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海鲜菇咋做汤(海鲜菇汤怎么做)

啤酒之家 2022-11-09 17:30 编辑:admin 280阅读

1. 海鲜菇汤怎么做

主料

千张95克

海鲜菇145克

黑木耳适量

辅料

酸辣汤料42克

做法步骤

1.食材:千张(已切开)、海鲜菇菇(已去根清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗切成丝)、酸辣汤料

2.接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。

3.搅匀煮开。

4.然后,下入海鲜菇、黑木耳和千张。

5.翻动一下煮开、煮上2分钟。

6.关火,出锅。

2. 海鲜菇汤怎么做好

食材用料:

海鲜菇100g,西红柿2个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,葱适量

做法步骤:

1.准备好所有食材

2.西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散

3.起油锅煸炒西红柿,放入开水

4.汤烧开后,放入海鲜菇煮一会儿

5.再倒入蛋液

6.放入适量盐

7.最后撒上葱花即可

3. 海鲜菇汤怎么做好吃窍门窍门

原料:海鲜菇100克、豆腐一块、瘦肉100克、油、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精、清水各适量。

做法步骤:

第1步、海鲜菇、 豆腐、 番茄切成块 。

第2步、瘦肉切片 ,放油、盐、淀粉、胡椒粉腌拌。

第3步、香菜。

第4步、锅中放适量的水烧开,放入番茄和少许油,煮十分钟 。

第5步、放入豆腐和海鲜菇,煮五分钟 。

第6步、下肉片 ,氽至变色。

第7步、最后倒入香菜 ,放盐 、胡椒粉 、鸡精调味后关火。

海鲜菇豆腐汤的做法完成。

4. 海鲜菇汤怎么做?

食材清单

鲜虾 3只  、  蛤蜊 10个  、  蟹味菇 1包  、  猪肉馅 半碗、  鸡蛋 1个  、  蒜 5瓣  、  小葱 2根  、  盐 1勺半 、  太太乐鲜鸡汁 1勺  、  花生油 1勺

烹饪步骤

1.准备食材。

2.蛤蜊放碗内,加水,加1勺盐,静置两小时,使其充分吐沙。

3.蟹味菇剪去根部,冲洗干净,控干水分,备用。

4.葱切碎,蒜切片。

5.鸡蛋提前打入碗内,打散。

6.吐好沙的蛤蜊,放流水下反复冲洗干净,捞出控干水分备用。

7.锅内放油,油热后倒入猪肉馅,炒散。

8.炒至猪肉馅变色后,加入蒜片和葱花炒香。

9.加入虾,炒至虾变色。

10.倒入蟹味菇。

11.倒入蛤蜊,翻炒均匀。

12.加水,水量没过食材即可,加小半勺盐,1勺太太乐鲜鸡汁,大火煮开。

13.待蛤蜊煮至依次都开口后,倒入鸡蛋液,边倒边用筷子将蛋液搅散。

14.撒点葱花即可出锅。

5. 排骨海鲜菇汤怎么做

排骨焯水放到锅里面煮开,加入冬瓜,海鲜菇就可以了

6. 西红柿豆腐海鲜菇汤怎么做

蘑菇和紫菜可以放在一起煲汤;蘑菇紫菜汤做法:;用料 ;干香菇 15g ;干茶树菇 10g ;小葱 3根 ;淀粉 适量 ;盐 适量 ;香油 适量 ;蘑菇紫菜汤的做法 ; ;

❶烧开水,将香菇和茶树菇焯一下,捞出待用。

❷重新烧水,同时将香菇切成小块;

❸水烧开后,放入香菇茶树菇小火煮5-6分钟。

❹放入紫菜、盐,用勺子搅拌下。之后用淀粉兑水勾芡(薄芡即可),将芡液一点一点加入沸开的锅中并不断搅拌。

❺关火,放入小葱,少许香油。;紫菜汤的好处:;紫菜中含有的植物纤维,可以将肠道内的致癌物质排出体外,起到保持肠道健康、预防癌症的作用;紫菜中含有的胆碱,对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。另外,紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍,维生素C的含量比卷心菜高70倍,蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍。可见,紫菜是一种十分有益于人体健康的食品。

7. 海鲜菇汤怎么做好吃

海鲜菇做汤要焯水,海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味,一般在开水里加生姜焯下水比较好吃。多加些食材下去一起烹饪,味道营养更佳。菌类一般都需要焯水,烫一下更好。

海鲜菇一定要完全煮熟了才能吃。有些人为了蟹味菇的口感和味道更加好,没有完全煮熟就吃了,其实这样对身体很不好。没有煮熟的海鲜菇可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说百分百的安全,只有经过高温煮熟,才能最大限度的去除农药的残留物

8. 香菇海鲜菇汤怎么做

食材 主料 海鲜菇 1包 黄瓜 1根 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 虾仁 适量 步骤 1.准备食材。 2.虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。 3.黄瓜切片。 4.海鲜菇洗净对折。 5.起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。 6.炒熟鸡蛋盛出。 7.起油锅煸炒黄瓜,海鲜菇。 8.放盐调味。 9.放入鸡蛋虾仁翻炒一会,撒上葱花即可。 小贴士 虾仁不要炒的时间太长。不需要另外加水,海鲜菇有水分。

9. 海鲜菇汤怎么做最好吃又简单

主料:排骨适量、海鲜菇适量、海带适量

辅料:盐适量、味精适量、生姜适量、葱适量做法步骤:

1.将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用2.锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮3.海鲜菇泡水发开,海带另起锅煮至7成熟

4.待排骨汤熬至发白,加入盐、海鲜菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅

10. 海鲜菇汤怎么做好喝

食材

平菇(100g)香菇(2个)杏鲍菇(1个)

口蘑(3朵)褐菇(3朵)茶树菇(50g)

海鲜菇(50g)金针菇(50g)

虫草花(50g)姜(2片)枸杞(5g)

茶籽油(5g)盐(2g)温水(1600ml)

步骤1: 把所有的食材都洗净。

步骤2: 然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。

步骤3: 在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。

步骤4: 依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。

步骤5: 在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。

步骤6: 盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。

步骤7: 煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!

步骤8: 最美最鲜的蘑菇汤完成开吃了。

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