1. 海鲜焗饭必胜客
用的应该是 mozzarella 这一种芝士. (如果是偏黄色的芝士,那么应该就是cheddar)---- 可能 这2种芝士都有混杂着一起用。国外做披萨(PIZZA),一般都是mozzarella这一种cheese,因为它很拉丝。弄焗烤意大利面,焗饭,用的也是Mozzarella。Mozzarella, 是种白色的芝士,没有咸味,但是奶味很浓。
Cheddar, 是种偏黄色的芝士,奶味没有Mozzarella浓,但是本身是有点咸的。
2. 必胜客芝士焗饭
微波炉或烤箱加热。需要注意的是,烤箱加热前需要先进行预热,等待三到五分钟,温度上升至一百摄氏度左右就可以放入焗饭进行加热了。而微波炉则不需要预热,直接将焗饭放入微波炉中加热即可。焗饭用微波炉加热时要放进玻璃碗或盘子中,不可用金属器皿盛放。
3. 必胜客龙虾焗饭
香蒜面包 70G 10元
美式香薯格 85G 12元
洋葱圈 85G 12元
天辣剁椒鸡串 3串 15元
浓情香鸡翅 4只 19元
凤尾虾 5个 20元
烤肋排 3块 24元
法式炬蜗牛 6只 32元
最新必胜客小吃:
孜然羊肉串 100G 15元
意香猪肉串 100G 15元
PIZZAHUT菜单意大利面系列:
意式肉酱面: 鲜番茄酱加洋葱,牛肉,五香猪肉慢火精熬,调制成味道鲜美的肉酱面
350G/份 28元
黑椒牛柳面: 上等牛柳,新鲜青红椒,配以黑椒汁,制作成又香又辣的黑椒牛柳面。
350G/份 28元
必胜客比萨配料表
超级至尊: 腊肉肠,意式香肠(沙拉米),火腿,五香牛肉,五香猪肉,洋葱,青椒,蘑菇,菠萝,黑橄榄。
海鲜至尊: 海鲜什锦(虾仁,鱿鱼等),菠萝,青椒,蟹柳
香荤至尊:蜡肉肠,意式香肠,火腿,五香牛肉,五香猪肉。
价格: 9寸庄58元 12寸庄88元
必胜客PIZZAHUT 菜单(铁盘比萨)价格
必胜客批萨饼配料表
海底金枪鱼: 蟹柳,金枪鱼(吞拿鱼),黑橄榄,番茄,菠萝,玉米。
夏威夷风光: 火腿,菠萝
9寸庄价格:53元 12寸庄价格: 78元
外卖菜单:
百威啤酒(355ml) 10元
华夏长城干红葡萄酒(750ml) 78元
圣皮尔古堡梅洛红葡萄酒(750ml) 88元
鲜的每日C水日葡萄汁(500ml) 4。
5元
康师傅冰红茶(490ml) 4。5元
康师傅蜂蜜绿花(500ml) 4。5元
百事可乐(355ml) 5元
百事可乐(355ml) 5元
鲜的每日C橙汁(500ml) 4。
5元
康师傅冰红茶(490ml) 4。5元
百事可乐(1。25L) 10元
百事可乐(1。
25L) 10元
黑椒牛柳面 28元
黑椒牛柳面 28元
黑椒牛柳面 28元
翡翠肉肠管面 28元
翡翠肉肠管面 28元
翡翠肉肠管面 28元
红酒牛肉管面 28元
红酒牛肉管面 28元
意式肉酱面 28元
美式精选12寸 59元
美式精选12寸 59元
美式精选12寸 59元
香辣精选9寸 39元
香辣精选9寸 39元
美式精选12寸 59元
田园风光12寸 59元
乳酪大会9寸 39元
乳酪大会12寸 59元
夏威夷风光9寸 39元
夏威夷风光12寸 59元
田园风光9寸 39元
超级至尊9寸 45元
黄金咖喱牛肉烩饭 28元
黄金咖喱牛肉烩饭 28元
焗双菇增根意面 28元
焗双菇增根意面 28元
焗双菇增根意面 28元
美式精选9寸 39元
美式精选9寸 39元
香辣精选12寸 59元
美式精选9寸 39元
荤素满堂12寸 75元
海鲜至尊12寸 75元
海底金枪9寸 45元
海底金枪12寸 75元
超级至尊12寸 75元
海鲜至尊9寸 45元
野菌鸡肉焗饭 28元
野菌鸡肉焗饭 28元
茄香吞拿鱼焗饭 30元
茄香吞拿鱼焗饭 30元
苹果甜派 15元
田园蔬菜沙拉 15元
吞拿鱼沙拉 22元
芝城牛肉汤 20元
田园蔬菜沙拉 9元
意香猪肉丸 15元
鸡茸蘑菇汤 18元
面包条 12元
鲍菇串香肠 15元
烤全翅系列 32元
烤全翅系列 47元
烤全翅系列 60元
德式乡村猪肘 38元
烤春鸡 28元
香辣精选9寸 39元
香辣精选12寸 59元
香辣精选12寸 59元
香辣精选12寸 59元
