1.澳洲啤酒花
啤酒花的特点是它的啤酒花的泡沫丰富细腻。而且啤酒花带有很浓重的稻米味
2.啤酒 酒花
简称“酒花制品”。包括酒花浸膏、异酒花浸膏、酒花粉、颗粒酒花和酒花油等。与传统的全花添加法相比,具有有效成分利用率高和便于控制用量以及节省贮运费用等优点。因而在啤酒酿造中日益广泛应用,目前已占世界酒花总产量的40%以上。
新鲜的酒花干燥后制成的全酒花，不易保管、不便运输、有效成分利用率不高等缺陷。而酒花制品不但便于保管运输、几乎可以无限度贮存，而且啤酒酿造中有效成分利用率也高。
酒花制品通常指酒花的任何一种加工后的存在形式，常用酒花制品有颗粒酒花、酒花浸膏、酒花油等。
一、颗粒酒花
是把粉碎后的酒花压制成颗粒，密闭包装并充入惰性气体保藏的酒花制品。具有体积小、不易氧化、运输使用、控制和保管都比较方便的优点。
二、酒花浸膏
是利用萃取剂将酒花中α-酸萃取出的树脂浸膏，是以α-酸为主体成分的酒花制品。酒花浸膏的主要优点是提高了α-酸的利用率。按萃取剂的不同可分为有机溶剂萃取浸膏和CO2萃取浸膏。
三、异α-酸浸膏
酒花先通过异构化再进行CO2萃取制成异α-酸浸膏。α-酸浸膏应和颗粒酒花、酒花浸膏等配合使用，可以在发酵后或滤酒前添加，添加量根据产品苦味要求确定。
四、酒花油
在二氧化碳萃取制备α-酸浸膏的废液中，存在大量的β-酸酒花油。在适当的条件下进行萃取，可获得含20%左右的酒花油和70%β-酸及其衍生物、α-酸、多酚物质含量极少的固体树脂浸膏，即β-酸酒花油。β-酸酒花油替代麦汁煮沸中最后一次添加的酒花，可提供新鲜的酒花香气，添加的数量可通过试验确定。
3.顶级啤酒花
应该是青岛奥古特1903。青岛奥古特是青岛啤酒界“高富帅”，选用德国珍贵酵母，捷克萨斯顶级啤酒花，自然发酵，每一口都让人沉醉。
4.澳洲啤酒花有什么功效
禾酒非常好喝。禾酒采用草花山泉水，加以美国啤酒花，德国酵母。澳洲麦芽，精心酿制，属于高浓度浑浊型啤酒，口感醇厚，泡沫细腻，挂杯持久。从介绍来看，这款啤酒应该喝起来是不错的，采用的都是优质原料，酿造工艺也特别的先进，应该是一款高档啤酒。
5.澳洲啤酒花介绍
山东绿草地啤酒有限公司旗下的利斯曼精酿原浆，属于中档次啤酒，采用崂山水，进口麦芽，天山雪域啤酒花，全麦原浆，澳洲大麦发酵、精选进口啤酒花，并且用长时间的糖化工艺酿成，未经过滤和高温处理，保留了大量鲜活酵母、氨基酸、维生素、矿物质等，酒体泡沫丰富 麦香浓郁，是中名副其实的液体面包。
利斯曼精酿原浆遵循最古老最纯正的酿酒工艺，只使用“麦芽、水、啤酒花及酵母”这四种原料生产啤酒，没有任何的替代品和添加剂。并且不经过任何的过滤，保留酒体中原有的谷物成分，富含多种矿物质和维生素，麦芽浓度保持在13度以上，从而有着工业啤酒无法比拟的厚重口感和浓郁的麦香。由于没有工业啤酒的延长质保期的措施，所以真正的原浆精酿只能在摄氏5度的环境下存储30天~60天。
6.澳大利亚啤酒花
啤酒酿造的四大原料：麦芽、酒花、酵母、水。一般麦芽是采用品质精良的澳洲、北美、欧洲大麦所制的麦芽；酒花的功能是赋予啤酒香味和爽口苦味，增进啤酒泡持性和稳定性，与麦汁共沸时能促使蛋白质凝固，有利于澄清，增进麦汁和啤酒的防腐能力，高品质的酒花浸膏溶入到麦汁中，增进了啤酒独特的香味与醇厚感；
7.玫瑰花啤酒
意思是：有太阳，有玫瑰花，有啤酒，尽情享受美好时光。
8.德国啤酒花
