1. 啤酒花面膜
制作酵头：啤酒35g煮开，挥发掉酒精，然后冷却至30度。
（啤酒可以用等量煮啤酒花的水、格瓦斯或温水代替）
（啤酒要多煮一些，因为煮沸的过程中啤酒会蒸发很多，最后要保证煮完之后的啤酒还有35g）
（啤酒我建议用拉格啤酒或者小麦啤酒，黑啤什么的就算了，会苦的）
步骤 2
制作酵头：啤酒中加入天然酵母25g、全麦面粉/高筋面粉25g，搅拌均匀。
（我用的是水粉比100%的鲁邦液种，其他比例的液种请自行调整加入的面粉和水量）
（如果没有天然酵母，理论上用速发干酵母也是可以的，但成品风味是不同的，配方：干酵母1g，高筋面粉36g，啤酒46g）
步骤 3
制作酵头：盖上保鲜膜室温下密封发酵16小时-2天，至面糊表面有小气泡，面糊中央略微下陷，味道微酸。
（如果想让成品口味偏酸，建议适当加长发酵时间）
步骤 4
一发：啤酒80g煮开，挥发掉酒精，然后冷却至30度。
（啤酒要多煮一些，因为煮沸的过程中啤酒会蒸发很多，最后要保证煮完之后的啤酒还有80g）
步骤 5
一发：在发酵好的酵头中加入80g啤酒，然后加入80g全麦面粉/高筋面粉，搅拌均匀。
步骤 6
一发：盖上保鲜膜室温下密封发酵8-12小时左右。
步骤 7
二发：在发酵好的面糊中加入80g温水，然后加入160g高筋面粉，搅拌均匀，揉成光滑面团。
步骤 8
二发：盖上保鲜膜室温下发酵1.5小时左右，至原面团2倍大。
步骤 9
三发：在发酵好的面团中加入75g室温水，然后加入290g高筋面粉、50g糖，揉成光滑面团。
（如果用面包机揉，大约10分钟）
步骤 10
三发：在面团中继续加入50g玉米油、8g盐，揉成光滑面团。
（可以用等量黄油代替玉米油）
（如果用面包机揉，大约继续揉10分钟，面包机揉完之后需要用手再揉个1、2分钟，帮助面团把表面的油完全吸收掉即可）
（做列巴的面团只需要光滑揉匀即可，不需要出手套膜，能出粗膜就可以了）
步骤 11
三发：盖上保鲜膜室温下发酵1小时左右，至原面团2倍大。
步骤 12
将发酵好的面团用折叠法排气，整形成团，在面团表面筛上一层薄薄的面粉，然后筛上面粉的一面朝下放入半圆形面碗或面盆，继续轻压面团表面，使表面无明显裂缝。
步骤 13
将面团放入烤箱进行醒发，烤箱40度醒发1小时。
步骤 14
准备面膜，将面粉15g和水30g拌匀，隔水加热至面糊状。
步骤 15
烤箱190度预热5分钟。
步骤 16
将醒发好的面团从面碗中轻轻倒扣进烤盘，在面团表面刷上一层薄薄的面膜液，要刷均匀。
（如果喜欢比较厚的列巴皮，可以多准备些面膜液，把面膜液刷的厚一点，但一定要均匀）
步骤 17
面团入烤箱中层190度40分钟，转220度继续烤10分钟上色。
2. 啤酒酵母粉面膜
酵母粉可以做面膜吗: 千万不能买成做发面的那种酵母粉哦,是不一样的,做面膜的酵母粉是不能发酵的,不然在脸上发酵,是会烧坏皮肤...