荤素满堂9寸 45元
查波理肉排焗饭 28元
咖喱鸡肉焗饭 28元
咖喱鸡肉焗饭 28元
香蕉麦芬 15元
香蕉麦芬 15元
巧克力布朗宁 15元
照烧鱿鱼仔 15元
烤全翅系列 17元
核桃香挞 15元
吞拿鱼沙拉 22元
水果土豆沙拉 15元
水果土豆沙拉 22元
意式香浓菜汤 18元。
4. 必胜客咖喱焗饭
1. 芹菜,蒜苗,培根,胡萝卜切碎备用
2. 鸡蛋打散炒熟备用
3. 米饭加少许水拌开
4. 胡萝卜炒熟拨到一边,放入培根炒熟后拌匀
5. 加入蒜薹炒香,放入芹菜拌匀,加入鸡蛋炒匀
6. 放入米饭炒匀
7. 炒匀的米饭放入烤碗中,撒上芝士,烤箱200度8分钟即可
8. 烤好后取出即可食用
5. 海鲜焗饭必胜客怎么做
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会 4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用 5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾 6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟
6. 必胜客焗饭的做法
1.将番茄洗净放入开水中,稍后捞出去皮去蒂切小块,牛肉洗净后切片放入锅中,加入适量水(凉水)没过牛肉,加入一两片姜片和料酒,水开5分钟后捞出牛肉用热水冲去浮沫,沥水待用。
2.土豆洗净去皮切成丁,过水洗掉淀粉后沥水,锅中放油放入土豆炸至表面金黄熟透后捞出待用。
3.锅中放入黄油,待黄油融化后依次放入葱姜和洋葱,将洋葱炒软放入番茄块;番茄出汁后倒入牛肉片,翻炒两下后放入土豆丁,加入生抽,盐,白糖,番茄酱(根据个人口味添加),收汁后熄火挑出葱姜。
4.烤箱预热180℃,在焗饭盘里加入适量米饭(根据个人饭量添加),铺上刚做好的番茄牛肉土豆丁,撒上披萨草(根据个人口味添加)后撒上芝士碎后放入烤箱。
5.大约7-10分钟后,一份带拉丝的番茄牛肉焗饭就做好了。
7. 必胜客鸡肉焗饭
碳烤鸡肉芝士焗饭 米饭220g,30g芝士酱与饭拌匀,南美风味烤鸡肉80g,番茄丁40g,上面涂芝士酱90g,再撒20g芝士 上选咖喱牛肉焗饭 咖喱饭250g,30g咖喱汁与米饭拌匀,咖喱牛肉丁70g,青椒15g,上层涂咖喱汁90g 必胜客的烤炉是265的炉温,8分钟左右
8. 必胜客牛肉焗饭
传菜主要分四个步骤:看单、核单、奉客、划单。
这一过程主要是为了不上错菜及不漏上菜,上完菜之后我们要把单子翻过来并告诉顾客菜已上齐,请慢用。
在上披萨、焗饭、意面的时候,我们还要提醒顾客小心烫,以免顾客烫伤。以及及时回收餐桌上的空餐盘。
9. 必胜客 海鲜焗饭
用料
隔夜米饭
2碗
鸡蛋
2个
琵琶腿
1只
培根
4片
洋葱
0.5个
玉米粒
0.5碗
照烧汁
2勺
生抽
2勺
食盐
0.5勺
熟芝麻
适量
葱花
适量
料酒
适量
糖
适量
生姜片
5片
步骤 1
琵琶腿1只,去骨去皮,切小块,放生姜片和料酒抓匀后,放冰箱腌制。
步骤 2
不粘锅加热,小火,放入4片培根煎制,无需放油,培根加热过程中会出油。煎熟后切2cm宽小块。
步骤 3
煎制培根的同时,将鸡蛋打散,加入1勺料酒,0.5勺糖(提鲜),搅匀,煎好培根后锅中会有一层油,直接用这个油炒鸡蛋,炒散,出锅备用。
步骤 4
洋葱切丁,锅中加适量食用油,中火,下洋葱丁,煸出香味后加入腌制好的鸡腿丁。
步骤 5
鸡腿丁变色后加玉米粒和米饭,加入照烧汁和酱油(照烧汁我是直接在超市买的成品,也可以自己调)炒匀,加入鸡蛋培根,加盐炒匀。
步骤 6
出锅盛盘后,撒上芝麻和葱花,完美复刻必胜客的炒饭。
10. 必胜客海鲜焗饭的做法窍门
焗饭里的米是熟的
必胜客焗饭做法;碳烤鸡肉芝士焗饭 蒸米饭220g,30g芝士酱与饭拌匀,南美风味烤鸡肉80g,番茄丁40g,上面涂芝士酱90g,再撒20g芝士 上选咖喱牛肉焗饭 咖喱饭250g,30g咖喱汁与米饭拌匀,咖喱牛肉丁70g,青椒15g,上层涂咖喱汁90g 必胜客的烤炉是265的炉温,8分钟左右