1. 海鲜酒店菜品图片大全
1、逸东豪生大酒店·咖啡厅
地址：鼎泰路288号（国际会展中心南大门对面）
人均：￥139
推荐理由：一家小龙虾任性畅吃的自助餐，保证吃到扶墙出。关键是价格，团购价晚餐139元/位，这个性价比，无敌了。
当然，这里不光只有小龙虾，还有海鲜烧烤哦。当日供应的有扇贝、生蚝、青口、大鱿鱼、羊排、小黄鱼、鲳鱼、虾等，有选择困难症的最小姐当然是选择每个都来点啦。
2.海曙天港禧悦酒店·浩全日餐厅
地址：宁波市海曙区丽园南路620号
人均：￥128
推荐理由：既想吃日料，又想吃中餐的时候？既想吃海鲜，又想吃私房菜的时候？那你有没有既想吃小龙虾，又想吃以上所有菜品的时候享用自助餐呢，天港禧悦呢是个不错的选择，关键性价比很高哦。
3.东港喜来登酒店·榕华庄自助餐厅
地址：彩虹北路50号（栎木小学对面）
人均：￥178
榕华庄自助餐厅位于喜来登一楼，餐厅里有两颗巨大的榕树，还有人造瀑布，环镜清幽，让人置身森林氧吧的错觉
4.威斯汀酒店·知味国际美食自助餐厅
地址：日新街75号（天一广场乐购超市对面）
人均：￥218
推荐理由：值得一提的是这个海鲜池，提供14种新鲜现捞海鲜，包括甲鱼、多宝鱼等，还有小鲜肉厨师现场烹饪。
5.东钱湖华茂希尔顿度假酒店·湖畔全日餐厅
地址：东钱湖旅游度假区连心路99号
人均：￥228+15%服务费
推荐理由：酒店的“湖畔”全日餐厅提倡开放式厨房理念，汇聚西式及亚洲美食。各式海鲜、热菜、甜品、水果、饮品，丰富
6.钱湖宾馆餐厅
地址：东钱湖旅游度假区沙山路288号
人均：￥198
推荐理由：钱湖宾馆是一家位于东钱湖的高端湖泊生态度假酒店，风景没的说，湖光山色，鸟语花香，草地宽阔，树木葱郁，充分体现园林景观与自然环境的完美融合。
7.宁波洲际酒店元素西餐厅
地址：高新区新晖路777号
人均：￥158
推荐理由：洲际酒店在宁波素来低调，印象中这是一家极少做广告的酒店，就连当年的开业也是低调的不能在低调。
8.宁波香格里拉大酒店怡咖啡自助餐厅
地址：江东区豫园街88号香格里拉大酒店2楼
人均：￥209
推荐理由：话说宁香家的自助餐素来是我的菜，其一是环境明亮时尚让人食欲大开，其二则是菜品精致品种较多。我怀念的有生煎包有特地嘱咐师傅切一份的三文鱼腩，还有瓦罐里那份火候十足的汤。
9.宁波万豪酒店咖啡厅
地址：海曙区和义路188号
人均：￥208
推荐理由：说实话，对于我来说万豪酒店的咖啡厅自助餐并不是他家的亮点，但这一期我们盘点的是西餐自助，所以我忍痛不放3楼翡翠轩粤式任点，价格秒杀自助餐，关键要好吃太多。
10.宁波泛太平洋大酒店帕西菲嘉自助餐厅
地址：鄞州区民安东路99号
人均：￥178
推荐理由：泛太平洋的自助餐厅环境很好，比较优雅，如果能提前预约到靠窗的位置，用餐会让你心情更加愉悦。服务员态度很好，都会主动招呼，换盘也很及时。工作日自助午餐的价格目前还是在搞促销88元，真的是优惠到爆！随随便便吃就可以回本，果汁、咖啡、三文鱼、沙拉、冰淇淋、面条或者披萨，不多吧？
2. 海鲜酒店菜品图片大全大图
有石斑鱼，海螺，龙虾，爬虾，
3. 酒店海鲜菜单名称大全集
