煮德国啤酒好喝吗(煮德国啤酒好喝吗怎么煮)

1.煮德国啤酒好喝吗怎么煮

在德国啤酒的众多分类中，小麦啤酒是德国乃至世界上最受追捧的啤酒。

1，Paulaner，国内有翻译成柏龙、宝莱纳等，慕尼黑五大知名啤酒之一，也是慕尼黑啤酒节的主角之一，得益于严格控制水源和酿酒原料，深受人们喜爱，其HEFE-WEISSBIER尤其出名！

2，Augustiner，奥古斯特啤酒，如果你身在慕尼黑，一定不要错过当地人最爱的啤酒，Augustiner,这个啤酒坊好像是德国最老的啤酒坊了，也是慕尼黑啤酒节的主角，这个啤酒坊内，必点巴伐利亚美食如烤猪肘配土豆和一杯新鲜的啤酒。可惜这个啤酒不出口。

3，HB啤酒，德国皇家啤酒，也是慕尼黑十月啤酒节的主角，源于 1589年的皇家啤酒厂，慕尼黑市中心有该啤酒屋，这个啤酒屋很多名人都来过，最著名莫过于德国人不愿提起的希特勒，他使这个啤酒馆爆红。国内也能买到，但切记不能买燕京啤酒代工的HB，实在是难喝。

4，Löwenbrau 狮王或者卢云堡，也是啤酒节的主角之一，国内偶尔也能买的到。

5， Hacker-Pachorr，哈克-普朔尔啤酒，这以前是两家，后来合并，慕尼黑十月啤酒节的主角之一。这款啤酒很少出口，在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒节上能喝到。

6，Spaten，思巴腾，这也是慕尼黑6大啤酒之一，始建于1397年。商标如下：偶尔国内也能买到，但这款酒喝起来杀口，有点苦，可能是酒花的原因，不建议大家选择。

以上为慕尼黑6大古老的啤酒，如果在国内能买到，一定是一个好的选择！

7，Franziskaner 教士啤酒，也有翻译成范佳乐的。尽管SPATEN在中国不出名，但Spaten和Franziskaner合并后出的教士，却成了中国几乎最出名的小麦啤酒了，得益于瓶盖的金纸和精致的瓶装及顺滑的口感，洁白的泡沫，一直是德国啤酒爱好者的首选。

8，EICHIBAUM,爱士堡啤酒，这款啤酒真的是物美价廉，在超市能轻松买到，口感不亚于其它的德国啤酒品牌，强烈推荐！

9，艾丁格小麦啤酒，这款也能在超市轻松买的到。

10，费尔德堡(feldschlobchen)啤酒，这款啤酒也属于物美价廉的一款，超市卖的很多！

其它德国啤酒品牌：如奥丁格，瓦伦丁，碧特博格，5°，凯撒西蒙，凯撒，歌德，凯尔特人等等很多，不再一一列举，归因于德国的啤酒法和严谨的酿造工艺，很难严格区分出各自在风味上的差距。

德国啤酒文化和在原料和酿造工艺上的坚持，值得啤酒爱好者们去喜欢它们。

更多的信息请查阅我的文章！

2.煮德国啤酒好喝吗怎么煮的

大家印象里德国的啤酒比较出名，不过每个国家的啤酒都有自己的特色。

3.进口啤酒可以煮吗

进口啤酒标签检验要求

1、品名

应按规定名称命名，应在标签的醒目位置，清晰地标示反映饮料酒真实属性的专用名称。

2、原料与辅料

水、大麦麦芽、啤酒花.....

1酒的“配料”，宜以“原料”或“原料与辅料”为引导词。

2各种原料、辅料应按生产过程中加入量从多到少顺序列出。

3在酿酒或加工过程中，加入的水和食用酒精应在配料清单中标示。

3、酒精度

应以“酒精度”作为标题，例如“酒精度：4.5%vol”。

4、原麦汁浓度

以“原麦汁浓度”为标题，以“柏拉图度”符号“ °P” 为单位。

5、生产日期

预包装啤酒标签生产日期应标示为生产日期，不能标示为包装日期、灌装日期或包装（灌装）日期。

6、保质期

酒精度≥10%vol的啤酒，可以免于标示保质期，否则都需要标注保质期。

07、原产国（地）

指食品成为最终产品的国家或地区名称，包括包装（或灌装）国家或地区名称。

8、贮存条件

如阴凉干燥处存放，避免阳光直射。

9、 净含量

1）净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。

2）净含量一般用体积表示，单位：毫升（mL）或升（L）。

3）净含量的计量单位、字符的最小高度要符合GB7718的要求。

4）净含量应与酒名称排在包装物或容器的同一展示版面。

10、警示语

过量饮酒，有害健康。

11、其他

进口商（经销商）名称、地址、联系方式。

4.德国啤酒为啥好喝

用的啤酒花不一样，早期的啤酒都很苦的。后来啤酒渐渐成为了大众饮料以后，为了适应大众的口味，现在市面上的啤酒大多都是用比较淡的啤酒花做原料的。就像小时候刚有百威的时候，百威啤酒也是比较苦的，然而现在味道都很淡了。

所以现在每个国家因为口味的不同，啤酒苦度也会差很多，像德国人大多喜欢苦一点啤酒，而墨西哥著名的啤酒科罗娜倒是很贴近中国人的口味，另外日本的啤酒也大多比较淡。

5.德国啤酒口感如何

费尔德堡啤酒原麦汁浓度11.2°，酒精度4.9%vol，口味浓度，适合大部分人群；使用 麦芽，水，啤酒花及酵母这四种原料生产啤酒，无人工添加而强调天然原料酿制，以确保啤酒的纯净与原味，力求精心酿制浓郁醇厚的高水准德国啤酒；啤酒 口感细腻醇厚，香醇纯正，闻起来香气扑鼻，烘焙麦芽香气浓厚，泡沫丰富。