3. 啤酒敷面膜
啤酒面膜有收缩毛孔，美白肌肤的功效。啤酒作为面膜使用，打开啤酒一到两天是必要的，这样可以挥发啤酒中的酒精，不会刺激皮肤。然后将挥发的啤酒倒入面膜碗中，用压缩后的面膜浸泡在啤酒中，三分钟后取出，轻轻拧干，敷于面部即可达到收缩毛孔的作用，还能美白皮肤。啤酒美容的其它作用：
1、啤酒面贴膜把面膜纸浸泡到黑啤中，啤酒要完全没过面膜纸，等到面膜纸完全浸透，大约3分钟左右，敷在脸上。倘若想多敷一会儿，就要继续往面膜纸上补充啤酒。
2、啤酒爽肤水将半罐啤酒像平时用爽肤水一样拍打面部一分钟左右，或者可以用化妆棉充分蘸取啤酒涂抹于脸上皮肤干燥或粗糙处，使用后能发现毛孔瞬间变小，有效改善唇边暗哑的肌肤，还可以滋润皮肤，预防皮肤干燥和粗糙，让整张脸散发出迷人光泽感。
3、啤酒沐浴啤酒当中含有天然的麦芽、啤酒花和活酵母，可以起到令肌肉放松，安抚情绪的作用。浸完后发现皮肤变得很有光泽和弹性，同时能改善了背部的粗大毛孔。参考资料来源：
4. 啤酒花面膜定制
不可以，啤酒不可以去除黑头，但可以收缩毛孔。用小苏打去黑头，用啤酒敷面收缩毛孔。以前我鼻子上黑头特别严重，用了很多品牌的去黑头面膜，但是黑头一点都没有减少，还使毛孔变得粗大。后来一个朋友给我介绍了用小苏打去黑头，啤酒敷面收缩毛孔这个小妙招，我用了以后，黑头明显减少了，毛孔也没有变大。现在我把这个小妙招分享给大家。
TIP1：小苏打去黑头
1、洗干净脸。(可以先用热水的蒸汽蒸脸一分钟，这样可以打开毛孔，黑头去除更彻底。)
2、然后，用棉花浸透小苏打水，敷在鼻子上15分钟。(小苏打粉与纯净水按1：10的比例溶解)
3、15分钟后，拿掉棉花，就发现许多黑头浮上来了，用纸巾由上向下轻轻揉擦，就擦掉了部分黑头下来。
TIP2:啤酒敷面收缩毛孔
用药用棉纱或化妆棉湿敷，大约敷15-20分钟即可。
啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，而适量的酒精能够帮助清洁肌肤并收缩毛孔。
注意：敏感肌在用啤酒敷脸前，最好先敷在耳后等皮肤，做一下过敏测试，以防脸部产生过敏现象。
5. 啤酒花面包
东北酒花面包、呈现杂乱无章的工艺之态：
①酒花品质参次不齐
②发酵方法不当
③盲人摸象：柠檬酸、赖氨酸、鲜菜酸、酸老面、酸奶、化学酸……能不酸吗？
④一次发酵或二次发酵（香气厚味严重不足）。
东北三省、至今糕饼品牌、一个都没产生，小酥饼、光头、酒花面包、酸列巴等是其问鼎华夏的地方糕品，令人遗憾的是：小酥饼倒是全国同行“星星之火可以燎原”！
6. 啤酒酵母面膜
做面膜用的酵母粉是啤酒酵母粉。 啤酒酵母粉初期是利用啤酒花（酿制啤酒的原料之一）培养的，一般称为营养酵母。由于含有大量矿物质，因此苦味较重、颜色较黑，因此亦称为黑啤酒酵母粉。
后来随着食品工业的进步，发展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜当原料，培养出不具苦味的啤酒酵母粉。
7. 啤酒花面膜好用吗
十年前，多数人对啤酒的印象就是玻璃瓶装的青岛啤酒，顶多分别一厂或者二厂。路边烧烤的时候，多数会选择扎啤，提升聚会的幸福感。那么，啤酒到底有多少种？
----很简单，只有两种：艾尔和拉格。这是按照啤酒发酵的方式做的区分。
艾尔，上发酵啤酒。酵母在啤酒的上层，保持温度比拉格要高，发酵的时间比较短，一般只有两三天，所以，不容易保存，每次喝到的艾尔啤酒口感都会有所区别，口感并不稳定。但是，近年来，由于啤酒工艺技术越来越高，艾尔啤酒强势回归，像是世涛、单色艾尔、白啤酒，等等，都属于上发酵艾尔啤酒。