杂鱼汤，姜葱炒花甲螺，白灼沙虫，清蒸红鱼豉汁，蒸插螺梅子蒸蒲鱼，芒鱼煲，香煎鱿鱼筒，清蒸花蟹，白灼大虾，椒盐弹虾，上汤车螺红树果。
4. 海鲜酒店的菜名大全带图片
材料：大虾、花蛤、鱿鱼须、西兰花、魔芋结、金针菇（任意自己喜欢的海鲜和蔬菜都可），蒜末、青红椒圈、白芝麻、辣椒面、葱花、柠檬片、生抽4勺、老抽2勺、香醋3勺、蚝油1勺、代糖1勺、盐少许、热油少许、凉白开400m|。
1、海鲜处理干净，锅中水开后放入葱、姜、料酒和海鲜煮熟，捞出过冷水备用。
2、蔬菜洗净焯水备用。
3、准备料汁；蒜末十青红椒圈十白芝麻十辣椒面，淋入少许热油，依次加入葱花、柠檬片，再加入4勺生抽、2勺老抽、3勺香醋、1勺蚝油、1勺糖、少许盐，400ml凉白开混合均匀。
4、海鲜、蔬菜装盘，淋入料汁拌匀即可（放入冰箱冷藏2小时口感更佳）。
5. 海鲜酒店菜品图片大全高清
第一是映像威海，第二是海草馆，第三是威海卫大厦，第四是抱海大酒店，第五是塔山宾馆，第六是铂丽斯国际大酒店，第七是威海蓝海御华大酒店，第八是威海贵禾四季酒店，第九是威海金海湾国际饭店，第十是威海海悦建国饭店。这些饭店的海鲜做的很好，很有威海特色。
6. 海鲜菜单图片大全及名称
1.油焖大虾
大虾的吃法有很多，最佳的烹饪方法当属油焖。油焖大虾是很多人都爱吃的一道海鲜家常菜，色泽红亮，鲜咸微甜，虾肉质鲜嫩Q弹，一口咬下去能溅出汁，简直不要太满足。这道海鲜菜做法简单，在鲁菜和楚菜中都有它的身影，要想做的好吃，先要选择鲜活的大虾，下锅前要将虾线挑选出来，加上料酒腌制一会，这样做出的油焖大虾才好吃。
2.白灼虾
“白灼”是粤菜的一种常见的烹调技法，突出的是粤菜清鲜而不是清淡。白灼虾最能保留虾的原汁原味与鲜美，是一道即有营养又比较清淡的菜，也是餐桌常见菜品之一，深受全国各地人们的喜爱。这道海鲜家常菜的做法技巧在于，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有弹性有口感；料酒和盐能使虾味更香鲜，让虾的颜色更鲜艳。
3.蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝属于典型的海鲜类产品，也是人们经常吃的海鲜产品之一，味道鲜美且价格实惠。在家常海鲜菜谱中，关于扇贝有许多的做法，最常见的就是用扇贝，加上粉丝和蒜蓉等配料一起蒸，严格控制好火候，以确保扇贝的鲜美。这道蒜蓉粉丝蒸扇贝，不仅是广东省最受欢迎的一道经典的菜肴，还是一道很简单的海鲜蒸菜，深受爱海鲜人士们的喜爱。
4.红烧带鱼
带鱼属海鱼类，肉嫩体肥、味道鲜美，营养价值极高，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼一般用来清蒸、红烧或干煎，最为家常的做法当属红烧。红烧带鱼就是一道简单又好吃的家常菜，其色酱红光亮，口味咸中带甜，不少人都爱吃这道海鲜菜，喜欢的朋友可以自己动手做做看。
5.海蛎煎
