1. 鸭汤能和海鲜一起吃吗
说起干贝的吃法，其实与各种海鲜的吃法差不多，一般可与其他食材一起入菜，炖汤、炖粥、炒菜都是可以的。下面就分享3款我个人比较喜欢的吃法，希望大家喜欢!
第一款：干贝鸭子汤
推荐理由：秋风起，昼夜温差加大，天气干燥，不妨多食用干贝鸭子汤，润秋燥贴秋膘，滋补美味。
食材：
板鸭：半只，干贝：15g，香菇：几颗，料酒、生姜：适量。
制作步骤：
1、香菇、干贝洗净后用清水泡发。
2、板鸭放入锅中，加入料酒、生姜，适量清水，焯水沥干备用。
3、将所有食材放入炖锅中，加入适量清水，炖煮2小时左右，最后加盐调味，自然鲜美的干贝鸭子汤就做好了，特别适合干燥的秋季哟!
2. 鸭汤能和海鲜一起吃吗早餐
鸭肉虽然富含钾、不饱和酸、维生素B、维生素A、蛋白质等营养成分，但嘌呤含量也很高。如果吃得太多，可能会增加体内尿酸水平，诱发或加重关节炎症状，因此痛风患者应尽量不要吃鸭肉、牛肉、红肠、动物内脏、海鲜、豆类、菠菜等。我们应该限制饮食中的总热量，避免吸烟、饮酒、浓茶、咖啡，多吃新鲜水果和蔬菜，多喝水。
3. 鸭肉能不能和海鲜一起吃
冬瓜500克海鸭子1只草菇若干盐若干糖若干生粉若干花生油1调羹酱油若干
步骤 1
将海鸭子去头（我家不爱吃鸭头）去翅尖（翅尖积聚淋巴毒素），斩成块，加入盐、糖、生粉、花生油、酱油（我喜欢用海天酱油，酱香味非常好）混匀，腌制20分钟。（调味要稍微偏重点，因为这道菜的调味都在这里放齐了，冬瓜和草菇不再调味）
步骤 2
腌制海鸭子的时侯处理其他食材。准备一个较深的大碗，将冬瓜切成火柴盒般大小，草菇对半切开，将冬瓜铺在最下面，然后铺上草菇。在没有草菇的季节改用香菇或海鲜菇味道也不错哦！
步骤 3
待海鸭子腌了20分钟后，将海鸭子均匀地铺在冬瓜和草菇上。 然后将蒸锅里的水烧开后把整碗冬瓜海鸭子放入蒸锅，待水再次烧开后调中火，继续蒸20分钟。蒸好后别急着开锅盖，请继续焖3分钟再开吃。这步骤要确保蒸锅里的水足够多可蒸20分钟。
这款冬瓜蒸海鸭子不需要放水哦！可当汤直接也可当拌面的汤汁哦！
如果厨友们选用干莲子的话那记得提前泡软哦，需要泡发的食材务必铺在冬瓜与海鸭子之间。
4. 鸭蛋可以和海鲜一起煲汤吗
1，鲫鱼洗净，去内脏，特别是腹腔的血块和黑膜要去除干净，否则鱼会很腥。鱼身两面各切三刀。热油爆香姜块，然后煎鱼至两面金黄。
2，鸭蛋搅拌均匀，加入少许盐。根据自己喜好，向打匀的蛋液内加入清水。
3，将鲫鱼放入蛋液内，开大火蒸，沸腾后转中火，蒸十分钟，关火后焖3分钟即可出锅。出锅前可淋一点海鲜酱油，味道会更鲜。
5. 海带和鸭汤能一起吃吗
香菇和海带可以炖鸭子。
香菇海带都是很鲜美的食材，炖鸭子会鲜上加鲜不用放味精鸡精了。
但是要注意食材的选择。
鸭子要选在大自然中放养的良种老鸭，炖出来的汤才不会腥臊，不能用那种冰冻的速生白条鸭。
海带选择肉质绵厚的无杂质的褐色干海带，鲜味足且耐炖;不要用那种嫩绿的海带丝，这种海带丝适合凉拌不适合炖汤。
香菇可以用干香菇也可以用鲜香菇，干香菇可以炖久一点，用鲜香菇的话下锅时间要晚一点不要煮过头。
6. 鱼汤和鸭汤能一起吃吗
冬天到了，炖鸭肉成了大家很爱吃的美味，给大家分享下冬季我最爱吃的的鸭肉怎么做：