拉格，下层发酵啤酒。酵母在啤酒的下层，温度偏低，发酵的时间比较长，保存的期限也比较长。由于酵母在罐底发酵，所以，制作工艺比较稳定，口感均衡。拉格啤酒更多的被人们所接受。常见的有：皮尔森、青岛纯生，等等。
一、原浆啤酒
【酒精度】：4.7；
【原麦汁浓度】：12.7；
【推荐理由】：它之所以叫“原浆啤酒”，是因为它没有经过过滤，甚至没有经过灭活工序，保留了鲜活的酵母，属于生啤酒。原浆啤酒保留了一定量的活性酵母，所以呈现一定浑浊度，挂杯比较多。原浆啤酒有很多泡沫，非常香甜。据青岛啤酒博物馆工作人员介绍，原浆啤酒有很好的美容作用，提炼之后可以做成美容面膜。
【亮点】：原浆啤酒营养丰富，完全保留了发酵产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，并且保留了大量的酵母，可以高效的促进人体的消化和吸收，原浆啤酒没有普通扎啤的涩涩口感，香气多于甘苦，很容易入口。我这个没喝过原浆啤酒的女人来说，去了两次啤酒博物馆，已经深深爱上了原浆啤酒。
【弊端】：正是因为原浆啤酒的独特制作过程，它是一款没有经过过滤的生啤酒，所以，不常喝啤酒的朋友们可能肠胃不太习惯。一些外地朋友喝过之后会有拉肚子的情况。
【最佳饮用地点】：原浆啤酒独特的制作过程决定了它只有七天保质期。所以，超市里买不到原浆啤酒。青岛啤酒博物馆网上旗舰店每周三定期售卖一次。一般来说，会在前期开放预约，大约只有3000桶，每桶5L，开放预约之后，会被一抢而空。每周三，原浆啤酒从生产线下来之后，在第一时间被运送到全国各地。如果想要品尝到最新鲜的原浆啤酒，可以亲临青岛啤酒博物馆。青岛啤酒博物馆会给每位进馆的游客发一小包花生米，作为下酒小料。喝原浆啤酒完全不需要下酒料，空口一饮而尽才是喝啤酒的正确方式。所谓一饮而尽，才能体现山东人的豪爽。我通常都会把花生米留到最后，在啤酒博物馆一楼出口处领到纯生啤酒再配备下酒。
二、全麦白啤
【类型】：艾尔；
【酒精度】：4.1；
【原麦汁浓度】：11；
【推荐理由】：全麦白啤是典型的艾尔啤酒，采用100%全麦芽配方，制作工艺复杂，很难进行量产，所以数量稀少，比较珍贵。全麦白啤制作过程中适量保存了酵母的菌种，酒液内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及人体所需的部分微量元素，营养丰富。适量饮用全麦白啤，对身体有益。
三、青岛黑啤酒
【类型】：艾尔--世涛。世涛是艾尔的一种，也是上发酵啤酒。
【酒精度】：6.7；
【原麦汁浓度】：18；
【推荐理由】：黑啤的酒液中有浓郁的麦芽香味和麦芽焦香味，口味醇厚，香中带甜，酒液中的香甜口感一定程度上掩盖了其中苦涩的口感。黑啤以焦麦芽为主要原料，配备了黑麦芽，掺杂了一定量的酒花。黑啤采用长时间的浓糖化工艺酿造而成。青岛啤酒博物馆参观流程中有品尝烘焙麦芽这一环节。
【特点】：青岛黑啤酒比较显著的特点是焦香的特点，有一点点咖啡的感觉，又在苦涩中带有麦芽的香味。
四、鸿运当头
【酒精度】：4.3；
【原麦汁浓度】：11；
【意义】：显而易见，这款酒价格不低，我倒是觉得，这款酒的意义在于它的寓意。大红色的瓶子，加上给力的名字--鸿运当头，无论结婚还是升迁，只要是聚会，就可以摆上桌子。所以，这款酒的价格也在一步步攀升。近几年，它已经成为青岛啤酒送礼宴请的栋梁啤酒。这款啤酒配备了一个别具一格的开瓶器，25元/个。一条龙服务也是个不错的创意。
与鸿运当头一样有代表意义的啤酒还有大鸿运啤酒（下图）。每瓶就30元。这款啤酒是上合峰会专供啤酒。深蓝色的瓶子，配上别具一格的创意。这款酒的意义超过了它的品尝价值。
五、青岛啤酒青花瓷
【酒精度】：4.7；
【原麦汁浓度】：12；
