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海鲜土豆咖喱饭的做法大全(土豆咖喱饭怎么做好吃)

啤酒之家 2022-11-08 11:00 编辑:admin 173阅读

1. 土豆咖喱饭怎么做好吃

原料

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大米 (100g)

洋芋 100g

土豆 50g

水 100g

盐 10g

油 10g

1.准备食材,大米 (100g)洋芋 100g,水 100g,盐 10g,油 10g

1/大米浸泡,洋芋去皮切丁。

2/锅中倒油烧热,放入洋芋翻炒,加盐,放入大米,加水焖煮。

3/煮熟盛出即可食用。

4/美味又好吃的洋芋饭商用做法完成开吃了。

2. 土豆咖喱饭的做法大全家常窍门

步骤 1

糯米提前泡6小时以上。 放入蒸锅加一点油蒸煮。(尝一下别夹生) 蒸熟后加一大勺猪油和少许酱油,搅拌均匀。 如果用甜肠,可以切片放在糯米饭上面蒸熟。步骤 2

土豆切丝(要很细)。 煮一锅开水烫熟,过凉水。 拌土豆丝:加入一点小葱,一点盐,一点芝麻油。(也可以加一点酱油) 步骤 3

海带丝烫一下。 拌海带丝:蒜片,尖椒,葱花,酱油少许,醋可以稍多一点。步骤 4

嫩折耳根切小段,盐sha一下。 拌折耳根:葱花,酱油,醋,花椒粉,味精,盐,糊辣椒面,白糖少许。(可以加一点点水,取决于折耳根出水多少) 步骤 5

准备甜酸的酸萝卜丁(可以用白萝卜+糟辣椒+冰糖代替)(或者酸豇豆) 炸花生。

步骤 6

敲重点:油辣椒教程 大油(能没过辣椒的),什么油都行,最好能有炒过鸡的油,我用的是辣子鸡的油。 油热后,将糍粑辣椒+郫县豆瓣酱一起放进锅中炒。 中途加入蒜瓣。 熬制到辣椒皮卷曲即可。 可以加一点点盐或耗油。 起锅前也可以加一点芝麻提香。

3. 土豆咖喱饭怎么做好吃视频

可二次加工煮熟。米饭没有煮熟可以有四种选择处理。若是在高压电饭锅中没有煮熟,可以再次加压煮熟,口感不受影响。也可以加入番茄汁、料酒、蚝油等食材做成番茄烫饭。还可在砂锅、大锅中加工成锅巴。最后也可加水熬制成白粥等,味道都美味。

4. 土豆咖喱饭怎么做?

首先,大米淘洗后沥干水分,土豆去皮洗净后切丁,火腿切丁,选用火腿的时候要买肉质较好的火腿,蚕豆剥壳后取豆瓣使用。青葱分切葱青和葱白两部分,都切成末。

2,然后,把猪油倒入炒锅中烧热,把炒过的米饭倒入铜锅内,加入适量清水至刚没过表面。

3,然后,土豆炸至金黄色,铜锅内壁刷油后,将东北米、土豆、胡豆、火腿丁倒入,加水适量。 盖上锅盖,大火烧开后改小火,焖烧20-30分钟。

4,然后,再倒入葱白末爆香,待香味炒出后倒入火腿丁炒匀,随后再将土豆丁和蚕豆瓣倒入锅内翻炒。盖上锅盖,用最小火焖约半小时左右即熟,最后把葱花拌入米饭中即可。

5,然后,倒入大米并调入盐翻炒均匀,炒料用猪油比用菜油更香,虽然比较不健康,但是偶尔为之。

6,最后,进行焖饭时一定用最小火,这样饭才不

5. 咖喱土豆怎么做法好吃

白洋葱熟吃好吃!紫洋葱生吃好吃!

6. 土豆咖喱饭怎么做好吃窍门

用料

米饭

 200g土豆 100g生菜 3片大葱 1根辣椒酱 20g圆葱 30g香菜 1根豆瓣酱 20g

东北土豆泥拌饭的做法步骤

步骤 1

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将土豆切块蒸熟熟 ,总漏勺碾碎搅拌成泥状。

步骤 2

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大葱,圆葱,香菜,生菜切末,加入到土豆泥中。

步骤 3

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加入蒸好的米饭。

步骤 4

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选取自己平时爱吃的辣椒酱和豆瓣酱加入,拌匀上述材料。

步骤 5

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香喷喷的土豆泥拌饭就做好了 ,喜欢菜叶包裹的可以选取白菜叶包裹上,就是东北饭包了,

7. 土豆咖喱炒饭怎么做

食材:土豆300克、姜粒、洋葱粒、咖喱粉/咖喱膏各适量

做法:

1、烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;

2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;

3、放少许盐与糖后注入一大碗清水,盖上锅盖焖至软烂;

4、加入一小杯牛奶继续煮片刻,放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。

8. 土豆咖喱饭怎么做好吃又简单

原料:猪肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、咖喱酱、盐、米饭。

做法步骤:

第1步、猪肉丸取出解冻,这种猪肉丸跟大拇指差不多大,口感很Q弹

第2步、土豆去皮切成小块,紫皮洋葱切成小块,胡萝卜刨皮切成小块,青椒切成菱形小块

第3步、烧热锅后加入洋葱翻炒出香味

第4步、加入胡萝卜定翻炒断生

第5步、加入土豆翻炒到变色

第6步、加入解冻好的猪肉丸,翻炒一下,加入适量的水一起煮开,喜欢汤汁多一些的可以多加水

第7步、加入适量的咖喱酱,翻炒到融化,龙宝用的咖喱酱是之前做咖喱鱼丸剩下的,这次刚好用完。如果用咖喱块,放2小块就好了

第8步、出锅前加入青椒片,翻炒到断生

第9步、用盘子装一碗米饭,放上煮好的土豆咖喱菜,淋一些汤汁,就可以食用

9. 土豆咖喱米饭怎么做

1/6

按正常程序先把糯米洗净,加水,盖盖,插电源,按煮饭键。

2/6

土豆去皮切丁,香肠切丁。

3/6

热锅放油,小火煸香土豆丁,再放入香肠丁一起翻炒。

4/6

倒入一碗清水,加盐和咖喱粉,若想色调更好看点,可以再加半匙生抽,加盖焖一会儿。

5/6

开盖,调入少许黑椒粉(也可不放),炒匀略收汁。在饭煲准备进入倒计时的时候,把土豆香肠连汁一起倒入饭的上面铺平,盖上盖子。

6/6

正常煮饭程序完成后,让它再在里面闷一会儿,然后打开盖,用勺子把土豆和饭拌匀就可以了。

10. 咖喱饭怎么做法好吃

用料:胡萝卜一个,土豆一个,洋葱1/3个,鸡肉适量,咖喱4小块。制作方法:

土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝。

把鸡肉洗净然后切块备用。炒锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。

放入鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到粘稠度适中就可以了。(如果过稠中间可以加水)

最后盛一碗米饭,装盘即可。

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