1. 生蚝的做法汤
主料
生蚝
250g
辅料
老酒
适量
盐
适量
味精
适量
香菇丝
一个
红萝卜丝
适量
葱
一根
鸡蛋
一个
步骤
生蚝蛋汤的做法步骤1
1.
生蚝洗干净放着准备
生蚝蛋汤的做法步骤2
2.
准备一个鸡蛋
生蚝蛋汤的做法步骤3
3.
切好香菇，红萝卜丝，葱末，鸡蛋打匀
生蚝蛋汤的做法步骤4
4.
锅里烧好开水，把切好的香菇和红萝卜丝先放进去，然后倒入生蚝
生蚝蛋汤的做法步骤5
5.
等差不多的时候在倒入鸡蛋，放老酒，盐，味精（适量）
生蚝蛋汤的做法步骤6
6.
最后起锅，撒点葱末
小贴士生蚝要洗干净，个人还是喜欢生吃哈，放点酱油芥末攒一个，口感更佳。
2. 生蚝怎么做汤?
1· 羊排洗干净冷水下锅，烧开后把浮末撇掉。
2· 汤烧开后可赚中火，把准备的食材放进去（花椒、大料、大枣、姜切片、大葱切段放入锅中煮）
3· 大约煮二十分钟后放豆腐胡萝卜，再煮二十分钟
4· 40分钟过后肉基本很烂可以加少许的盐，之后煮五分钟，准备汤碗放进葱末香菜末！根据个人口味可以随时加盐味精！把汤和肉乘出来放在汤碗里！
3. 生蚝汤的做法大全家常
用料：油少许 、盐少许 、姜少许、 薄荷叶少许 、豆腐两块、 生蚝250g、 白胡椒粉少许
薄荷生蚝汤的做法步骤：
1、姜切丝，豆腐切小块，水烧开后放入油，姜丝，豆腐煲10分钟，
2、闻到汤有豆腐味，放入洗干净的生蚝，加入适量的白胡椒粉和盐，小火慢煮10分钟，最后加入薄荷叶，薄荷生蚝汤就做好了。
4. 生蚝做汤大全
生蚝煮汤要先去壳，由于生蚝的壳上带有泥沙和细菌，煮之前要去壳。
做法如下：
准备材料：生蚝、食盐、姜丝、橄榄油。
1、取出生蚝把外面的壳去掉，清洗干净。
2、把处理好的生蚝放入盛有水的锅中。
3、水沸腾后，把生蚝盛入盆中沥干，备用。
4、在锅中倒入适量的橄榄油，再放入姜。
5、再把大葱放入锅内，与姜丝一起翻炒。
6、往锅内加入适量的开水，煮沸。
7、把生蚝也倒入锅内，一起煮。
8、煮到烧开沸腾后，放入适量的盐。
9、生蚝汤就完成了。
5. 生蚝海鲜汤的做法大全
生蚝煮汤非常鲜美的，打火锅也不错的。
生蚝鸡汤，生蚝紫菜豆腐汤，丝瓜生蚝加点肉也是很甜美的，特别是韭菜煲生蚝也非常好吃
6. 生蚝汤的家常做法
食材
生蚝适量，龙骨适量，鱼露适量，花生油适量
步骤 1清理生蚝。如果是开好了的，使用淀粉、花生油稍微浸泡，使生蚝进一步清洁。
步骤 2龙骨洗净并用盐腌10分钟左右（或其他大骨也可以，千万不要用头骨这类碎骨）。
步骤 3锅内的水煮开后，丢入龙骨，煮出杂质后捞捞干净。然后倒入淮山，煮20min。
步骤 4淮山龙骨煮成了白色浓汤后，倒入清洗干净/白白胖胖的生蚝，并加入鱼露，煮3-5min即可熄火，小生蚝3min即可。
步骤五.美味又好吃的生蚝山药汤做好吃完成开吃了。
7. 生蚝汤怎么做
步骤1.先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
2.锅里注入适量清水放入生蚝。
3.大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。
4.烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。
5.翻炒片刻将大葱放入一起炒。
6.注入适量开水大火煮沸。
7.将焯过的生蚝加入。
8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9.熄火前将香菜加入即可。