨大石块，被称作石海。 石海形成于亿万年前，经风雨和海流冲刷，自然圆润，千形万状，鬼斧神工。加上树丛由山缝中伸出，杂花遍地，石上又纵横攀缘着藤蔓，犹似无数大型盆景组合而成。游人在石海中漫步，景随身移，目不暇接。那些石头有的像猛兽，有的像鲸鱼，有的像房屋、像桌椅、像船、像剑、像飞禽……大自然的造化加上想象力的渲染，使冰冷的石头变得生机盎然。 石海中的极品为三磊石，巨石嶙峋，耸立道旁，上阔下削，顶部石头横向开裂为三，相互堆叠，岌岌可危，仿佛随时都能被山风吹落下来一般，人行其下，心常忐忑不安。三磊石上镌有“磊磊落落”、“重来东磊”等。 此处被称为天然石刻博物馆，正吸引着越来越多的游客。除石海外，还有延福观等景点。 高公岛风景游览区 凰窝浴场大门 高公岛风景游览区是国家级风景名胜区--云台山风景名胜区海滨景区的重要组成部分。他由王子海滨浴场和王子森林公园组成，位于连云港市连云区东部海滨。东濒黄海，西倚云台山脉，南临田湾核电站。是一个三面环山，一面向海的半岛地形。 交通：坐火车到连云港东站下，东行2公里，墟沟乘坐公交31路(2元)凰窝景区站下，新浦乘106路(5元)在港口汽车站下，转乘公交31路凰窝景区站下。 东海水晶 东海县是著名的“中国水晶之都”。东海水晶只产于北纬34.6℃ 东经118.8℃的地方,那里是江苏的北部的连云港市东海县,与鲁南接壤,有小山,多丘陵,水晶又主要分部在东海的房山,驼锋,牛山,洪庄,白塔埠,东海农场等地,由于特殊的地质结构,在地表就能检到尚等的水晶.现在中国低矿在房山已打下亚洲第一钻,也有可能是世界第一.不是为了旅游,而是要搞懂东海的特殊地质结构,为人类服务! 景点的费用都不高呀，只是想想住宿的费用。
5. 碧绿海鲜羹图片
5000左右一桌的酒席菜单一、
宫保银鳕鱼、白灼九节虾、清蒸龙虾、松茸炖辽参、卤牛肉、酱沾海蜇头、宫保银鳕鱼、幸福太平燕、炭烧牛肋骨、鸿运妙龄鸽、八宝蒸红鲟、竹荪海蚌汤、碧翠炒螺片、早生贵子甜汤、清蒸龙趸鱼、香酥海鲜卷沙律
5000左右一桌的酒席菜单二
江南迎宾捌彩碟、鲍汁海鲜鱼肚羹、幸福干烧鲜虾球、如意杭椒炒牛柳、广式原味少姜鸡、富贵水晶狮子头、年年有余深海斑、锦绣西芹炒菌菇、避风塘秘制排骨、上汤金色时令蔬、健康滋补鸽子汤、海鲜美味炒饭、高朋满堂映双辉、缤纷合时鲜果盆
5000左右一桌的酒席菜单三、
宫廷养生捌彩碟、金米活海参、鲍汁碧绿海参、幸福干烧大明虾、清远茄汁大明虾、招牌脆皮鸡、广式沙姜清远鸡、呼伦贝尔烤羊腿、秘制私房焖羊腿、榆耳兰花蚌、葱姜炒花蚌、菇皇扣鹅掌、上汤浓情鹅掌、红扒四喜丸子、黑胡椒牛仔粒、杭椒牛柳、锦绣四喜丸子、松鼠深海斑、清蒸鲜露深海斑、清炒有机蔬、上汤时令蔬、喜庆小炒饭、美点映双辉、环球水果盘
5000左右一桌的酒席菜单四
相亲相爱八小碟、鸳鸯比翼鸡丝羹、如意龙凤基围虾、百鸟朝凤牛仔骨、金色年华西式贝、金玉满堂盐焗鸡、四季平安烤羊排、佳偶天成小炒皇、如鱼得水喜丸子、鸿运当头蒸桂鱼、万紫千红烧双菌、珠联璧合俏美点、情投意合海鲜饭、甜甜蜜蜜浓情汤、欢欢喜喜时令果
6. 碧绿豆腐羹
豆腐是我们日常生活中常见的一种食物，不仅好吃，吃法多，营养也十分发丰富，颇受人们的喜爱。豆腐的主要原材料是黄豆，因此做出来大多是白色或者淡黄色，那么绿色的豆腐大家吃过吗？