这款啤酒跟鸿运当头有异曲同工的意义，更多的意义在于青花瓷的瓶感。这款酒在青岛啤酒博物馆售价10元/听。一般来说，外地人买来送人的比较多，年级稍微大一点的外地游客受青花瓷的吸引，有一定的购买欲望。这里就不重点介绍了。
六、青岛啤酒三星高照酒
【酒精度】：4.3；
【原麦汁浓度】：11；
很明显，这又是一款节日宴会专用啤酒。我觉得青岛啤酒这个概念很不错，推出符合各种场合宴请的啤酒，占据宴会的各大场合。所谓福禄寿三星报喜，老人寿宴，家庭聚会，是一个很好的兆头。
七、青岛国际啤酒节专供
【酒精度】：4.3；
【麦芽汁浓度】：11；
这是青岛啤酒节专用的啤酒。青岛啤酒节每年八月份举行。今年啤酒节取消了门票，将主会场移至青岛西海岸，迎来了旷世空前的盛大场面。但是，相信很多外地游客还是没能亲临现场感受这个盛大节日带来的欢乐氛围。那么，这款啤酒会弥补各位的遗憾。应了那句广告词“走过路过，千万不能错过”。
八、青岛纯生--扎啤
【类型】：拉格；
【酒精度】：3.6；
【原麦汁浓度】：9；
【推荐理由】：纯生啤酒没有经过高温杀菌，但是它采用了无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，保质期相对比较长，一般有6个月。随着时间的推移，纯生啤酒口感变化不大，比较稳定。所以，适合家居存放，或者外地游客邮购。
【亮点】：纯生啤酒突出了“纯”和“生”的特点。纯生啤酒直接由麦汁融入酵母直接发酵而来。它通过无菌膜过滤技术去除啤酒中的菌种，没有经过普通啤酒的巴氏杀菌过程。巴氏杀菌过程会使啤酒在高温的情况下损失部分营养物质，并且影响啤酒的口感。所以，纯生啤酒保持了啤酒的新鲜口味，使啤酒更纯。
九、王子苏打水--蛇麻花风味
介绍了这么多青岛啤酒，我忍不住要插入一款青岛啤酒出品的苏打水--王子苏打水。王子苏打水有多种口味。我在青岛啤酒博物馆喝到了这款蛇麻花风味苏打水。很多人听到“苏打水”这个词就浑身打颤，眉头紧皱。好吧，我承认，苏打水确实没有饮料好喝。但是，苏打水有着饮料没有的功能。
【蛇麻花功效】：健胃消食、止咳化痰、安神利尿；
【口感】：比“白花蛇草水”容易入口，微麻，微涩。自己体会去吧，哈哈哈哈。
十、王子苏打水--海藻风味
同样是王子苏打水的一种--海藻风味苏打水。
【推荐理由】：这是目前市面上为数不多的海洋生物苏打水之一，开创了苏打水的新纪元。这款苏打水是中国海洋大学管华诗院士连同青岛啤酒共同研制开发的产品。海藻苏打水将海藻精华融入到王子苏打水中，更易被人体吸收。研发人员将海藻的一层层细胞壁剪开，将海藻的营养物质分解到最小成分，更容易被人体吸收。
【亮点】：苏打水的涩感与海藻的腥味融合一体，互相中和，既降低了海洋的腥味，又减少了苏打水涩涩的口感，值得一试。
8. 啤酒面膜的功效
啤酒面膜有收缩毛孔，美白肌肤的功效。
啤酒作为面膜使用，打开啤酒一到两天是必要的，这样可以挥发啤酒中的酒精，不会刺激皮肤。然后将挥发的啤酒倒入面膜碗中，用压缩后的面膜浸泡在啤酒中，三分钟后取出，轻轻拧干，敷于面部即可达到收缩毛孔的作用，还能美白皮肤。
9. 啤酒花面膜多少钱
一、啤酒洗脸的正确方法介绍
1、往温热洗脸水中加进50~80毫升新鲜啤酒，搅匀后将干净毛巾浸进其中，用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉推拿，并用毛巾敷脸数分钟，最后，用温水洗净面部。逐日1次，最好在晚间进行。
2、将等量的啤酒酵母粉和麦饭石粉调匀，加进适量的已经跑光气的啤酒，充分搅拌制成面膜。将diy面膜均匀涂于股上保持10分钟，再用凉水清洗干净。
3、用化妆棉充分蘸取啤酒，涂抹于脸上皮肤干燥或粗糙处，5分钟后用凉水洗净。啤酒中含有的丰富女性荷尔蒙，能滋润皮肤，同时预防皮肤干燥和粗糙。
