1、燕京啤酒的卓越特点
①燕京啤酒采用纯天然矿泉水酿造(国家四部委认证),锶含量高,饮后回味有泉水般的甘甜;
②现代化啤酒制作装备:溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒总部为亚洲最大的啤酒生产厂、代表中国啤酒业装备的最高水平
③优质酵母菌种:典型高发酵度、苦味代谢柔和,1990、1995行业评酒标准;
④保鲜期长达4个月:保存4个月的酒和刚下线的一样新鲜,达到国际最高水平。
⑤通过中国绿色食品发展中心审核,符合绿色食品A级标准。
2、价格
啤酒在市场上的价格竞争手段一般分为高价竞争和低价竞争。高价竞争策略适合于品牌知名度非常高、市场排他性较强的企业,如:科罗娜、嘉士伯等。而低价竞争被大多数啤酒企业所接受。低价竞争是一把双刃剑,在打击了别家企业的情况下也降低了本企业的利润。
而燕京啤酒在我国乃至世界上都有着较高的品牌知名度,所以燕京啤酒灵活的退出了不同口味、不同价格的的啤酒以占领不同层次的细分市场。
3、渠道
啤酒行业的渠道划分是依照产品档次而来的,产品档次依据价格分为高中第三档,渠道也大致分为餐饮直供渠道、商超零售渠道和流通批发渠道三大类。
燕京啤酒的渠道,分为三级:
①燕京啤酒厂——商场、超市
4、燕京啤酒的SWOT分析
优势
①地缘优势。燕京啤酒是北京的本地品牌,品牌形象生入人心,而且深受广大消费者的爱戴,有着良好的群众基础 。以北京为中心,辐射四周,带动周边城市的啤酒消费潮流。
②成本优势。燕京啤酒将其总部设在北京,并在多个省市尤其分厂,设备先进,生产能力强,本地生产,降低了运 输成本。
③品牌知名度高,经营团队强势。
劣势
①产品主要以中低档为主,缺乏高档产品。