1.吃板栗和啤酒可以吗
鹅肉板栗汤的做法
食材:鹅1只、板栗1小碗、料酒3勺、姜片5片、葱结1个、大葱适量、冰糖1把、干辣椒5个、花椒适量、香叶2片、桂皮2块、生抽2勺、老抽半勺、料酒2勺、盐1勺、胡椒粉1勺。
【烹饪步骤】:
1、大鹅去除内脏后清洗干净剁成小块。锅中倒入适量的清水,把鹅肉块倒进锅中,加入生姜、大葱和1勺料酒后盖上锅盖大火炖煮10分钟,用勺子撇去血沫。
2、鹅肉煮好后捞出清洗干净,备用。
3、锅中倒入适量的油,油热后把冰糖倒进锅中,用锅铲轻轻拍冰糖,将冰糖炒至融化,颜色变红。
4、把鹅肉全部倒进锅中翻炒均匀后再把切好的葱姜蒜、准备好的干辣椒等调味料一起放入锅中翻炒出香味后加入2勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺食盐、1勺胡椒粉继续翻炒。
5、加入板栗翻炒均匀后加入啤酒炖煮1个半小时
2.喝啤酒吃板栗可以吗
步骤 1
把鸡肉洗好切块,放料酒,酱油,姜片,淹五分钟~
步骤 2
2.把栗子放在开水里泡,大概也就五分钟就能把外皮去了!
步骤 3
3.锅里放油,油烧到热的放姜片,蒜,爆香,马上放鸡肉爆炒,然后放香菇,再继续爆炒,爆炒两分钟左右,放栗子下去,再放两碗的开水,翻炒几下,把盖子盖上,十分钟左右,就可以出锅了!
3.吃完板栗能喝啤酒吗
生板栗泡酒一般用刚采摘的好。白酒味道比较浓郁,将它用来泡板栗不仅可以增加板栗的香味,还可以延长板栗酒的存放时间。
板栗泡酒的做法
1、准备板栗120克,白酒500克
2、将板栗清洗干净,去壳分为两半,放到干净玻璃罐中。
3、随后加入白酒,加盖密封,放到比较阴凉的地方,前几天需要经常摇动,静置10日,酒体澄清就可以喝了。
4.喝啤酒能不能吃板栗
步骤 1
把鸡肉洗好切块,放料酒,酱油,姜片,淹五分钟~
步骤 2
2.把栗子放在开水里泡,大概也就五分钟就能把外皮去了!
步骤 3
3.锅里放油,油烧到热的放姜片,蒜,爆香,马上放鸡肉爆炒,然后放香菇,再继续爆炒,爆炒两分钟左右,放栗子下去,再放两碗的开水,翻炒几下,把盖子盖上,十分钟左右,就可以出锅了!
5.喝完啤酒能吃板栗吗
栗子可以与红枣、枸杞一起泡酒,红枣是补血最常用的食物,栗子具有健脾胃的功效。二者一同泡酒,可以起到补血气健脾胃的作用。延伸:栗子一般用新鲜的板栗去皮切片,大枣用干的去核红枣就可以,用高度白酒浸泡。放置在避光干燥的位置,每月搅拌酒液加快浸泡物质的混合,浸泡三个月后可以饮用。每日取酒液100ml,可分次饮用。体弱者坚持连续服用,可以通肾益气,健胃养脾。注意事项:栗子红枣泡酒属于滋补类药酒,高血糖者慎用。另外,泡酒是用高度白酒泡制,饮用要适量。
6.喝完啤酒可以吃板栗吗
个人感觉啤酒炖肉挺好吃的,啤酒炖的肉不油腻,而且松软可口,如果你喜欢这个口味的话可以尝试做一下,很简单,一起来看看做法步骤:
【做法步骤】
步骤一:准备一块新鲜的五花肉,用温水清洗后切块,凉水下锅猪肉块,加入葱姜料酒煮出浮沫。
步骤二:把肉块捞出控干水分,再用冷水冲洗干净备用。
步骤三:锅中倒入豆油热油加热到6成热放入冰糖翻炒炒出枣红色。在熬制的过程中需要不断翻炒炒至冒大泡再变成小泡。
