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海鲜泥溜的做法大全(泥板海鲜怎么做好吃)

啤酒之家 2022-12-04 17:30 编辑:admin 281阅读

1. 泥板海鲜怎么做好吃

主料泥螺500克。辅料香菜、青红尖椒各适量,啤酒1瓶。调料蒜末、葱头、野山椒各10克,精盐20克。1、将泥螺清洗干净,用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分,将香菜择洗干净切段洗净切末,大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁,将沥干水分的泥螺泡入醉汁中,加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制,随食随捞装盘即可上桌食用。特点咸鲜微辣。注:醉汁一般均可根据每个人的习惯与地方口味调制。

2. 橡皮泥海鲜的做法

1、街边特色小吃:实现月入过万也非难事

开个小吃店,就必须得找门店,装修,招聘员工,购置设备和食材,策划营销活动......繁琐事情非常多,总之很麻烦。

于是,不少投资者把创业目光转向了街边小吃车上。究竟赚不赚钱呢?

比如麻辣烫,尤其是开在校园门口的麻辣烫。据网友爆料称,他有个师兄研究生结业后,临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊,月收入能到2万。

又比如凉皮凉面,它皮滑鲜嫩,咸辣爽口,具有解乏、消暑、去湿等功效,备受大众的喜爱。在炎热的夏季,凉皮是非常畅销的。

凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成,一碗凉皮,其制作成本可能只有2~3元,但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元,利润率高达60%。如果,你一天可以卖个200碗的话,便可以净赚六七百元,月入就能高达2万。

再比如臭豆腐,尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等人流量大的地方,摆一个摊位,专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食,不仅用料少,制作简单,而且利润也高,是创业致富佳选之一。保守估计,摆个臭豆腐摊,投资者可以日赚数百元。

此外,像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。

卖街边小吃,当然可以赚到钱,至于赚钱的多少,除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外,还与东西本身的口味有关,因为既好吃又不贵的东西,谁会不爱呢!

2、烧烤店:生意好的时候一晚上可以挣3万

每个城市都有自己的烧烤区,尤其在夏天,每天交通晚高峰过后,都在自家门前的人行道上,摆桌子放凳子,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。

朋友开了一家烧烤店,他说:“我家店的生意好,主要是因为我这里的肉都是真材实料,自然吃的客人多,当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上,生意好的时候一天赚3万块也没问题。”

有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。

以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦,成本将近0.6元/串,每串卖1.5元,毛利润达到150%。

在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,每串上有3个鸡头,实际成本仅有1.5元,零售3元/串。

而熟筋、板筋这类,成本能达到1.1元/串,售价为2元,毛利润不到100%。

刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本,总体算下来,差不多每天营业额的一半就是纯利了。

3、海鲜大排档:毛利润高达200%

据一位海鲜店的黄老板介绍,海鲜的利润确实挺大。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本;而如果是烧烤、辣炒,加的辅料就多。

以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。那么,每盘的成本最多也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。而以虾为例,每只虾纯利润为1元,生意好的烤虾店,每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣上万元。

如果再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有2~3万元的收入。

但是建议没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。

4、商场周围的小卖部:利润比卖场更胜一筹

普通的小卖部一般经营范围:卖水、饮料、零食、日常生活用品(味精、盐巴、酱油、醋...)、打扫(扫把、簸箕、拖把...)等等,反正就是日常生活中能用到的一般应有尽有。而大型商场周围的小卖部主要则以卖水、饮品、零食为主。

逛街的妹子都知道,尤其在夏季,商场周围的小卖部生意最好,店铺门口往往挤满了人,各种饮料饮品、水最为畅销,而且价格要比商场里的饮品店低,营业时间也较长,从早上8点到晚上10点左右。

说到成本,以纯净水为例,纯净水的塑料瓶包装成本一般在0.4元,纯净水的成本很低,只是自来水用三级反渗透膜过滤后制成的,每瓶水的成本不会超过0.1元,这样出厂成本在0.5元以下。

但瓶装水的终端销售(小卖部)一般的要求是进货价乘以2倍的价格往外出售。如可口可乐的冰露进货价是0.55元,卖1元;娃哈哈的进货价是0.7元,卖1.5元;如果某个牌子的纯净水进货价是1元,终端一定会卖2元的。

