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蓝鼎啤酒听装(蓝带啤酒听装)

啤酒之家 2022-09-23 19:28 编辑:admin 168阅读

1.蓝带啤酒听装

啤酒的基本分类

啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔(Ale)啤酒一种是拉格(Lager)啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒,也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面,发酵温度较高,这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒,酵母在麦芽汁下面,发酵温度较低,这种发酵方式更容易工业化生产。

一般来讲,由于发酵方式不同,Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味,然后是麦芽的芬芳,lager刚好相反,首先会感受到麦芽的香气,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句,市面上常见的啤酒,如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤,都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。

一些常见的衍生分类

知道lager和Ale的区别后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万,导致了啤酒世界的复杂性。

ALE

一般情况下,说精酿啤酒,就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心,给朋友推荐酒时,先问问朋友喜欢怎样的口味,是甜的,还是酸的,是苦的还是酒味重的等等,然后根据不同ale的风格,对号入座就可以啦。

1.PALE ALE : 淡艾尔,英国的一种艾尔啤酒,酒味较淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人

2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒,这货不是印度产的,而是当时英国人在印度殖民,为了长途运输啤酒,在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花,逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重,闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人,还会闻到蜂蜜的香甜,喝起来略苦,回香非常舒爽。

3.Stout:世涛啤酒。也是英国的一种Ale,采用烘烤过的啤酒花,所以颜色成黑褐色。它泡沫较细,闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,风格和stout类似,但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同,风味也有区别。

4.Porter:波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale,采用烘烤过的啤酒花酿制,和stout比较相近,但风格要比stout强劲和粗糙。

5.Belgian. Biere d'abaye:比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久,酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变,口感复杂浑厚,酒精和麦芽的香味都很足,有足够的陈年潜力。对新手来说,给他点一杯一杯比利时啤酒,逼格就足够了。

6.Lambic:通过自然发酵的啤酒,酿制方式复杂,可以和葡萄酒媲美,是精酿啤酒界的公主。这种啤酒,通常酸味和果味较重,甜度也不小,比较适合女生饮用。

Lager

说完Ale啤酒,该说说Lager了。一般情况下,了解Ale啤酒就足够你装逼了,但是为了更加突出你的品位,低调地凸显你喝的啤酒不在少数,以下的几种lager的风格和特点,还是要了解的:

1.American lager: 美式lager,一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀,都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡,比较适合在夏天喝,用于解渴。通常,在精酿吧,如果有人点了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。

2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似,但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子,就能和高端啤酒挂钩,其实就工艺而言,只不过是最普通的工业lager罢了。

3.Pilsner:lager啤酒的一种,捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来,这样说来,Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒,口感清冽,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,比较适合夏天饮用,也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。

2.蓝带将军啤酒330ml

第二次世界大战期间,蓝带啤酒曾作为军用物资与美军共赴战场,从此蓝带啤酒成为美国文化的经典代表之一,同时也因为“永不言败”的精神内涵,它得了到全世界热爱挑战的男人的喜爱。蓝带将军啤酒是2011年蓝带为了纪念这段传奇经历推出的高端啤酒,它代表着男人的正义与忠诚,象征着胜利与荣誉,而且口感、色泽、都非常与众不同。

3.蓝带啤酒听装24罐

丹东鸭绿江啤酒

丹东鸭绿江啤酒原来被叫做鸭绿江啤酒,在丹东本地是相当的受欢迎,虽然鸭绿江啤酒被其他公司收购了,但是老丹东人依然还是怀念的味道。“流不尽的鸭绿江水,喝不够的鸭绿江牌啤酒”,这应该就是丹东人的心声吧。

雪花淡爽啤酒

对于喝酒老手来说,喝雪花淡爽是非常没有面子的。因为淡爽的麦汁浓度和酒精度都很低,所以这款不容易上头,非常适合女性。经常能在饭店看到有人高声喊着:服务员,先来两箱啤酒!其实十有八九喝的是淡爽。

哈啤

哈尔滨啤酒可以说是很有名的大品牌了,不仅是味道很好,而且各种宣传广告满天飞,所以很多人都认识到这款非常不错的啤酒。更厉害的是哈尔滨啤酒已经有百年的历史!1900年,一个俄国商人在哈尔滨创办了中国啤酒厂。哈啤虽然遍布全国,但要是想和正宗的哈啤还是要到哈尔滨。一瓶大绿棒子喝下去,保证所有人都能嗨起来。

