1. 菌菇汤可以加番茄吗
番茄汤有点而且属于青菜，而菌菇食物味道鲜美是因为它们含有鲜味活性物质，游离氨基酸就是其中一种。研究结果表明，菌菇中所含的氨基酸有25%~35%处于游离状态，其中谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸等都属于呈味氨基酸。除了呈味氨基酸，菌菇中丰富的核苷酸类物质也是它鲜美的原因。
2. 番茄菌菇汤的做法窍门
主料
西红柿2个
蘑菇4朵
辅料
油少许 盐适量 葱花适量 料酒少许
步骤1
番茄洗净，切块。
步骤2
锅中加入少许油，烧热。
步骤3
下入番茄，翻炒一下。
步骤4
加入清水，煮开。
步骤5
蘑菇切片状，下入锅中。
步骤6
倒入少许料酒，烧开，小火焖1分钟。
步骤7
然后加入盐调味。
步骤8
最后盛入容器中，撒入葱花即可。
3. 番茄汤里可以放蘑菇吗
步骤：
1.西红柿洗净去蒂，对半切开后切片。平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小。姜1块切末，蒜1瓣切末，葱1根切葱花
西红柿蘑菇汤的做法 西红柿蘑菇汤怎么做好吃
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟，放入西红柿片继续熬煮3分钟。
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3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可
4. 番茄汤可以加香菇吗
虽说香菇中生化物质含量丰富，可能对西红柿中的胡罗卜素有一定的破坏作用，但是这并不会影响这两者一起食用。；西红柿中含量最多的是番茄红素，香菇中并没有与这元素相克的成分存在，因此，两者搭配不仅不会产生什么副作用，还会使营养吸收更加全面。
5. 菌菇汤可以加番茄吗小孩
用料：火腿50克，金针菇100克，白玉菇100克，番茄一个，姜两片，大蒜一个盐一勺鸡精半勺。
步骤一：准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
步骤二：金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.火腿切成小丁块
步骤三：锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香
步骤四：倒入番茄炒软，添加一碗清水
步骤五：倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟，调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀
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步骤 1
准备好食材
步骤 2
干贝压碎，菌菇切丁，白菜也切丁
步骤 3
西红柿用开水烫一下，去皮，切丁
步骤 4
锅里放少许油，放姜丁，葱白爆香，放入西红柿丁炒出香味。
步骤 5
另起一个沙锅，把刚才炒香西红柿倒入沙锅中，加入开水，煮沸，转小火慢慢煲
步骤 6
半个小时后，放入刚才切丁的菌菇丁，继续煲十分钟。
步骤 7
白菜丁容易熟，最后放入，煮开。
步骤 8
煮开后，放入少许盐，尝尝味道，美味，洒一点香葱，出锅！
7. 蘑菇可以和番茄一起做汤吗
材料：干蘑菇200g、番茄2个、鸡蛋1个，盐适量、酱油适量
做法：
1、干蘑菇摘去杂质，用温水冲洗一遍，然后再用凉水泡透。
2、泡蘑菇的水不要倒掉，用纱网过滤。
3、把蘑菇水和蘑菇切片倒入碗中备用。
4、番茄洗净去皮切小丁，鸡蛋打散煎熟切块备用。
5、起锅热油，油热下番茄丁煸炒至软烂。
6、到入蘑菇水和蘑菇片翻炒均匀。
7、加入二碗半开水大火烧开，倒入酱油。
8、中小火炖煮五分钟，最后加入鸡蛋，加盐加白胡椒粉调味即可出锅。
8. 番茄能和菇类一起煮汤吗
主料
白云菇500g
西红柿1个
葱少许
辅料
食用油少许
盐适量
生抽少许
鸡精少许
番茄炖蘑菇的做法步骤
1.蘑菇清洗干净备用。
2.西红柿切小块备用。
3.葱切葱花备用。
4.葱切葱花备用锅中放入少许油，放入葱花爆香。
5.将西红柿放入锅中加入少许盐翻炒成酱，倒入蘑菇加入适量盐继续翻炒。
6.加入适量生抽继续翻炒。
7.倒入一碗热水，大火炖3-5分钟即可出锅。
8.热乎乎的西红柿炖蘑菇出锅
9. 菌菇汤加西红柿
西红柿蘑菇汤的家常做法是，需要西红柿两个，蘑菇半斤，最好再需要两块豆腐，需要芡粉少许西红柿切成块母狗也签一下，豆腐也切成块，先把豆腐放进油里煎一下在倒入香菇和西红柿，在多放一些水上午分钟放进少许盐和味精，再放适量定粉，西红柿蘑菇汤就做好了。