在我国南方，就有这么一种奇特的豆腐，其颜色为绿色，看起来如同翡翠一般好看，这种豆腐既可以做凉粉吃，也可以沾糖、拌辣椒吃，无论哪种，味道都极为鲜美，故而民间将其俗称为“神仙豆腐”。
（山里野生的臭黄荆）
神仙豆腐的做法和我们日常生活中常见的豆腐做法也不一样，它的制作过程中不涉及任何一种与“豆”有关的东西，其原材料是来自于一种叫做“臭黄荆”的树。
臭黄荆是马鞭草科牡荆属灌木，说是树，其实也不高，一般也就1米多近2米的高度，这种树在花期时，会散发出一股特殊的臭味来，加之它又可以用来做豆腐，故而民间也将这种树叫做“臭黄金”、“豆腐树”。
臭黄荆的适应性很强，因此在我国分布也很广，大概西北地区比较少以外，其他地区几乎都有分布，尤其是湖南、贵州、江西、湖北农村一带的荒山、荒坡，田边地头，常能见到它的身影。
（采摘的臭黄荆叶）
在民间，神仙豆腐还被叫做“观音豆腐”，还有一段关于它的传说。据说很久很久以前，天下大旱，人间饿殍遍野，上苍不忍看到天下众生过得如此凄惨，于是派了一位神仙下凡查看灾情，并拯救众生。
某一天，神仙乔装之后在半路遇到一个叫花子，心有所感，便将其点化，指点它在山里找到一种矮小的灌木。找到这种矮小灌木后，叫花子按照神仙的指示将其制成了碧绿豆腐，帮助众生度过了这次灾难，于是这豆腐便被人们称作了“神仙豆腐”。
（将臭黄荆揉碎）
不管传说如何，也能说明一点，在过去的时候，神仙豆腐是人们的一种食物。其实我国食用神仙豆腐还有着悠久的历史，据说早在汉代的时候，就已经被人们所食用了，一直流传至今。
到如今，神仙豆腐也已经成了不少地区的特色小吃。每年春夏时节，很多老一辈的农民朋友就会去山里采摘臭黄荆的树叶回来制作豆腐。
（滤去杂质，留下臭黄荆叶汁）
由于各个地区的饮食习惯不同，制作神仙豆腐的手法也不一样，笔者就了解好几种做法。比较常见有2种，一种是将臭黄荆的树叶揉碎之后，加入干净的草木灰，静置一段时间之后，神仙豆腐就做好了。
还有一种更为简单，在将臭黄荆的树叶揉碎之后，将入淘米水，然后静置一段时间，神仙豆腐就做好了。（注：若还知道别的做法的朋友，不妨留言说一下哦。）
（加入草木灰，静置）
臭黄荆的树叶之所以能做豆腐，主要是它的树叶之中含有丰富的果胶，这些果胶虽然可以溶于水中，但无法自行凝结，故而需要加入碱性物质帮助其凝结，以前最常见的就是草木灰和淘米水了，几乎家家户户都有，取材十分方便。
神仙豆腐不仅好吃，营养价值也是十分丰富，同时还有着药用价值。民间认为，吃神仙豆腐有着清热的作用，故而在过去的时候，人们喜欢在春末夏初及夏季用它来做豆腐吃。
（做好的神仙豆腐）
现如今的神仙豆腐在南方很多地区依然很吃香，不过原材料臭黄荆的树叶依旧以野生的为主，没有多少开发，最多就是村里的老人把这些树叶拿到集市上去售卖。
3月一过半，正是臭黄荆新叶生长的季节，大家若是在山上见到这种树可别错过，摘些它的树叶回去做豆腐吃吧，它的叶子用来做豆腐真的是一绝，保准儿吃过的朋友会爱上它。不过，采摘归采摘，可别破坏了这种树，不然往后就吃不到了。
各位朋友，你们认识臭黄荆吗？你们吃过用它叶子制成的“神仙豆腐”吗？欢迎留言交流哦！