1. 简单的海鲜披萨的做法大全视频
主厨葡式咖喱海鲜披萨好吃。主厨葡式咖喱海鲜披萨价格实在,人们尤其乐意购买回来吃。主厨葡式咖喱海鲜披萨里面含有丰富的多种营养,吃了对于人健康特别有好处。主厨葡式咖喱海鲜披萨完全来自大自然,是完全的绿色无污染的食物。主厨葡式咖喱海鲜披萨和调味料的混合,让里面的营养成份充分的得到释放。
主厨葡式咖喱海鲜披萨经过一定的工序完善处理,尤其适于老年人及青少年。主厨葡式咖喱海鲜披萨唇齿留香回味无穷。主厨葡式咖喱海鲜披萨吃到嘴里,口感爽脆。
2. 海鲜披萨的配料
材料
披萨酱材料(左边的):西红柿300克,洋葱半个,大蒜4粒,番茄沙司2汤匙,黄油50克,黑胡椒粉2小勺,盐适量,糖2汤匙,牛至叶2小勺,罗勒1小勺,披萨馅材料(右边的):青灯笼椒1个,洋葱半个,鲜虾仁200克,冬菇8只,鸡蛋1只,芝士片16片,披萨皮材料:高筋面粉200克,低筋面粉100克,水200克,橄榄油15克,砂糖10克,干酵丹1小勺,盐1小勺,奶粉20克,马苏里芝士240克(我无马苏里芝士,放了法国百吉福原味芝士片)。
做法
披萨酱的做法:
1、西红柿用开水烫过,去皮切小丁。
2、洋葱去衣洗净切小丁,大蒜剁成茸。
3、热锅放入黄油煮至溶化,放入洋葱、大蒜炒1分钟。
4、有洋葱、大蒜的香味出来后,加入西红柿丁,大火翻炒。
5、当西红柿炒出汁液后,加入糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒、翻炒均匀,加盖转小火煮20分钟,煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。
6、煮好后此时如果水份比较多,转大火收汁成酱,加入盐、番茄沙司翻炒均匀即可。
披萨馅做法:
青灯笼椒去核切条,洋葱切丝,冬菇用温水浸软切条,虾仁用料酒、胡椒粉、食盐拌匀,腌20分钟入味。鸡蛋打入碗里放盐打散备用,芝士片可切丝或粒。
披萨皮的做法:
1、将所有材料揉成面团,揉至面团变得十分劲道,抻开面团能形成比较薄的薄膜,把面团揉至扩展阶段即可,在26度室温下盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
2、把发酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟。
3、把发好的面团分成二份,放在案板上,用手按扁,用面杖把面团擀成9寸大小园形面饼。
4、将面饼做成中间薄,四周厚的形状,烤盘涂油,把面饼放在烤盘上。
5、在面饼上用叉子叉一些小孔,防止烤时饼底鼓起。
6、在饼上涂一层橄榄油,放室温发酵20分钟。
7、用毛刷在饼皮四周扫上一层蛋液,中间扫上披萨酱。
8、放入二片芝士撕碎、50克虾仁、1/4青灯笼椒、1/4冬菇和洋葱。
9、然后再放一层芝士、剩下的洋葱、冬菇、青灯笼椒和虾仁。
10、最后放上一层芝士。
烤箱200度预热10分钟,将披萨放入烤箱烤20分钟,取出,在披萨上再放上一层芝士,再烤5一10分钟,待芝
士溶化后即可出炉,叮:一个又胖又香的海鲜披萨出炉啦!
3. 海鲜披萨怎么做家庭做法烤箱
食材:面粉500克,米饭100克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,对虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙
做法:
1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。
2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。
3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。
4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好!
4. 简单的海鲜披萨的做法大全视频教程
海鲜披萨上会动的的是生鱼片。
海鲜披萨做法:
食材:
高筋面粉150g、低筋面粉 50g、温水85g、酵母5g、糖15g、盐3g、食用油10g、马苏里拉芝士80g、青椒、红椒、蘑菇、玉米粒、培根、海鲜(你喜欢的虾、蟹棒都可以)、披萨酱(超市买现成的,没有也可用番茄沙司代替)。
步骤:
1、取一个容器将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母混合,加温水搅拌成絮状(注意可以每次少加一些,多加几次以防加太多),再加入植物油揉成有筋膜的面团,盖好保鲜膜放置一旁发酵至两倍大(不同地区时令季节温度不同所需时间也不同)。
2、在醒面的过程中,可以将青红椒、蘑菇、玉米粒、虾仁等水分大的食物放入烤箱低温150度烤5分钟,使蔬菜脱水,吃起来口感更好。
3、将醒发好的面团揉至均匀排气,擀至圆形博饼状,放入表面抹油的披萨烤盘中,用叉子在表面均匀插一些小孔。(做饼皮比较费事,也可以一次多做几张,将饼皮放入烤箱烤3分钟,包好保鲜膜放在冰箱冷冻,下次也不用解冻,直接放食材就行)
4、在面饼表面涂一层批萨酱或者番茄沙司,不爱吃酸口的可以不涂,直接放一层芝士就好。
5、接着将海鲜和培根平铺一层,水分蒸发掉的蔬菜再平铺一层,接着放一层厚厚的芝士。(不爱吃芝士也可以少放或者不放,随意一些)
6、烤箱预热200度烤15分钟,就可以出炉啦。
7、时间温度可根据自己烤箱适当调整,注意饼的颜色别烤太深,容易糊掉。
5. 海鲜披萨图片高清
一份8寸海鲜披萨重约150±5克,直径约19-19.5厘米。
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
6. 海鲜披萨的家常做法
我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱 所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像,腌制时...
7. 简单的海鲜披萨的做法大全视频下载
那个这个要你看你要喜欢什么口味啦?
你喜欢牛肉披萨的叫牛肉披萨好吃,你喜欢海鲜披萨的,你就海鲜披萨好吃
8. 简单的海鲜披萨的做法大全视频教学
食材清单:鸡蛋2个,洋葱 半个,胡萝卜 一根,青椒 一个,面粉200克,马苏里拉奶酪适量,玉米粒小半碗,鱿鱼圈一小碗,虾仁 一小碗,盐适量,糖适量,发酵母适量,番茄酱 适量。
做法:
1.面粉里加两个鸡蛋,适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团,和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大,这个时候可以准备其他的材料。
2.青椒、胡萝卜切丁,洋葱切丝,鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用, 面发酵好,和成面团排气,取适量的面团擀成薄片。
3.烤盘摸上一点薄油,把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用,把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟。
4.取出烤好的披萨底,先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪,把材料都放上,在上面撒上一层奶酪。
5.披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化,烤披萨的时候多注意观察,以防烤过火。
9. 怎样做海鲜披萨
海鲜薄脆披萨的做法
1、鱿鱼圈和虾洗净用厨房纸巾拭干。
2、青椒洋葱洗净切成丝。
3、面粉加水、酵母、盐、糖、油放入面包机选择和面功能、待面团揉好加入少许油、选择发酵。
4、面团发酵后、揉成三个均匀的面团、擀好面皮摊开在烤盘里、用叉子叉些小孔。
5、均匀涂抹披萨酱。必胜客薄脆披萨怎么做?必胜客薄脆披萨做法6、撒上马苏里拉芝士。7、将青椒丝和洋葱丝铺上。8、铺好虾仁和鱿鱼圈。9、再撒上马苏里拉芝士。10、烤箱提前预热5分钟、放入烤盘、选择烘烤15分钟。11、可以大快朵颐咯!