内容提要:【酒吧类型】
一般来讲,酒吧主要有以下几大类型:
一、 纯酒吧
纯酒吧大多视听设备比较完善,备有足够的靠柜吧凳、酒水、载杯及调酒器具等,摆放得体,特点突出。另外纯酒吧的另一特色是具有独特风格的乐队表演。
二、主题酒吧
主题酒吧,顾名思义不同的酒吧装修风格或是产品类别上有自己的主题,比如老电影吧、球类运动吧、啤酒吧、红酒吧等专注一个主题特色的酒吧。
三、服务酒吧
服务酒吧,也叫餐吧,是一种设置于餐厅里的酒吧,服务对象也以用餐客人为主。餐吧又分类西餐吧和中餐吧,两种餐吧里的酒吧对于调酒师的要求也各不相同。
四、宴会酒吧
这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧,临时性、机动性较强。
五、音乐酒吧
以音乐为主题的酒吧,又分为以下几类:轻(清)吧,主要以轻音乐为主的酒吧;爵士吧,主要以爵士音乐为主的酒吧;慢摇吧,主要以中国式的“慢摇”音乐为主的酒吧。