在海鲜类菜品中，最为简单快捷的当属蚵仔煎了。蚵仔煎也叫海蛎煎，起源于福建泉州，是一道常见的闽菜家常菜，也是福建沿海部分地区经典的传统小吃之一。海蛎煎做法特别简单，是以加水后的番薯粉浆包裹海蛎、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物，不仅营养价值极高，味道也是极好，口感香脆、内馅香滑，深受许多食客们喜爱。
6.红烧鲍鱼
海鲜怎么做好吃？不同种类的海鲜产品，有不同的做法，如鲍鱼就是我们很熟悉的名贵的“海珍品”，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。鲍鱼的做法有很多，其中红烧鲍鱼就是一道广东省的传统名菜，其色泽红亮，鲜香滑嫩，不少人都爱吃。其实这道好吃的海鲜菜，做法非常简单，不需要有太高深的厨艺，自己在家就能做出让人垂涎的红烧鲍鱼，可以说是又好吃又简单的家常海鲜菜了。
7.爆炒鱿鱼
鱿鱼又称枪乌贼，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，吃起来很有嚼劲，是一种美味的海产品。鱿鱼可以爆、炒、干炸、烧，或者是腌制后煎、烤，无论是哪一种，味道都十分不错。在海鲜的家常菜谱中，爆炒鱿鱼便是一道非常简单的海鲜家常菜，哪怕的厨房小白，也能轻松应对。
8.清炒虾仁
清炒虾仁是江苏省的一道传统名菜，也是广为流传的一道家常菜。这道家常小炒是以虾仁为主要材料，加点黄瓜、胡萝卜等鲜艳的东西配色，配菜也可以根据自己喜好来。清炒虾仁不仅做法简单，5分钟就可以出锅，味道还很不错，清淡爽口，易于消化，深受广大食客们的欢迎。
9.香辣蟹
螃蟹是日常生活中最为常见的一种海鲜产品，吃法有很多种，喜欢吃清淡口味的话，可以清蒸，保留螃蟹的原汁原味；喜欢重口味的话，可以做成麻辣螃蟹，香辣可口。在螃蟹的诸多做法中，香辣蟹则是最受大家欢迎的一种做法，也是一道四川省经典的传统名菜，由于做法简单，吃起来肉质鲜嫩，麻辣鲜香，早已成为许多人餐桌上的一道常见海鲜菜。
10.清蒸黄花鱼
黄花鱼又名黄鱼，营养丰富，是中国重要经济鱼之一，长期以来深受消费者青睐。黄花鱼的做法有不少，可以红烧，也可以蒸来吃。清蒸黄花鱼就是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度的保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美，为十大海鲜家常菜之一。
7. 海鲜酒店菜品图片大全集
宝燕商城
地处太湖平原中心地带的苏州，向来丰产各式河鲜。像“太湖三白”白鱼、白虾、白银鱼，阳澄湖大闸蟹及太湖大闸蟹等，都是吸引老饕不远万里前来品尝的特色名产。相比之下，海鲜在苏州的地位显得尴尬。以传统手法烹饪的海鲜餐厅屈指可数，其余大多以桑拿菜馆（蒸海鲜）、火锅店及自助餐厅等业态经营，出品及环境参差不齐。因此，想在苏州吃上美味的海鲜佳肴，并非易事。
2018年3月，宝燕商城开业，打破了海鲜餐厅在苏州的尴尬局面。品牌隶属的宝燕集团，于2000年在上海成立。旗下的高端餐饮品牌“宝燕一号”在沪上拥有近20家大型分店，实力可靠。而在2015年创立的宝燕商城品牌，是融汇了大型生鲜超市、海鲜加工及餐饮功能的综合体项目，集结有“宝燕集市”、“宝燕海货工场”、“宝燕海鲜姿造”及“宝燕蒸汽海鲜锅”等商超及特色餐厅，颠覆了传统海鲜餐厅的形象。
