1. 什么海鲜炖白菜好吃
用料
小白菜 一把
虾 随意
海鲜肉 随意
粉条 随意
鸡蛋 2只
葱姜蒜 适量
花椒 适量
做法步骤
步骤 1
奶白菜最好
步骤 2
海鲜煮好洗干净，汤留着
步骤 3
粉条提前开水泡好
步骤 4
葱姜蒜配好
步骤 5
爆香花椒，葱姜蒜入锅，白菜入锅翻炒，滴一点海鲜酱油，翻炒片刻，入水
步骤 6
烧开后放入虾
步骤 7
把海鲜和汤一起倒入锅里，尝试一下盐自己掌握
步骤 8
放入粉条
步骤 9
鸡蛋很关键，只搅拌5筷子就可以，放锅里不要搅拌，淋入锅里，开锅即好
步骤 10
出锅放香菜
2. 大白菜炖什么海鲜
做法
1、 海鲜洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。
2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、 海鲜汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂;
4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。
3. 什么海鲜炖白菜好吃又营养
食材：海白菜250g，海鲜菇100g
辅料：油适量，盐适量，葱少许
步骤
1.泡好、洗干净的海鲜菇
2.准备好的白菜
3.葱和姜
4.白水加入葱姜，烧开
5.小白菜切断，加入锅中烧开
6.加入蘑菇，煮上5分钟后加入盐
7.淋入香油关火，出锅
4. 什么海鲜炖白菜好吃一点
材料：白菜仔500克、狗肚鱼500克、生姜5片。
烹制：白菜仔摘洗净，狗肚鱼洗净，晾干水，用鲜鱼露2汤匙拌腌片刻。在锅中加清水1250毫升和姜，武火滚沸后，下白菜仔，片刻即下狗肚鱼，至刚熟下盐、油便可，为3～4人用，菜与鱼可捞起供佐餐用。
营养功效：狗肚鱼为价廉而美味的海鲜，营养价值十分之高。因它个头不大，且晶莹剔透，连骨都柔软无刺，广东沿海一带民间戏称之为“鼻涕鱼”。夏秋之际是白菜仔最为甜美稔滑之时，用白菜仔滚狗肚鱼，鲜甜清润可口，有健脾、清热、开胃之功，且亦汤亦菜，为男女老少所宜。
5. 什么炖白菜好吃又简单
用料
茄子2个，粉条1小把，酱油1勺
盐适量，黄豆酱1勺，葱适量，蒜适量，八角1个
步骤 1
茄子用手撕开盐水泡一下
步骤 2
粉条用温水泡一泡
步骤 3
葱蒜切一下
步骤 4
肉切成小块
步骤 5
茄子用手抓一下水，备用
步骤 6
起锅烧油
步骤 7
肉炒一下变色，放葱蒜八角爆香
步骤 8
放酱油，黄豆酱翻炒一下，煸香
步骤 9
放茄子炒，炒软了，炒变色
步骤 10
放水没过茄子，放粉条，放盐，大火烧开，小火慢炖，多炖一会儿
步骤 11
出锅留一点汤汁儿，
6. 用什么海鲜炖白菜
食材；主料；粉条；300g；对虾；200g；辅料；油；适量；盐；适量；生姜；适量；大蒜；适量；生抽；适量；料酒；适量；胡椒粉；适量；海鲜酱；适量；
小白菜炖虾粉条的家常做法：
1.把全部食材准备好，粉条提前泡软，姜切丝，蒜切大块，生菜洗净控水，把虾去除肠线，去头，去皮，虾仁切小段用料酒抓匀腌制。；
2.热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。；
3.把虾仁下锅。；
4.接着把姜蒜加入，中火把虾仁炒熟后取出备用。；
5.锅中的油可以留着，加入开水。；
6.水沸时加入粉条。；
7.加入一勺海鲜酱，盖上盖子炖至粉条无硬心。；
8.加入虾仁。；
9.加入生菜。；
10.调入适量的胡椒粉。；
11.加入适量生抽和盐翻匀，青子叶子煮软即可，家常小白菜炖虾粉条就做好了。
7. 海白菜炖白菜好吃吗
主料： 白菜 200克 辅料： 虾米 30克 香菇（鲜） 15克 调料： 料酒 5克 大葱 5克 姜 5克 盐 6克 味精 3克 香油 10克 各适量 海米白菜汤的做法：
1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。
8. 海白菜炒什么好吃?
用料：海白菜适量，酱油适量，自制剁椒酱 2勺，香菜 3根。
做法：
1.首先，将海白菜切小段，泡半天后放到开水里面煮，5分钟后捞起来备用。
2.油锅热后放剁椒酱下去炒出味道后把处理好的海白菜放进锅里炒。
3.放点酱油，撒上香菜段就可以出锅了。特别好吃。