1. 避风塘菠萝海鲜炒饭
避风塘是著名的海鲜餐厅，所以这里的招牌菜基本上都是海鲜。
十大招牌菜第一名避风塘炒蟹，应该是最最著名的招牌菜了，基本上无人不知。
第二避风塘炒虾，一样的做法。
第三避风塘蒸石斑鱼。
第四避风塘葱油翅鱼。
第五避风塘鱼翅堡。
第六避风塘龙虾。
第七避风塘炒牛肉。
第八避风塘红尾虾。
第九避风塘鲍鱼粥。
第十避风塘葱油花蛤。
2. 菠萝海鲜焗饭
用料 主料 菠萝1个 米饭250g 调料 胡萝卜 50g 西兰花 50g 鸡蛋 1个 虾仁 30g 火腿 30g 菠萝焗饭的做法 1.新鲜菠萝一个 2.在三分之一处横切下 3.挖去菠萝肉，做成菠萝碗 4.胡萝卜、花椰菜、菠萝、火腿切丁备用 5.赶集买的鹰爪虾，很新鲜，煮了，吃剩下的剥了虾仁 6.虾仁，鹰爪虾是胶东特有的野生虾，虽小味道却很鲜美，是春天和爬虾一块上市最鲜美的海鲜了 7.鸡蛋摊饼切块备用 8.锅加油烧热下入依次胡萝卜丁、菠萝丁翻炒 9.再下入虾仁翻炒 10.加入剩米饭翻炒均匀，加西兰花、鸡蛋翻炒，加盐调味 11.把炒好的米饭盛入菠萝碗 12.烤箱170度烤10分钟即可。
3. 避风塘菠萝海鲜炒饭多少钱
避风塘，上虞大通店的好吃
4. 避风塘菠萝海鲜炒饭味道怎么样
用料
虾 10只 米饭 1碗菠萝 1个洋葱 30克豌豆 30克胡萝卜 40克培根 2片料酒 8克生抽 10克蚝油 6克黑胡椒粉 少许盐 2克
鲜虾菠萝炒饭的做法
准备好需要的食材。鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10~20分钟，我买的是新鲜的虾，提前去了虾壳和虾线，然后冲洗干净，沥干水分后进行腌制。培根和洋葱切片，胡萝卜去皮切丁，把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟，捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净，从侧面1/3处切开，用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈，边缘预留约1.5厘米，中间的果肉划小方块。用勺子把果肉挖出，用刀切丁之后加入1克盐和适量的纯净水浸泡。往锅中倒入10毫升的食用油，小火煎至虾仁变色，再转中大火煎制约20秒，然后盛出备用。锅中继续倒入15毫升的食用油，把洋葱和培根先入锅，小火炒出香味，接着加入胡萝卜丁和豌豆翻炒片刻。倒入米饭、料酒、生抽和耗油翻炒1分钟左右。最后加入菠萝丁和虾仁翻炒均匀，即可出锅。
5. 避风塘菠萝饭价格
1、 风物寿司
推荐理由：
颜色靓丽的餐具配合简约时尚的环境，让就餐变得轻松愉快，兼具欣赏性的寿司转台方便顾客就近拿取，寿司是风物的亮点，尤其是鹅肝寿司、半火炙三文鱼腩寿司是风物司的重推产品。
特色菜：招牌三文鱼刺身、铁板牛舌、火炙黄金带子寿司
2、一茶一坐
推荐理由：
一茶一坐，来自台湾，是时尚与专业的结合，以台湾美食，幸福好茶为核心，以"客人是朋友，伙伴是家人"为永久的经营理念，以“台湾美食”为媒介提升人与人的亲密关系，创造新的生活样式，创造感动、温暖、幸福、快乐的人生。"一茶之心、一坐之缘"，希望通过餐饮业来促进人与人之间的交流，让生活更美好。
特色菜：阿嬷麻油鸡、海鲜米粉锅、金奖凤梨虾球、台式三杯猪软骨
3、避风塘
推荐理由：
1998年9月15日， 避风塘第一家门店开业，主营港式菜肴和点心。独特的菜式、独特的经营、独特的就餐氛围，令避风塘生意红火，并口碑相传、经久不衰。至今，避风塘已拥有100余家直营连锁店，年营业收入逾十亿，并先后荣获了“中华餐饮名店”、“中国连锁餐饮十佳品牌企业”等殊荣。