4、还可以一些采用“标本兼治”的方法，不仅天天坚持用啤酒洗脸，还坚持逐日适量饮用啤酒。啤酒中的酒精能加快血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢，有益于人体代谢物的排出。
随着年岁的增长，脸部的毛孔开始粗大，光线强一点就会无所遁形。用啤酒洗脸能缩小毛孔，对皮肤有着良好的滋养补水作用。此外，啤酒中含有ORGNITU维生素B和锌，能有效增强身体的免疫力，并帮助除去体内多余水分和赘肉。
这是一种最简单最方便的使用方法。往温热洗脸水中加进50~80毫升新鲜啤酒，均匀搅拌后将干净毛巾浸进其中，用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉推拿，并用毛巾敷脸数分钟，最后，用温水洗净面部。每日1次，最好在晚间进行。
二、啤酒在美容中的作用
啤酒洗脸
这是最有效、简单的方法，每天晚上准备一盆温水加入50~80ml的啤酒，均匀搅拌，将毛巾浸湿敷在脸上，做顺时针揉搓，然后用温水洗净即可，这个方法能促进脸部血液循环，坚持使用就能看到你的毛孔正在慢慢缩小哦!
啤酒面膜
1：1的比例将啤酒酵母粉和麦饭石粉调匀，加入10~20ml啤酒，将其胶棒均匀涂抹在脸上，10分钟之后用温水洗净，这个方法能够缩小毛孔，让你的皮肤更加富有弹性。
啤酒去角质
将啤酒中加入适量的食盐，然后在脸上打圈按摩，能够加速血液循环，温和去角质就是这么简单，建议油性皮肤的MM一周2~3次，干性皮肤的MM一周1次即可。
黑啤燕麦面膜
倒入适量的燕麦在黑啤中，将两者充分调匀即可，然后敷在面部、颈部、手部即可，燕麦具有深层清洁的效果，有利于毛孔里面的污渍的排出，让你的肌肤更加透亮，起到收敛毛孔和控油的作用。
三、啤酒洗脸有什么好处呢
啤酒洗脸可以达到营养肌肤、防止感染，使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果。经常用啤酒洗脸，不仅有明显美容效果，而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。
用啤酒洗脸的方法是:往温热洗脸水中加入50~80毫升新鲜啤酒，搅匀后将干净毛巾浸入其中，用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉，并用毛巾敷脸数分钟，最后，用温水洗净面部。每日1次，最好在晚间进行。
还有些人则采用"标本兼治"的方法，不仅每天坚持用啤酒洗脸，还坚持每日适量饮用啤酒。啤酒中的酒精能加快血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢，有益于人体代谢物的排出。啤酒还有消除便秘的功效，啤酒中的蛇麻子所含的苦味，能够促进胆汁分泌。蛇麻子还是一种清凉剂，具有预防面部粉刺的作用。
四、啤酒洗脸能收缩毛孔
啤酒洗脸也能缩小毛孔，之所以说啤酒洗脸也能缩小毛孔是因为啤酒当中富含一些人体肌肤所需的活性酶、维生素、氨基酸等营养成分，除此之外最重要的是啤酒当中含有啤酒花，这可是肌肤滋养的营养元素。长期的用啤酒洗脸，可以给我们的肌肤保湿、收缩毛孔、提供养分，令我们的肌肤更加的水润光滑。
啤酒洗脸的方法，往温热的洗脸水中加入一小杯(约50～70毫升)啤酒，水不可以太热了。搅匀后，就可以洗脸了。洗的时候可以在脸上轻轻地按摩。啤酒中的微量酒精可以促进血液循环，滋养肌肤，使皮肤变得更光滑。另外：啤酒也可以用来用敷脸。
其实啤酒收缩毛孔效果还是一般而已，真正的能够帮助我们收缩毛孔的方法就是使用好的爽肤水还有紧致水，这些产品都是能够帮助我们起到收缩毛孔的作用，啤酒中酒精的浓度本来就低，即使用啤酒收缩毛孔的湿敷的方法，起到的效果也不能维持多久。