一、青岛啤酒青麦好喝还是蓝宝石好喝?
我不会喝所以不知道
题主问:青岛啤酒青麦好喝还是蓝宝石好喝?“酒鬼”美食坐家个人觉得,两款啤酒都好喝,如果必须要分一个上下,应该是青麦比蓝宝石好喝一些。
上周末,也就是前天晚上,我和几个酒友走进青麦精酿啤酒庄园为一好友过生日,大家玩儿的很开心,自己做饭,烧烤,免费喝啤酒,尝到了最新鲜的青岛青麦精酿啤酒。青麦精酿第一口入口给我的感觉是有一点微微的苦涩,但细细品,很快能尝出来香味,有一点像花香,庄园师傅告诉我们那是啤酒花的香味,啤酒花不光能带来苦味,还有花香,松枝香或者柑橘香,这个是在普通啤酒中完全尝不到的,口感很浓郁,很纯正,泡沫细腻洁白,绵绵挂杯。
庄园师傅还告诉我们,青麦啤酒产于青岛,是一款小麦精酿原浆啤酒,采用崂山泉水,100%纯麦芽以及零添加大米等原料,且精酿原浆啤酒历经30天超低温发酵,独特的酿造工艺使得啤酒的麦汁浓度、麦香味和保鲜期得到了提升,让口感醇厚浓烈。冰镇后食用口感更佳,炎炎夏日不可少。
至于蓝宝石啤酒,啤酒是浑浊浓郁的黄色,麦芽香气浓郁,泡沫也很丰富,啤酒的质地很好,味道纯正,酒精含量低,口感柔和细腻。
二、有哪些客观原因限制了我国精酿啤酒的发展?
主要是国内的消费水平还不高,精酿对普罗大众来说还是轻奢品,而且传统工业啤酒的地位基本已无可撼动,精酿最近虽然势头正旺,可也只能占据啤酒行业的一小块领地。只希望我们共同富有,让每天喝精酿不再是梦!另外给大家推荐一款APP,叫百瓶,上面很多关于精酿的干货,弘扬精酿文化,有我一份责任!
三、日本德国英国捷克哪个国家是精酿啤酒的鼻祖
精酿啤酒是个概念 没有定义 这个概念最先起源于美国 禁酒令之后也就最近这几十年发展起来的 精酿潮流主要是复活和传承传统啤酒 而他们大部分源自欧洲 比如德国比利时捷克英国这些都是老牌的啤酒大国 复刻这些因为战乱年代和工业革命所导致的断层流失的工艺和配方 同时创新新的高品质啤酒 现在精酿啤酒已经全球化了 发起者是美国 然后欧洲马上响应 接着是大洋洲 亚洲刚刚起步
四、手工精酿啤酒从什么时候传入中国的
啤酒自产生以来已有5000多年的历史,但是啤酒传入中国还仅仅是近100年的事,具体不清楚 世界三大名酒是中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地 中国贵州茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,