1. 啤酒能不能用塑料瓶包装
一般的塑料瓶可以用来短时间装白酒。 塑料瓶装白酒不宜时间过长,否则塑料就会发生分解,进而产生致癌物质。另外,塑料瓶中的增塑剂是能溶于酒精之中的,对人体也有害,所以最好是不要用塑料瓶装白酒。塑料瓶不可以用来装白酒,原因如下:
1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精。实验证明若将酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象,严重者还可导致贫血。
2、目前可用于装白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。因为PET是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。
3、所以白酒买回家后,一定要换成玻璃瓶存放或尽快食用。
2. 啤酒能不能用塑料瓶包装喝
不靠谱。啤酒是含酒精的饮品,酒精和塑料会产生化学反应,啤酒里含有碳酸成分,在搬运过程中会产生大量二氧化碳气体,对瓶子会有压力,并且还会产生渗透性,玻璃瓶子就有效解决了这个问题,另外啤酒还有一道高温杀菌工序,塑料不能耐高温,玻璃除了重量问题和爆瓶问题外还有可以重复利用回收的功能,所以啤酒一直沿用玻璃瓶或易拉罐装。
3. 啤酒为什么不能用塑料瓶装?
1\因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
2\玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PE T瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
4. 啤酒装在塑料瓶里可不可以?
首先,啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质;此外,啤酒讲究一个新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势;
5. 塑料瓶能装啤酒吗
出于成本考虑:
1、制造成本,
玻璃
比塑料成本低;2、回收的成本,
玻璃
制品可以回收再利用,塑料不成。同时玻璃
制品的耐压能力也超过了塑料制品;不过现在有些便携式的啤酒已经采用铝罐装,一些高档啤酒也有使用塑料或者其他原料的。出于健康考虑:
1.因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害。
2.装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好,又耐压,所以目前用的都是玻璃的,现在已经有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由于技术上的问题现在还不能完全取代玻璃的。
出于口感考虑:
啤酒同葡萄酒一样,其中有较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会被选择性吸附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、
酱油
、麻油
、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。6. 啤酒能装塑料瓶吗
可以的,啤酒罐属于食品级材质,能够储存白酒的。但不建议长时间存放。
我们都知道用易拉罐装的饮品一般分为两种,一种是含汽饮料,一种是不含气饮料。包装含气饮料的易拉罐一般使用铝材,虽然比较薄,但这些饮料里的气体能增加罐壁的强度,所以易拉罐更不容易变形。
白酒含有较高的酒精及其他微量元素,若白酒在装瓶后因保存不当酸败,酒中的酸性物就会与易拉罐内壁产生化学反应,会腐蚀罐体,导致白酒泄漏,而很多白酒都是放的时间越长,口感越醇厚,正所谓酒还是陈的香。而易拉罐并不能经得起时间的洗礼,当然也就不能成为白酒最好的贮存容器。
7. 啤酒能不能用塑料瓶包装保存
塑料这种材料已经改变了我们的生活:它价格低廉宜,也可以被塑造成各种各样的形状,既然这样,为什么我们还用玻璃瓶子和易拉罐装啤酒呢。
啤酒的包装通常是用玻璃瓶,这类材料在生产中成本很高,又很笨重,甚至有很多玻璃瓶爆炸的危险。但是国内的啤酒始终没有采用塑料瓶来储存啤酒,其原因是有很多种的。 首先,啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质;此外,啤酒讲究一个新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势;还有就是酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能够给啤酒带来一种微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不稳定的,在阳光的照射下极易分解,产生一种难闻的气味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二价铁离子,那么酒瓶就会变成绿色,还有些啤酒瓶是棕色的,那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子,其保护啤酒的效果也要比绿色的好。至于市面上无色透明装的啤酒,那是在啤酒的酿制过程中啤酒花经过了特殊的处理。
所以总体来看,使用玻璃瓶盛装啤酒是更加合适的。
1.一般的塑料会和酒精发生反应,对健康有影响,所以不推广普通塑料瓶;
2.啤酒中的二氧化碳是不稳定的,啤酒受碰撞摇、加热,其中的二氧化碳就会大量析出,所以容器必须气密性好又能耐压,所以玻璃瓶相对较方便。
3.啤酒厂一般用热水(巴氏消毒法)喷淋方式,对灌装后的啤酒进行加热杀菌,此时啤酒内二氧化碳大量析出,容器要能承受高内压,一般塑料在此温度时软化,受压强作用,塑料瓶会变形。
其实在有些地方啤酒有时候是装在塑料瓶里的,比如英国,在一些庆典或是类似的场合,塑料瓶装啤酒很常见。
塑料瓶的种种问题令人生畏,其实这些问题大多数过去没有制定严格标准时所面临的问题。
相信随着科技的进步,更好的包装或许能取各家之所长。
8. 啤酒可以用塑料瓶装吗
不要用塑料瓶装,塑料中的有毒物质会被酒精析出,对人体有害,陶瓷容器最好,酒在此会醇化,老熟
9. 啤酒用塑料瓶装可以喝吗
酒放在塑料瓶子里储存一周,因为塑料瓶中有塑化剂,这种物质对身体不好,因此短期储存为宜。塑料是以单体为原料,通过加聚或缩聚反应聚合而成的高分子化合物(macromolecules),其抗形变能力中等,介于纤维和橡胶之间,由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。