1. 沙茶海鲜的做法大全
1、少量调和油,一点点就好,够爆锅就好。 烧开,放入葱姜蒜虾米(虾米50g)末,少量花椒,干红辣椒一点儿。味极鲜酱油一小勺,炸出味道;
2、放入海天的海鲜酱油100g左右,感觉都放这个可能味道好一点,然后兑入250G的极品生抽。放入一勺的白砂糖,一点点米醋,少量的味素,一小勺蚝油,一小勺香油后烧开几分钟;
3、放入至少500g的清水后搅匀,烧开,煮30分钟;
4、放入葱花和香菜末,再煮一小会儿,把所有的调料都滤勺滤出来,放入甜味的小辣椒泡菜后放入冰箱内镇凉。
2. 海鲜沙茶面图片大全
用料
沙茶酱 4勺
花生酱 2勺
陈有香沙茶辣 2勺
牛奶 100克
盐 少许
冰糖 少许
蒜末 少许
油面 350克
喜欢的配料适量
做法步骤
步骤 1
沙茶酱牛头牌味道稍微清淡些,本人重口味推荐芒果牌的沙茶酱。花生酱不要选甜口的,这次用的是百利的!
步骤 2
首先