4.26听的蓝带啤酒

蓝带啤酒度数为8-11度。之所以这么低主要是跟啤酒的酿造工艺有关,世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒(Lager),即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。

因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒,一个发酵罐就可以轻松地发酵出20吨、50吨甚至更多的啤酒,大大地降低了生产成本。虽然拉格啤酒可以大批量地生产,但是生产出来的啤酒口味清淡,酒精度也比较低。

5.蓝带啤酒听装24罐图片

蓝力啤酒是蓝带啤酒旗下的品牌!蓝力啤酒355ml罐装正在全国各地范围火热招商,蓝力啤酒355ml罐装由肇庆蓝带啤酒有限公司生产经营。肇庆蓝带啤酒有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作.蓝带啤酒选用优质原料和美国蓝带的酵母、酒花,在酿造过程中禁止使用甲醛等任何有害添加物,其品质已完全达到美国蓝带啤酒的标准

7.蓝带啤酒听装8度多少钱一箱

楼上正解,蓝带是美式啤酒,风格比较美式小清新吧个人感觉比较海军风这么一瓶将近400块,国内蛮贵的啤酒了!

8.蓝带啤酒听装图片

轩尼诗不是上海灌装的,至少目前为止轩尼诗、蓝带、人头马、芝华士等品牌没有在上海灌装出售。这可不是嘉仕伯、三得利、百威等啤酒至少可以在国内生产,毕竟以上这些品牌的产量不是大批量产的,况且现在喝的人群不是上世纪那么赶潮流了。

9.蓝带啤酒听装怎么看真假

我们的生活中,聚会饭桌上少不了啤酒,那么,哪些啤酒最好喝呢,下面共同和大家分享一下最好喝的几种啤酒:

1.青岛啤酒,全国原麦汁浓度:12度,酒精度3.52-4.8%:青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。

2. 哈尔滨啤酒,全国都有,主要东北原麦汁浓度:11度酒精度:3.7%,哈啤的岁数比青岛还老,1900创建于哈尔滨,是国产啤酒的祖宗。

3. 雪花啤酒全国原麦汁浓度:8度酒精度:2.5%,雪花是杜少喝过的最淡的啤酒,因此最适合在姑娘面前展示强大酒量的老爷。只要能上厕所,喝雪花杜少可以做到千杯不倒。

4. 燕京燕京,北京所有串店羊肉串出生入死的兄弟,燕京的麦香是工业啤酒里面较浓厚的。不过更关键的是装燕京的玻璃瓶,曾经是胡同上流社会酒后斗殴的必备。

5. 茅台啤酒,原麦汁浓度:10度 酒精度:3.3%。  

6. 风花雪月啤酒,原麦汁浓度:8度 酒精度:2.5% 。

7. 台湾啤酒原麦汁浓度:6.3度 酒精度:2.8%  喝酒时,也要心怀国家大事。







10.蓝带啤酒听装价格

我们的生活中,聚会饭桌上少不了啤酒,那么,哪些啤酒最好喝呢,下面共同和大家分享一下最好喝的几种啤酒:

1.青岛啤酒,全国原麦汁浓度:12度,酒精度3.52-4.8%:青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。

2. 哈尔滨啤酒,全国都有,主要东北原麦汁浓度:11度酒精度:3.7%,哈啤的岁数比青岛还老,1900创建于哈尔滨,是国产啤酒的祖宗。

3. 雪花啤酒全国原麦汁浓度:8度酒精度:2.5%,雪花是杜少喝过的最淡的啤酒,因此最适合在姑娘面前展示强大酒量的老爷。只要能上厕所,喝雪花杜少可以做到千杯不倒。

4. 燕京燕京,北京所有串店羊肉串出生入死的兄弟,燕京的麦香是工业啤酒里面较浓厚的。不过更关键的是装燕京的玻璃瓶,曾经是胡同上流社会酒后斗殴的必备。

5. 茅台啤酒,原麦汁浓度:10度 酒精度:3.3%。  

6. 风花雪月啤酒,原麦汁浓度:8度 酒精度:2.5% 。

7. 台湾啤酒原麦汁浓度:6.3度 酒精度:2.8%  喝酒时,也要心怀国家大事。







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