香气：较浓郁的令人愉悦的酒花香气，稳定性好。
酿造特性：是一种具有很好香味的酒花品种，而且副律草酮含量低。
赫斯布鲁克在 1970 年代和 1980 年代达到了其受欢迎程度的高峰，但尽管如此，今天德国这种啤酒花的总产量仍超过每年 1000吨。它甚至可以在几个精品啤酒花农场有机种植。 赫斯布鲁克的香气包括干草、烟草和橙子。由于低α酸和低葎草酮含量，它展现出令人愉悦的香气，具有平衡、果味、辛辣和花香的特点。它通常用于德国拉格啤酒，但是这种品种现在正在进入一些优质的英国桶装啤酒中。它已被多次克隆以试图提高其α酸含量，但没有成功。
9.啤酒 啤酒花
简称“酒花制品”。包括酒花浸膏、异酒花浸膏、酒花粉、颗粒酒花和酒花油等。与传统的全花添加法相比,具有有效成分利用率高和便于控制用量以及节省贮运费用等优点。因而在啤酒酿造中日益广泛应用,目前已占世界酒花总产量的40%以上。
新鲜的酒花干燥后制成的全酒花，不易保管、不便运输、有效成分利用率不高等缺陷。而酒花制品不但便于保管运输、几乎可以无限度贮存，而且啤酒酿造中有效成分利用率也高。
酒花制品通常指酒花的任何一种加工后的存在形式，常用酒花制品有颗粒酒花、酒花浸膏、酒花油等。
一、颗粒酒花
是把粉碎后的酒花压制成颗粒，密闭包装并充入惰性气体保藏的酒花制品。具有体积小、不易氧化、运输使用、控制和保管都比较方便的优点。
二、酒花浸膏
是利用萃取剂将酒花中α-酸萃取出的树脂浸膏，是以α-酸为主体成分的酒花制品。酒花浸膏的主要优点是提高了α-酸的利用率。按萃取剂的不同可分为有机溶剂萃取浸膏和CO2萃取浸膏。
三、异α-酸浸膏
酒花先通过异构化再进行CO2萃取制成异α-酸浸膏。α-酸浸膏应和颗粒酒花、酒花浸膏等配合使用，可以在发酵后或滤酒前添加，添加量根据产品苦味要求确定。
四、酒花油
在二氧化碳萃取制备α-酸浸膏的废液中，存在大量的β-酸酒花油。在适当的条件下进行萃取，可获得含20%左右的酒花油和70%β-酸及其衍生物、α-酸、多酚物质含量极少的固体树脂浸膏，即β-酸酒花油。β-酸酒花油替代麦汁煮沸中最后一次添加的酒花，可提供新鲜的酒花香气，添加的数量可通过试验确定。
10.英国啤酒花
乌克兰百威啤酒比较好，特别采用上等啤酒花，更以独特的“冰点锁鲜”酿造工艺，锁住每一滴的新鲜精华，酿就每一口的爽滑口感。
百威诞生于美国，创始人是Adolphus Busch，公司总部设在美国密苏里州圣路易斯市。百威啤酒在1876年起开始酿制，时至今日已成为美国人熟识的品牌。其瓶装啤酒的设计，自1876年至今转变不大。
11.美国啤酒花
萨兹酒花是一款伟大的酒花，他永远的改变了啤酒的酿造历史。他帮助我们定义了欧洲啤酒和波西米亚风格啤酒（比如比尔森） 。该酒花也在美国、比利时大量种植。在新西兰还培育了该酒花的变种品种，BSAAZ 和 DSAAZ。萨兹酒花有着清香持久，略带草药的气味，各类油脂平衡，多酚物质富含较多，所以对啤酒有着良好的抗氧化作用，延长了啤酒口味的保质期。
卡斯卡特Cascade是美国俄勒冈州立大学于1956年用Fuggle和俄系Serebriaker杂交而成。1972年上市，是目前很受推崇且很流行的香花。因其独特的柑橘香和葡萄柚香成为加州啤酒屋最受欢迎的酒花品种，时至今日仍是自酿啤酒行业的酿酒师们的最爱。α酸4.5~6.0，β酸5.0~7.0，α：β=1:1，总含油0.6~0.95%.是一种苦香兼优的酒花品种。