特色菜：避风塘虾饺皇、椒盐鸭下巴、招牌酥皮叉烧包、牛油菠萝包
4、筷莫停韶山农家湘菜
推荐理由：
筷莫停韶山农家湘家是以湘菜为特色的一家餐厅。农家特色，古朴典雅。
特色菜：口味蛇、剁椒鱼头、竹筒粉蒸肉
6. 避风塘菠萝炒饭的价钱
用料
菠萝 1个（以人数确定）米 适量（以人数确定）胡萝卜 适量（以人数确定）虾仁 适量（以人数确定）鸡蛋 适量（以人数确定）腊肠 适量（以人数确定）盐 适量十三香 适量耗油 适量食用油 适量其他 你想放的调料
做法
买来一个菠萝（我买的是凤梨，比较大，像我哥的饭量就要用凤梨，菠萝太小装的吃不饱）。
1、把菠萝切开一半（也可以切上面，出来的是个菠萝桶，比较高的），留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。 2、把菠萝壳里放淡盐水泡10分钟左右，倒出水备用。 3、切去菠萝肉中间的硬芯，切成菠萝丁。取出的果肉也用淡盐水泡10分钟左右去除水备用。虾仁，切丁，（可以是生的）小葱炒鸡蛋，炒好以后留着备用。
1、胡萝卜去皮洗干净，切丁或切小片，会让菠萝饭更有色泽一些。（关于洗胡萝卜怎么洗都行，只要洗干净，皮去不去看个人） 2、虾仁，切丁。 3、辣椒，切丁。 4、腊肠，切丁。 5、以上食材准备好以后开始翻炒，先把不容易熟的放进去，然后依次放入。 以上是我喜欢吃的，所以就放了这些，如果你喜欢豆子，火腿，洋葱等等也可以放这些。
菜炒好后把蒸好的米饭放入锅中一起翻炒，出锅前一两分钟把菠萝丁放入锅中炒一两分钟。 盛出来后，装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好啦，可以来吃了～
7. 避风塘菠萝海鲜炒饭的做法
必买的十道菜分别是：
1、菠萝海鲜炒饭
2、净云吞
3、鲜虾腐皮卷
4、乳鸽
5、叉烧酥
6、叉烧肠粉
7、虾仁肠粉
8、菠萝包
9、凤爪
10、腊味煲仔饭
当然除了上述菜品之外，像雪梅娘、秘制叉烧、烤生蚝、干炒牛河、菠萝咕噜虾球、瑶柱叉烧炒饭、 白灼金菇等也是很受广大食客欢迎。
8. 避风塘菠萝炒饭的做法
全鸭汇，从前菜、主菜到甜点，一鸭九吃超丰富，一只鸭从头吃到尾，片、煮、蒸、卤、炖、炒、煎、炸、凉拌9种做法。
1.卤炸风味鸭全拼 卤炸的鸭头、鸭脖子，药膳炖卤的鸭掌、鸭翼。
2.凉拌色拉，鸭肝、鸭胗、鸭肠搭配新鲜生菜与酸辣的酱汁，清脆爽口。
3.肥美油亮的烤鸭终于上桌。严选3-4公斤左右的肥鸭，以麦芽糖、红醋将表皮上色，历经汆烫、风干、炉烤等繁复步骤，才成就皮酥肉嫩的脆皮烤鸭。鸭皮爽脆、鸭肉腴滑，非常好吃。
4.菠萝包片皮鸭，菠萝面包自带甜味，不用担心夹入烤鸭和甜面酱会太腻，因为加入了微酸的嫩姜、清脆的小黄瓜，巧妙的中和调味，松软菠萝包对比香酥烤鸭，口感相当特别。
5.避风塘香炒鸭骨，将鸭骨炸香后与蒜酥辣椒同炒，色香味俱全，一口接一口的停不下来。
6.荸荠鸭松萝蔓叶，荸荠脆口微甜，鸭松翻炒得镬气十足， 香到不得了。
7.鸭肉虾皮粿仔糕 ，类似港式萝卜糕的口感，又香又儒。
8.鸭油蒜炒令时蔬菜
9. 慢火陈皮鸭骨粥，汤浓味美。
9. 避风塘菠萝饭怎么做
关于烧基围虾的创意菜名有：七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾、鲜虾可乐球、美国烤虾串、避风塘椒盐虾、照烧风味虾、干烧虾球、醉心蒸虾、豆腐虾饼、鲜虾南瓜焗饭等。