步骤1
萝卜鸭子洗净改刀
步骤2
鸭子凉水下锅，水开煮出血沫，捞出备用。
步骤3
姜片、葱段、蒜块、花椒、八角，凉油下锅，小火慢慢煸炒出香味，喜欢吃辣的可以放几个红辣椒
步骤4
炒香作料后，放入鸭子煸炒一分钟炒干水分，放入海天黄豆酱两勺，翻炒均匀，炒出酱香味。
步骤5
加入老抽翻炒上色。
步骤6
倒入烧开的热水，水要漫过鸭子，中火炖煮40分钟。
步骤7
黄豆酱本来就有咸味，品尝咸度后加入适量的盐，翻炒均匀，接着倒入萝卜继续翻炒均匀。煮五分钟后收汁起锅。
步骤8
收汁后的鸭子撒入蒜末，提香。味道巴适。
7. 老鸭汤和海鲜一起能吃吗
可以
老鸭汤可以放海鲜菇,但是海鲜菇有一种独特的味道,我们喝老鸭汤一般都是喝鸭肉的原味,放了海鲜菇就会中和老鸭汤的味道,你可以放上杏鲍菇等味道小的菌菇。
海鲜菇和海带可以跟鸭肉炖汤喝，而且我认为做出来的汤是特别的新鲜的，味道非常好，所以说可以的。
8. 老鸭汤可以和海鲜一起吃吗
患有痛风是不可以吃酸萝卜老鸭汤的，痛风不可以吃高嘌呤食物，老鸭汤里都含有高嘌呤，高油脂的食物，吃了会加重痛风，会引起疼痛，平时可以多喝水，促进尿酸排泄，多吃点新鲜的蔬菜水果。少吃油腻辛辣的食物。要戒烟戒酒，少吃海鲜一类的食物。
9. 鸭汤和海鲜可以一起吃吗
由于食物有相生相克的原理，两者不能够乱放，但是生蚝是海鲜物品，性寒，鸭汤是性热，两者自然可以搭配，以下有菜谱，可以参照
老鸭1800克，生蚝些许，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
制作流程
1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
4、将鸭块连同生蚝汤水倒入高压锅煮制。
注：经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，这里为节约时间用高压锅煮制。
10. 鸭汤能和海鲜一起吃吗宝宝
食材清单
番鸭 半只
青蟹 2只
姜 1块
盐 适量
葱白 1段
烹饪步骤(共14步)
1、先把鸭子切块，焯水捞出备用。
2、把鸭肉放入高压锅或砂锅中，姜切片放入锅中。
3、加入所需的水，盖上锅盖大火烧开，高压锅响后调中小火压制13分钟。用砂锅时间长些，得1～1个半小时。
4、利用炖鸭的空隙，咱们就是可以处理螃蟹了，用筷子从尾部插穿至嘴部，没一会儿螃蟹就会上西天啦，这样才好处理它，其过程要小心别让它的大钳子夹住，会让人痛不欲生，别问我怎么会知道，待它死后用刷子给它全身刷洗干净。
5、尾部三角或半圆形的部位用剪刀剪去，因为那是排便便的地方，没去掉煮出来的汤会臭臭的，影响口感。
6、把壳拔开，可见到中间有个袋状的东西，那是它的胃，要清理干净。
7、接着把它的腮去掉，如右边这样，左边是还没去掉的样子。
8、它的肠黑色的一条，有看到也要拿掉，要不然吃起来会臭。
9、螃蟹的两只大钳，用刀背或锤子稍稍拍一下。
10、螃蟹收拾好后，放冰箱备用。
11、待鸭炖好后再次把汤烧开，放入所需的盐调味，因为要加海鲜，已经很鲜甜了，可以不加鸡精，倒入处理好的螃蟹，煮个5分钟左右。
12、要起锅前放点切好的姜丝和一段葱白（去腥，没葱白可不加）。