教士啤酒有着百年的酿酒技术，建立现代化设备，不伤环境技术酿造经验，严格按照德国啤酒酿酒法酿造。

6.德国啤酒制作方法

一、健力士精酿啤酒

这款啤酒适合在冬天酿制，室温保持在20度左右才可以酿出好喝的啤酒来。需要一定的季节性

具体配方是：马里斯水獭麦芽，大麦片，烤大麦，啤酒花，酵母

单步糖化大约控制在70度，60分钟，然后升至75度(控制在15分钟升度)。再继续煮60分钟冷却后，在20度左右下发酵10天就可以了。

二、酵母小麦啤酒

这款啤酒应该说是精酿啤酒的前辈了，有一股特殊的清香味。

具体配方是：淡色艾尔麦芽，德国plisin，慕尼黑麦芽稻壳，酵母，

单步糖化65度控制在60分钟内。升至76度，控制在15分钟内，然后煮沸90分钟冷却。仔20度环境下活化酵母，发酵7天就可以喝了。

三、saison啤酒

这款啤酒它的发酵温度非常高，可以达到20到35度，发酵时间比较长。更适合在夏天酿造，对要求也不是非常苛刻。

具体配方是：比利时比尔森，麦芽，黑麦，麦芽，白色小麦，啤酒花，酵母。

单步糖化64.5度，60分钟后升温至75分钟，然后煮沸90分钟，冷却至发酵一个月就可以好了。

7.煮德国啤酒好喝吗怎么煮好喝

冬天热饮啤酒就是把啤酒放在热水中使啤酒的温度上升到佳饮用的温度。 国外流行一种啤酒的饮用方法。先把啤酒在锅里煮开，加入桂皮、白糖、淡黄、调料等打在一起搅开，等啤酒冷却到60度时，把淡黄、糖的混合液倒入，然后在加热，这样调制的啤酒要趁热喝。这种啤酒可以驱寒解乏、特别适合中老年人使用。

此外，啤酒中含有酒花素等成分，有强心健体等功效，能够加快血液循环，改善末稍血管的供血状态，还具有的作用。

8.德国啤酒用什么酿造的

公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国啤酒纯酿法令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种种原料制作

9.德国啤酒好不好

德国十大啤酒品牌排行榜。

1、Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫是德国最大的私有啤酒集团公司，是德国最大的酿酒厂之一，酿酒厂位于德国一座名叫西格兰（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫销售量在德国名列第二。科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花的气味。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国，是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。

2、Becks（贝克啤酒）

贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使BECK'S品牌传播至今。贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒，在包括英国，美国，意大利，澳大利亚，乌克兰，罗马尼亚和俄罗斯等全世界90个国家销售，贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。

3、Bitburger（碧特博格）

在德国排名老三的家族式啤酒公司。德国人有尊重传统，喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国，受到德国各地消费者的喜爱，这足以见得碧特博格啤酒的品质之高，口味之纯正。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒，酒精含量为4.8%，年销售量高达1.2亿升。

4、Warsteiner（沃斯乐）

沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂，在德国最受欢迎的啤酒排行榜上，沃斯乐排名第四位。沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌，主要有：沃斯乐皮尔森啤酒，沃斯乐至尊黑啤，沃斯乐 无酒精啤酒，沃斯乐皇家金啤。在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。

5、Radeberger（瑞德伯格）

德国第一大啤酒集团-兰德博格，请给我一杯兰德博格--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森，更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征，并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。

6、Paulaner Weissbier（柏龙）

PAULANER（柏龙）是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德国慕尼黑，其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的经典慕尼黑小麦王（HEFE-WEISSBIER）。

7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）

考尼格总部位于杜伊斯堡，以考尼格皮尔森啤酒闻名。考尼格的新产品主要包括：无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。特点在于采用极软水质且苦味度能达到40，一般女士和年轻人并不容易接受。

8、Erdinger Weissbier（艾丁格）

艾丁格是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麦啤酒生产商，旗下的小麦啤酒深受德国和欧盟消费者喜爱.艾丁格的小麦啤酒属于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比较适合长期保存。而金啤酒则是俗称的黄啤酒，也是很受德国人欢迎的种类之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制，作为佐餐酒品尝也未尝不可。

9、Weihenstephan唯森

Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂，作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌，不能不说是个传奇。旗下的黑啤、酵母型小麦白啤和原味啤酒都享有盛誉。因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体，并不多见，丰富的泡沫加上看起来的混浊，但是喝起来却相当有贵族口感，因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

10、Flensburger Pilsener弗伦斯堡

弗伦斯堡啤酒于1888年在德国弗伦斯堡市创办，是德国酿酒厂分布最广的啤酒企业。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜台上颇为显眼，因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖。喝起来拥有紧实的淡银灰色泡沫，不过却消失得相当快，酒体比较轻盈，是口味相当清淡类的黑啤，虽然也有麦芽焦香味，也淡似若有若无，总的来说不太能留得住香味。

10.可以煮的啤酒

看你要做什么菜了，如果是做浑菜建议用白啤酒，味道比较清香。

11.煮德国啤酒好喝吗怎么煮熟

大家印象里德国的啤酒比较出名，不过每个国家的啤酒都有自己的特色。