8. 海鲜酒店菜单图片
龙宫厅，龙门厅，水帘厅，碧海厅，碧波厅，浪花厅，海韵厅，冰洋厅，水晶厅……
9. 酒店海鲜大餐图片
香烤海鲜大餐的做法步骤
1. 取一个烤盘，上面用锡纸铺上
2. 这是铺上锡纸的烤盘
3. 把洋葱，红萝卜，切好均匀的铺到烤盘上面，倒一点色拉油，洒一点盐
4. 放烤箱烤十分钟，烤箱温度230度
5. 海鲜洗干净备用
6. 取出刚刚烤好的洋葱跟红萝卜，上面铺上大虾，濑尿虾，蛤蜊，再放上红青椒大葱段，洒一点料酒，胡椒粉，放回烤箱，一样的温度烤十分钟
7. 这是烤了十分钟的濑尿虾跟大虾，取出备用
8. 锅倒水煮开，下蛤蜊快速度的过一下水，蛤蜊开微微开口捞出，把蛤蜊一个个弄开放到烤好的大虾上面
9. 锅倒色拉油，放蒜蓉炒香，倒入刚刚抄蛤蜊的水，再放辣椒油，鸡粉，一点点盐搅拌均匀
10. 把刚刚调好的汤汁倒入蛤蜊，大虾上面，再放入烤箱烤五分钟
11. 时间到了
12. 上面放一点香菜搭配一下，香喷喷，鲜味十足的，香烤海鲜大餐出炉了
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10. 饭店海鲜菜图片大全
饭店常点的海鲜菜谱做法
一、酿皮三文鱼
原料：
三文鱼、酿皮(凉粉皮)
做法：
将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝;再用三文鱼片裹住凉粉皮丝卷成卷即成。
品尝：
用芝麻酱、柠檬汁、香醋、麻酱、香油等调料调成麻酱汁，将三文鱼卷蘸酱而食，酱香浓郁，味道鲜美。
二、金沙奶油虾
原料：
沙虾半斤、咸蛋黄(4只)、少许点缀用香菜、黄油
前期准备工作：
虾去须后先下锅煮熟，起锅后滤干水，再用厨房纸巾把水分吸干，咸蛋黄蒸熟后弄碎成沙。香菜切成香菜碎。
做法：
1、先将锅烧热，转小火，下黄油，等黄油化开后，下咸蛋黄炒制金沙，要把蛋黄炒制翻沙一定要小火，而且油不要太多，油放得逃过多，就没有办法让他和主料黏裹均匀了。
2、蛋黄炒制到出泡沫的时候，把事先吸干水分的虾倒入锅中，翻炒到都均匀的裹上一层蛋黄后加入稍稍盐和胡椒粉调味(因为蛋黄本身较咸，所以放盐时候一定要比较注意)，放入香菜末，和匀后起锅。
三、冷泡鳝鱼段
原料：
1、鳝鱼段半斤，入沸水锅焯一下除腥味后捞出;
2、香菇五朵切丁，鲜朝天椒五个切圈，熟花生仁两大匙切末，油酥辣椒一匙，红油两匙，花椒粉一咖啡匙，美极鲜酱油一大匙，白糖一匙，黄酒一大匙，鸡精、盐适量，姜末一匙，葱碎一匙，香油一匙，鱼露一大匙，姜片五、六片、香葱六棵切段。
做法：
1、锅置火上加约一斤汤或水，烧沸后放姜片、葱段、黄酒煮出香味，用漏勺除去料渣。
2、倒入鳝鱼段、香菇粒、盐，沸后煮约两分钟。
3、连汤倒入盆中，加盖泡冷(中午做晚上吃，或早上做中午吃)。
4、将辣椒圈、花生仁、油酥辣椒、红油、花椒粉、美极鲜酱油、白糖、鸡精、姜末、葱碎、香油、鱼露一同放碗里调兑好。
5、鳝鱼段冷后把调料倒入盆里再浸泡至少二十分钟。
6、上桌开吃。