步骤四:放入五花肉块炒匀糖色,翻炒均匀,让甜味均匀的包裹住五花肉块。
步骤五:放入葱姜八角香叶桂皮干辣椒。
步骤六:再加入生抽和上色的老抽以及蚝油炒匀,大火翻炒均匀出味。
步骤七:最后加入一罐啤酒大火烧开,再加入少许清水和食盐,再小火炖40分钟最后大火收汁。好吃的啤酒炖肉做好了。
小贴士:
1、建议用五花肉:五花肉肥瘦搭配用啤酒做好的五花肉不油腻而且软糯可口香甜。
2、选用12度啤酒。不建议使用低度啤酒,避免炖制的时候影响口感。
3、添加其他食材:感兴趣的朋友可以在啤酒炖肉里加入板栗、枸杞、花生、土豆等食材,整个菜品的营养价值会更加丰富。
7.啤酒跟板栗可以一起吃吗
1、鲜茶树菇去处根部和杂质,洗净备用。板栗剥皮(卖板栗的人有剥皮机)备用。排骨切块焯水,捞出洗净控干水分备用,葱切小断,姜切片。
2、炒锅中放油,油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入排骨翻炒至变色,水分收干。
3、放入老抽、白糖和料酒,翻炒至颜色均匀;放入茶树菇和板栗翻炒;加入开水,没过排骨,倒入砂锅,大火烧开后转中小火炖30分钟左右至排骨酥烂;最后放盐调味,大火收汁,放入香菜,蒜黄段即可。
4、可以开吃喽!
8.吃板栗能喝啤酒吗?
生吃板栗
有些人就喜欢生吃板栗,觉得这样吃,板栗的味道更甜,喜欢听嚼起来脆脆的声音,感觉很有意思。但是这种吃法不是每个人都能接受的,毕竟生吃板栗比较难咬,牙不好的人不建议使用这种吃法哦。
糖炒板栗
在冬天吃糖炒板栗是最适合的,记得小时候在寒冷的天气吃上一颗暖暖的糖炒板栗,都会感觉生活十分美好、十分惬意。冬天的时候,在家乡那边买糖炒板栗有时都得排队才能买到。糖炒板栗真的是很诱人的美食,走在街上有时会无意被它的香味吸引过去。
板栗鸭
小时候经常吃妈妈给我们做的板栗鸭,味道十分可口。把鸭肉全部爆炒之后就放入各种佐料再继续爆炒几分钟就可以把板栗也放进去爆炒,在这过程中,让板栗的味道与鸭肉完美融合。最后再倒入一瓶啤酒小火煮半小时左右就可以出锅了。这时的板栗鸭香喷喷的味道会弥漫在整个厨房,鸭肉肥而不腻,非常香,板栗也十分的香甜可口哦。
9.吃板栗能喝啤酒白酒吗
鹅肉板栗汤的做法
食材:鹅1只、板栗1小碗、料酒3勺、姜片5片、葱结1个、大葱适量、冰糖1把、干辣椒5个、花椒适量、香叶2片、桂皮2块、生抽2勺、老抽半勺、料酒2勺、盐1勺、胡椒粉1勺。
【烹饪步骤】:
1、大鹅去除内脏后清洗干净剁成小块。锅中倒入适量的清水,把鹅肉块倒进锅中,加入生姜、大葱和1勺料酒后盖上锅盖大火炖煮10分钟,用勺子撇去血沫。
2、鹅肉煮好后捞出清洗干净,备用。
3、锅中倒入适量的油,油热后把冰糖倒进锅中,用锅铲轻轻拍冰糖,将冰糖炒至融化,颜色变红。
4、把鹅肉全部倒进锅中翻炒均匀后再把切好的葱姜蒜、准备好的干辣椒等调味料一起放入锅中翻炒出香味后加入2勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺食盐、1勺胡椒粉继续翻炒。
5、加入板栗翻炒均匀后加入啤酒炖煮1个半小时