1. 海鲜咖喱焗饭
原料:原料:糯米300克 藜麦250克 玉米一个 胡萝卜一个 青豆半碗 腊肉一小块 油适量 盐适量 马苏里拉芝士碎适量。
步骤:
1. 鸡胸肉切小丁,加酱油、料酒、玉米淀粉,抓匀,腌制半个小时;
2. 洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,蒜切末;
3. 不粘锅烧温热加油,放鸡胸肉,炒至变色后盛出来备用;
4. 不粘锅再放点油,放蒜末和洋葱,炒至洋葱变透明,放胡萝卜和土豆,翻炒会。咖喱粉加适量水,搅和均匀,再加适量水,差不多末过蔬菜,加盐和糖,煮至汤汁变少一点后放入鸡胸肉,再煮一会;
5. 汤汁变浓稠后加入干饭,加味精,翻炒均匀,出锅前尝下咸淡;
6. 把炒好的咖喱饭放入耐高温焗饭盘中,在咖喱饭表面撒适量马苏里拉芝士碎;
7. 烤箱提前预热,180℃18分钟中层,烤至表面芝士融化,变金黄色就可以。
2. 海鲜咖喱焗饭图片
咖咖喱海鲜炒饭热量不高,(以100克可食部分计)是225大卡(941千焦),单位热量适中。每100克咖喱饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。既然热量适中,咖喱含有特有的香料成分,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。另外,咖喱还能促进新陈代谢,改善便秘,促进消化等
3. 海鲜咖喱焗饭怎么做好吃
放微波炉里加热两到三分钟,或者放烤箱里加热,也可以直接放蒸锅上加热半小时就可以了。
4. 海鲜咖喱焗饭怎么做
咖喱芝士鸡肉焗饭的热量(以100克可食部分计)是76大卡(317千焦),单位热量较低。每100克咖喱芝士鸡肉焗饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
5. 海鲜咖喱焗饭味道
焗饭
用专用的焗炉烤制而成的米饭
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜,这是西餐的做法。焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。
炒饭是常见的一种食物,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,在各地都有独特款式,一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少,营养丰富,很受大众追捧。
6. 海鲜焗饭正宗做法
食材清单
山姆厨房海鲜什锦 300克
米饭 2-3人份 橄榄油 适量
番茄 1个 洋葱 半个 红菜椒 1个 西芹 2根 大蒜 3瓣
牛至叶 少许 黑胡椒粉 少许 辣椒粉 少许 盐 少许 高汤 适量
步骤:
1、准备制作食材,海鲜我选用的是山姆厨房的海鲜什锦。
2、准备其他食材,海鲜洗净备用,蔬菜洗净后大蒜切末,其他分别切碎。(番茄需去皮)
3、锅内倒少许油,放入蒜末,洋葱,芹菜,彩椒略翻炒,加入牛至叶,少许胡椒粉炒,辣椒粉炒至蔬菜变软。
4、加入碎番茄,放适量高汤煮沸,上盖关小火十分钟左右,期间不断搅拌。
5、放入什锦海鲜,翻炒均匀后再煮五分钟左右。
6、加入米饭,撒入少许盐,炒匀即可出锅。
用料
青椒(甜椒,黄色,红色,青色都可) 一个,切碎
洋葱 半个,切碎
西红柿 2个,开水烫去皮,切碎
青豆,玉米粒 一把
虾 7.8个
青口 7,8个
鸡肉 切块,一小碗(可选)
猪肉 切块,一小碗(可选)
香肠 切片,一小碗(可选)
藏红花 10根,泡水(必选)
大米 一碗 (必选)
开水(或者高汤) 两大碗(看情况定)
白葡萄酒 少量
盐 适量
步骤
1.炒香洋葱丁和甜椒丁加入西红柿丁
2.加入生米和泡过的藏红花水(藏红花既可以给食材上色,也有特殊的味道,这道菜里是必不可少。藏红花在超市的调料区有卖(至少在新西兰超市都有),价格挺贵,但每次用10根左右就可以了,一小盒能用很久。
3.加盐,加开水(可以换成高汤)加一把青豆和玉米粒。转小火,焖煮20-30分钟。注意开水多过所有材料。不要把米饭煮干。如果中途觉得水少了,记得加热开水。(这里的开水也可以换成高汤)
4.米饭差不多熟了,可以把海鲜摆在米饭上,浇上少许白葡萄酒。
5.盖上盖子(我家锅盖不上盖子了,我改用锡纸做盖子),焖15分钟。简易家常版海鲜饭就好了,可以浇上柠檬汁享用。
7. 海鲜 咖喱
用料 虾 100g 蛏子 10只 扇贝 鱿鱼 鱿鱼 50克 萝卜 60克 土豆 80克 白洋葱 100克 冻青豆 25克 冻玉米 25克 青红椒 80克 椰奶或者椰浆 90克 咖喱块 100克 酱油 8克 水 500克 海鲜咖喱饭的做法
8. 海鲜咖喱炒饭
开罗游戏【夏日水上乐园物语】全138个料理食谱如下:
1、果汁20种【食谱如下图】;
2、汽水9种【食谱如下图】;
3、草莓欧蕾、橡胶欧蕾、罐装咖啡、雪顶咖啡【食谱如下图】;
4、冰激凌11种【食谱如下图】;
5、可丽饼9种【食谱如下图】;
6、甜甜圈6种【食谱如下图】;
7、面包9种【食谱如下图】;
8、墨西哥饼、汉堡包、芝士汉堡、美式热狗、法兰克福香肠、炸鸡、肉包、豆沙包【食谱如下图】;
9、披萨包、烤肉串、带骨肉、烤鱿鱼、烤玉米、鸡腿肉串、葱段鸡肉串、肉丸【食谱如下图】;
10、饭团4种【食谱如下图】;
11、刨冰9种【食谱如下图】;
12、草莓芭菲、和风芭菲、巧克力芭菲、奶油蛋糕、芝士蛋糕、栗子蛋糕、巧克力蛋糕【食谱如下图】;
13、爆米花4种、沙拉3种【食谱如下图】;
14、咖喱饭、海鲜咖喱饭、牛肉洋葱盖饭、墨西哥饭、炸薯条、牛排、芝士牛排、海鲜披萨、热带披萨、章鱼烧、什锦烧【食谱如下图】;
15、炒面、盐味炒面、炒饭、乌冬面、咖喱乌冬面、荞麦面、关东煮、煮牛筋【食谱如下图】;
16、菜包肉卷、酱油拉面、盐味拉面、鱿鱼寿司、章鱼寿司、三文鱼寿司、大肥寿司、生鱼片拼盘【食谱如下图】。