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韩国炒海鲜面的做法(韩国炒海鲜面的做法大全)

啤酒之家 2022-12-05 12:00 编辑:admin 155阅读

1. 韩国炒海鲜面的做法大全

准备海虾、扇贝、海虹、螃蟹等爱吃的海鲜,顺便葱姜胡椒粉。

收拾好海鲜,虾头去脑,备用。

起锅烧油,先放虾头炸出虾油,捞出虾头,放葱姜炒香。

加水,放面,放胡椒粉,面条八分熟的时候下其他海鲜,五分钟后出锅。

2. 海鲜炒面怎么做简单又好吃

食材 主料寿桃拉面2块墨鱼40g鸡蛋1个火腿肠1条香菇2个菜脯粒15g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐3g鸡精3g胡椒粉3g生抽2匙蚝油1匙丘比沙拉汁2包葱1颗 步骤 海鲜炒面的做法步骤

11.准备好材料 海鲜炒面的做法步骤

22.锅里煮开水后放入方便面煮软后捞出过冷水后沥干备用 海鲜炒面的做法步骤

33.锅里热油后放入切片的火腿肠和切粒的香菇炒香 海鲜炒面的做法步骤

44.放入胡萝卜丝炒,加少许盐 海鲜炒面的做法步骤

55.放入菜脯粒炒 海鲜炒面的做法步骤

66.放入鸡蛋炒散 海鲜炒面的做法步骤

77.放入切块的墨鱼,加入蚝油和丘比日式口味沙拉汁炒均匀后装盘备用 海鲜炒面的做法步骤

88.锅里倒入适量油放入拉面翻炒片刻后加入丘比日式口味沙拉汁 海鲜炒面的做法步骤

99.炒均匀 海鲜炒面的做法步骤

1010.然后倒入2匙生抽翻炒 海鲜炒面的做法步骤1111.撒入胡椒粉 海鲜炒面的做法步骤1212.倒入材料翻炒 海鲜炒面的做法步骤1313.最后加入葱段炒均匀即可 海鲜炒面的做法步骤1414.完成

3. 海鲜面 做法

材料

拉面150公克,泰式酸辣汤500㏄,虾1只,蛤蜊2粒,鱿鱼30公克,九层塔少许,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,辣椒膏1茶匙,香醋10㏄

做法

1.面先烫熟捞起,置于碗中备用。

2.将泰式酸辣汤煮开,加入所有材料(九层塔除外)及调味料,以中火煮约3分钟熄火,倒入面碗中,再放上九层塔即可。

4. 韩国炒海鲜面的做法大全视频

海鲜面,劲道爽滑,味道鲜美

原料:波纹面、肉丝、江白虾、蛏子、花蛤、鱿鱼、姜片、料酒、酱油、蚝油、盐。

做法步骤:

第1步、食材:波纹面、猪肉(已清洗切丝)、江白虾(已剪去虾须清洗)。

第2步、蛏子(已吐完泥沙洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)、鱿鱼(已洗净)、姜片。

第3步、将鱿鱼放在案板上切开。

第4步、将蛏子和花蛤下入清水锅中。

第5步、随后,搁入姜片,加适量的料酒。

第6步、焯开至开口。

第7步、接着,合入切好的鱿鱼和江白虾略焯捞出。

第8步、将焯海鲜的汤汁倒入大碗中待用。

第9步、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。

第10步、然后,加适量的料酒。

第11步、加适量的酱油。

第12步、加适量的蚝油。

第13步、加适量的盐。

第14步、调味炒匀盛出。

第15步、最后,将焯海鲜的汤汁倒入锅中,下入波纹面,加适量的盐。

第16步、调味煮开、煮上4——5分钟后关火,捞出。

第17步、装入大碗中。

第18步、合入焯好的海鲜和炒好的肉丝即成。

5. 韩国炒海鲜面的做法大全窍门

材料:一根葱,当季蔬菜(好比丝瓜,绿豆芽,九层塔,蘑菇,菠菜,一般选用一种就够了,可以用两种蔬菜搭配,但不建议菠菜同别的菜搭),海鲜(最爱用有头虾,鲜贝亦可,只需要一种),易熟的面条(或者处理过的意大利面、乌东面)。

过程:

1. 葱切碎,葱白和青分开放。菜切中块,海鲜洗好滤干。

2. 油烧一会放葱白,略炒,下海鲜,炒一小会(不必炒熟)。

3. 加两碗生水,煮开,放面条,煮到面条熟透,下蔬菜,煮开。

4. 碗里放切好的葱青,适量盐、胡椒粉、麻油(也可以放点辣椒粉,不推荐放味精,因为海鲜已经很鲜了),倒入刚煮开的面条汤。

6. 韩国炒海鲜面的做法大全图片

面条筋道爽滑,汤鲜味美,让人回味无穷

7. 韩国海鲜面的家常做法

1、将600ml的水都开,放入面饼和蔬菜包;

2、5分钟后,将水拿出一部分,一定要留一点点水哦,否则会很干滴;

3、加入粉包,均匀搅拌后,香喷喷的面就完成了。

4、也可以根据 自己的喜好放些黄瓜之类的搭配一下。

1、准备好鸡蛋 、葱丝、拉面,还可以准备一些蔬菜;

2、锅加入水煮沸;

3、煮沸后放入面饼;

4、加入粉包和蔬菜包调料;

5、打入鸡蛋 再煮2-3分钟,韩国拉面劲道耐煮 一些,喜欢软件 一点的可以多煮 一会;

6、待面条煮至略透明,加入蔬菜即可关火出锅开吃。

8. 好吃的海鲜面做法大全

海鲜面主料章鱼300克 文蛤500克 明虾250克 面条(生)300克辅料豌豆苗150克调料食盐1茶匙 姜3片 料酒2汤匙 植物油200毫升 海鲜酱2汤匙 水适量海鲜面的做法1.章鱼洗净,去除脑袋里的东西2.下面有颗黑的东西挤出来,外皮扒掉3.加少许料酒焯水后备用4.文蛤养一天吐干净泥沙5.加姜片和料酒焯水至开口后捞出6.明虾用油爆过之后备用7.煮面(煮面之前先用处理好的文蛤、八爪鱼和虾熬汤,用盐调味)8.熬好的汤倒入面中,豌豆苗洗净后过一下热水也摆在一起9.加入几勺海鲜酱拌食,即可

9. 韩式炒海鲜的做法

香辣炒花蛤(海鲜大排档的秘制酱汁)的做法 用料 花蛤 500g 葱姜花椒辣椒 适量 海鲜酱 5勺 韩国辣酱 7勺 花生酱 3勺 海鲜酱油 3勺 胡椒粉 1勺 盐 适量 味精 原方里面有,我没加,已经足够鲜了 花蛤洗净放大量葱姜煮水,水开后下花蛤焯水,花蛤嘴张开就可以捞出炒锅烧热,加油,葱姜花椒辣椒爆香,下秘制酱翻炒,加花蛤继续翻炒两分钟,花蛤全部裹上酱汁关火盛出。小贴士分享一下我清洗花蛤最喜欢用的方法。取一个带盖的大盒子,把花蛤放里面,加水,盖上盖子用力摇晃,这样重复几次,花蛤肚子里的泥沙就会吐得干干净净。

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