1. 橄榄菜是海鲜类吗
橄榄菜不是海鲜，橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。 橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。
2. 海鲜和橄榄
这个是不能治疗痛风的， 可以选择一些抗炎药，可有效缓解急性痛风症状，痛风与平时不良的生活方式有关，良好的生活方式很重要，饮食方面要低盐低脂低嘌呤，可以多喝碱性的东西，多进食富含粗纤维是食物，注意多喝水，不准吃海鲜，啤酒。
3. 橄榄菜是不是海菜
做凉拌海带丝好吃。食材:海带丝200g、香菜5g、蒜末5粒、盐适量、鸡精适量、香油适量、醋适量。做法:
1、海带丝买的现成的，洗净，切断。
2、蒜切末。
3、锅子烧开水，将海带丝焯熟。
4、捞出投入矿泉水或者凉开水中。
5、香菜切段。
6、将所有材料放一起，加入盐、鸡精、香油、陈醋，搅拌均匀即可。
7、装盘开吃。
4. 橄榄菜属于什么类
答：不是一个菜。
青菜一般多指绿色叶面的蔬菜，例如小青菜或是小白菜或是青稞白菜等，而橄榄菜橄榄树上面的一种叶面，然后进行加工后，成为一种咸菜用来配白粥喝，又叫榄菜或是橄榄菜。
不同的属性，不同的科类，不同的区别。
青菜富含多种维生素，榄菜属于咸菜腌制品。
5. 橄榄是蔬菜嘛
可以。
橄榄菜所用的橄榄都是选用碧绿丰润的鲜橄榄，具备丰富橄榄油。橄榄本身，既是蔬菜也是水果，营养价值很高
6. 新鲜的橄榄菜是什么菜
橄榄菜最简单的吃法是白灼，先把橄榄菜洗净用刀稍微修下叶子，锅中烧开水，加入少许油，放入橄榄菜烫会，就可以捞出来，淋点麻油装盘，在橄榄菜上面倒入适量的六月鲜酱油【一般超市都有的卖，这个酱油比生抽要鲜美】即可！
7. 鲜的橄榄菜是什么样的
橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜富含橄榄油贵养成分、维生素、微量元素和纤维素、矿物质等。
紫包菜一般是指紫甘蓝，也称大头紫菜、紫椰菜、紫洋白菜，是十字花科、芸薹属植物，既可作蔬菜，也可作饲料用，营养也是十分丰富的。
8. 橄榄菜是海鲜类吗能吃吗
不是，每年夏天，肆虐的台风刮过之后，橄榄林子里总会落下一地的橄榄花。
橄榄花就是尚未成熟的青橄榄，这时距离秋冬的采摘期尚远，橄榄果个小色青肉嫩核稚，吃起来粘稠味涩。
有一位巧媳妇，舍不得让橄榄花在地里烂掉，就拾了一篮回家熬煮。
因为旧时每家每户都有一个咸菜瓮，瓮头（上面）总堆放着一些咸菜尾（叶），巧媳妇便将这些咸菜下脚料也取出来洗净切碎，放进生铁鼎（锅）里与橄榄花同煮。
她的本意，只是将废物利用起来，留着以后慢慢食用。
不想奇迹真的出现了，乌橄榄菜就此诞生了。
9. 橄榄菜是蔬菜类吗
橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。
橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。
富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。营养学家认为， 橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67％的水分、23％的油脂、5％的蛋白质和1％的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。