1. 海菜蛋汤的做法
海带生鱼汤
海带生鱼汤 是一道由海带、生鱼为主要食材的汤品。含丰富蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、胡萝卜素、碘、钙、钾、磷、铜等营养素。生鱼海带汤 具有祛湿清热,通大小便的功效作用
1.生鱼整条杀好,斩成大块;海带洗净切段,加入适量水。
2.锅内加油烧滚,放姜片,投入生鱼块煎至金黄色。
3.加入适量清水烧滚,然后将海带、放入同煮,约30分钟,调味即成。
2. 海菜蛋汤的做法视频
用料
冬瓜 250克
干海带 20克
盐 5克
姜 3片
沙虫干 10克
干香菇 4朵
海青虫汤的做法步骤
步骤 1
海带、香菇泡发,冬瓜去皮切片。
步骤 2
起油锅,滑入姜片。
步骤 3
炒冬瓜,加入香菇海带,加水烧开,加入泡发的沙虫,滚15分钟。
步骤 4
加盐,出锅。
3. 海菜蛋汤的做法窍门
海菜炒香加水开后,下扇贝调味
4. 汤菜蛋汤的做法
可以,圣女果蛋花汤做法如下:主料:圣女果200g、鸡蛋2个辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、白糖少量、鸡精少量1、圣女果,洗净。
2、打2个鸡蛋。
3、圣女果去根部,然后一分为二的切开。
4、葱姜,切丝。
5、热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
6、让如圣女果,中火煸炒。
7、加入半勺糖。
8、加入盐。
9、加入鸡精。
10、将圣女果煸炒烂了后,倒入盛有热水的汤锅中。
11、中火煮2-3分钟。
12、开锅后,转大火,将鸡蛋均匀的撒在上面。
13、撒后鸡蛋先不要动,待鸡蛋定型后,即可。14、成品。
5. 鸡蛋海菜汤怎么做
材料
主料:西红柿1个、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量、海带适量、葱适量
西红柿海带丝蛋汤
1
西红柿切小颗粒(不喜欢西红柿皮的伙伴可以去皮),鸡蛋一个
2
干海带浸泡,放适量盐洗干净,切成丝
3
鸡蛋打散
4
锅里放油,放入西红柿炒
5
西红柿快炒烂的时候,加入煮沸的清水
6
放入海带丝,煮两分钟,放适量盐调味
7
打散的鸡蛋倒入锅里,边倒边用勺子搅拌,起锅时放入少量味精
8
把汤盛放到碗里,撒入少量葱花即可
6. 蛋菜海鲜汤怎么煮
可以,以下是番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法:
主料:番茄1个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、葱适量、蘑菇适量、生菜适量步骤一:准备好原材料。
步骤二:蕃茄,蘑菇切好备用。
步骤三:鸡蛋打散备用。
步骤四:锅热下油。
步骤五:倒入鸡蛋。
步骤六:翻炒鸡蛋后倒入切好的番茄。
步骤七:加入一小碗水小煮。
步骤八:放入切好的蘑菇。
步骤九:放入盐,味精,酱油调味。
步骤十:撒上葱花。
步骤十一:最后淋上香油,出锅。
7. 海菜鸡蛋汤图片
海带半张 、 虾皮1小把 、 水5碗、胡椒粉半小匙、姜粉半小匙
烹饪步骤:
1.海带洗净后改刀切成菱形块
2.小锅内烧清水,水开后放入海带,开锅后略煮2-3分钟,捞出待用
3.汤锅内倒入清水,冷水放入煮好的海带,加姜粉,大火烧开后转小火慢煮,加入虾皮
4.煮约20分钟后,加入胡椒粉即可
8. 海米蛋汤的做法大全
用料
紫菜 适量
鸡蛋 2个
盐 1勺
葱花 少许
胡椒粉 少许
香油 几滴
虾皮 1小把
香菜 少许
做法步骤
步骤 1
先把紫菜掰成小块,然后用一小碗清水泡一下,洗去灰尘和杂质,然后挤干水分,放入汤碗中。
步骤 2
再加入适量香菜,葱花,虾皮,一勺盐,一点胡椒粉,几滴香油
步骤 3
打两个鸡蛋,充分搅匀备用
步骤 4
然后烧一锅开水,注意,水开后关火,然后马上把打好的鸡蛋液从高处转圈淋入开水中。
步骤 5
再把鸡蛋汤冲入放紫菜的汤碗里就好啦,紫菜不用煮哦~