酒瓶逻辑 超级糖化九头蛇
啤酒之家
2023-02-28 16:11
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超级糖化九头蛇
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名称: |
超级糖化九头蛇精酿啤酒 |
风格: |
帝国世涛 |
产地: |
美国/USA |
酒精度: |
13.5% |
苦度(IBU): |
15 |
酒体:泡沫不多,酒体深黑色酱油,十分顺滑。 |
香气:开瓶椰子香气爆炸。细腻厚重,非常黏稠。 |
口感:入口顺滑粘稠,甜度较高,浓郁的咖啡增味,沙口感适中,回口肉桂和波本桶味道浓郁释放,暖喉感适中,收口嘴里浓郁的深加工麦芽粘腻味,肉桂味和波本桶味道残留。 |
整体感受:总体感觉很不错,滑口感优秀,咖啡增味浓郁,肉桂味道和波本桶味道完美的平衡掉了甜度,让酒体整体的感觉非常平衡,酒体基体足够浑厚,增味浓郁并且融合的自然柔和,波本桶味道既浓郁又非常自然,品质非常高的一款增味帝国。 |
总结:这款具有典藏风格的Hypermash Hydra Imperial Stout混合了两倍糖化和三倍糖化世涛来构成九头蛇众多头中其中的五只,为超级粘稠的高麦芽浓度焦糖华夫饼蛋卷暴风打下了坚实基础。这个怪兽般的酒款加入了2,000磅椰子和170磅哥伦比亚Patroness咖啡,以及在收口感中能够感受到的芬芳西贡肉桂。 |