一、有谁知道朗姆奶茶怎么做吗?
朗姆酒是甘蔗用原料做出的酒 这个酒的性格很柔和 适合混你说的牛奶用来混合你喜欢喝什么口味的?
你要是想在家里做这种鸡尾酒 准备以下的东西 百加得白朗姆自己喜欢的果味粉《做奶茶的果味粉》纯牛奶糖浆立顿红茶 作法:百加得朗姆 1盎司 也就是朗姆瓶盖子的两个加小半个果味粉看个人重淡口味决定多少与4盎司的热纯牛奶混合用立顿红茶包四个泡出红茶 浓淡自己掌握 太谈没味道 太浓奶茶会苦糖浆适量自己拿个杯子拿勺子搅匀 热的就直接饮用 冰的放冰箱
二、鸡尾酒调酒入门
鸡尾酒调酒入门如下:
一、调和法。
鸡尾酒有多种不同的调制方法,用烈酒和利口酒等酒水调制鸡尾酒的时候,需要准备调酒杯,调酒棒,还要准备晾杯和水汽等必备工具,把准备好的各种酒水放在酒杯中调匀,加入适量的冰片,调好以后就能得到好喝的鸡尾酒。
二、玛格丽特调制方法。
不同的鸡尾酒有不同的调制方法,玛格丽特就是一种特别有名的鸡尾酒,它是以三盎司新鲜橘子汁和两盎司龙舌兰以及龙舌兰糖浆和橙皮甜酒为主要原料,用专门的鸡尾酒调制器调成的鸡尾酒调好以后倒在高脚杯中放入适量冰块就能慢慢享用。
三、朗姆鸡尾酒的调制方法。
朗姆鸡尾酒也是一种常见的鸡尾酒,这种鸡尾酒的调制方法比较简单,在需要的时候可以准备朗姆酒10毫升,雪碧500毫升,还要准备一个百香果,把准备好的百香果从中间切开放入到容器中,再加入准备好的雪碧喝朗姆酒,把它们一起调匀后放入薄荷叶装饰即可。
注意事项:
特别是人们用果汁,奶油,生鸡蛋以及糖浆等材料来调制鸡尾酒的时候,一定要用摇酒壶来调制,而且在游的时候一定要快,不然里面的冰块很容易化开,会影响鸡尾酒的口感。
三、冷饮鸡尾酒 莫吉托
认识莫吉托,是在一部叫《遭遇海明威》的电影,整部电影的故事在云南大理的酒吧里的一杯莫吉托展开。朗姆加薄荷~好浪漫的名字。
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的'鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
莫吉托做法:
1. 把小青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。
剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇,约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块,将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰
加入兰姆酒,然后放入冰块至八分满
加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。
放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可
将两片薄荷叶,酸橙汁,以及单糖浆放在调酒器中,用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出
小青柠(Lime)是形状较小、颜色较绿的
用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了MontisMojito。
四、mojito鸡尾酒的寓意
mojito鸡尾酒的寓意为:“初恋”、“爱情”等等。
另外,莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。是一种鸡尾酒。Mojito鸡尾酒起源于古巴的哈瓦那,带有浓厚的加勒比海风情。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。
五、世界上最著名的六种鸡尾酒
世界上最著名的六种鸡尾酒
1、边车鸡尾酒
边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠 檬 汁调配而成,以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。那时,专业调酒师在调酒时听到边车的声音,于是就将正在调和的鸡尾酒取名为“边车”。另一种说法是,此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹纽约酒吧的专业调酒师哈丽•马克路波于1922年发明的,名字是为了纪念一位美国的上尉,他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩。
2、血腥玛丽
血腥玛丽(Bloody Mary)鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠 檬 片、芹菜根混合而制成,色泽鲜红,又咸又甜,非常独特。
据说,20世纪20年代,在法国巴黎的哈里纽约酒吧,一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒,人们称她为“血腥玛丽”。在1920-1930年的美国禁酒令期间,酒吧创造出了这款通红的鸡尾酒,就用“血腥玛丽”给它命名。
3、得其利鸡尾酒
得其利(Daiquiri)鸡尾酒又叫冻唇蜜鸡尾酒。谈到它的由来,争议较大,比较真实一点的Daiquiri原本是古巴一个矿山的名字。而后来的Daiquiri是20世纪初,在这里工作的美国技师用当地产的朗姆和砂糖调和的鸡尾酒。其口味酸甜可口,无比清爽,不仅有很好的消暑功效,还有健胃作用。
4、美态鸡尾酒
美态(Mai-Tai)鸡尾酒是热带鸡尾酒的代表。1944年,在加利福尼亚的奥克兰的Trader Vic餐厅,餐厅创始人Victor Bergeron为了款待两名来自大溪地的朋友,即兴用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖浆(取自于杏仁)调出了这款酒。一个朋友在享受这一舌尖盛宴的时候不禁喊到“maita'iro'a 'ae”(意为极好的'),这一鸡尾酒也由此得名。
5、莫吉托鸡尾酒
莫吉托(Mojito)鸡尾酒由白朗姆酒、糖、柠 檬 汁、汽水和薄荷调配而成,用高球杯盛装。莫吉托诞生于古巴,确切的来源已无从考证,我们相信它起源于德拉盖Draque,英国海盗佛朗西斯•德雷克发明了这款饮料。随着鸡尾酒文化的复兴,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。
6、马提尼鸡尾酒
马提尼(Martini)鸡尾酒被称为“鸡尾酒之王”,由杜松子酒、苦艾酒调配后,再加上 橄 榄或柠 檬 装饰。19世纪末期,在旧金山的西方酒店,一位赶往Martinez(加利福尼亚)的旅行者,要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西,他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas,他因其所进行的鸡尾酒的创新而鼎鼎大名。
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