但是,在这种商场周围往往价格会比普通地区至少能高出2倍。

或许你会觉得即便高出2倍的价格,也赚不到多少钱,但这些店铺的地理位置优越,人流量大,薄利多销,自然利润也很可观。

一位朋友曾在商场卖场工作过,据他所说,“像这种不起眼的小商铺每个月的纯利润要比卖服饰的高出很多,如果没做过这一行完全不敢相信。”。

5、学校周围的小商铺:其价值往往无铺可敌

比如打印复印店,一般开在学校比较好,特别是大学。

一到要考试的时候,学生们都会复印很多练习题,或者平日里学校要求交论文的时候,学生都会一本一本去复印打印。

虽然学校里的复印社价格都比外面的便宜很多,也是翻了有10倍,销量高的时候就会很赚钱。

还有比如学校周围的小卖铺、文具店、书店、玩具店、精品点、早餐店等都是不错的,占据独特的地理位置,客流量大,况且很多学生花起家长的钱都不知道心疼。

所以,孩子们的钱,往往是最好赚的。多所学校环伺的商铺价值,从来都是无铺可敌。

俗话说,“千金难买学旁房,万金不敌好商铺。”,大概说的就是这个道理。

6、电脑手机维修店:年收入可达百万(最暴利)

你可别小瞧了修手机修电脑的,在大型商场内的修手机铺位,每年除去成本年收入能达100万左右。这是一门技术活。首先来说手机维修。

一是越狱,一台iphone收费50元,ipad大约是80元,有人两个一起越狱,给予优惠共收费100元,顾客还感觉很开心。像这种活儿只需要帮人简单动动手,点点鼠标,没什么成本,赚不赚钱你懂的;

二是贴膜,这个利润很大,分什么进口膜、钻石膜、蓝光膜等等,100~200元的都有,其成本价差不多也就几块钱;

三是换手机屏,拆开还没修,就是200~300块钱,再加上手机壳更贵。

再来说说电脑维修。简单点的做个系统也能赚不少钱,一次30/50元的,笔记本清清灰60/80元的,要是租店面会有租金,要是上门服务的话更是高回报。

据一位上海的朋友介绍,他在上海一个比较成熟的住宅区周围的大型商场租了一个5平方的手机维修铺位,仅仅一个月的时间,纯利润就已经超过了35万。

上海修手机的地方多,但人们总认为“大商场里比路边的靠谱一些”,更何况一个住宅区很少会有专门一条街都是电子产品的,最多只有社区维修手机的,于是整个一大片居民,都会潜意识里选择这里。

所以,你千万别再小瞧了修手机修电脑的,因为他们一个月赚的可能比你一年赚的钱还多得多。

7、裁缝店:月收入可轻松过万

那些隐藏在商场某个角落里的裁缝店,看上起很不起眼,但事实上也蛮能赚的。

上周邻居王阿姨告诉我,她去商场裁条裤子,发现店主竟要价百逾元,改一次裤长20~30元,拆个边线也要20元,在客流量大的商场,每天至少可以接40单,每天营业额至少在800元左右,每月营业额就是2万多,年收入30万以上,这深深令人觉得手艺人果真是不同啊。

这种小店一般开在商场的某个角落里,面积小,房租便宜,人工成本也低。光是计算了改裤子的收入,如果还加上改衬衫、成衣定制更赚钱,店里做一件羊毛大衣往往都上千元。

此外,如果能进入专为高消费人群效劳的高级成衣,月收入便更为可观。通常一件定制礼服平均在5位数以上,通常的制造费在2000~4000元不等。所以,私家成衣只要每个月招待5个客户,月收入就高达万元以上。

8、冷饮奶茶店:日收入至少千元以上

一般的冷饮奶茶店投入大概3~5万元,一杯原味奶茶在市面上的价格大约8~15元左右(具体根据当地的消费水平和地理位置来定),其成本大约也就8分~1.5元左右,这其中的利润可想而知。

我们不如来计算一下,一杯原味奶茶的利润大约在6~13元左右,普通商场的人流量,按照最保守的数量200人来计算,每天营业额至少在1200元以上,每月营业额至少3.6万元,而其实际利润或许远远超过了这个数。

况且不管是冬天还是夏天,暖饮或冷饮都深受广大消费者的喜爱,特别是年轻一代的朋友们,逛街累了,想坐下来买杯冷饮解解渴再常见不过了。

当然,一般情况下,夏季的销量相对会更高,基本一个夏天就回本。只要口感好,地理位置有优势,店面设计的有特色,也是很赚钱的。

9、母婴店:某些品类毛利润高达100%

母婴产品的利润率主要来源于产品的包装和知名度。而且品类众多,比如喂养用品、服装、食品、日化、卫生快销品、床上用品、配饰、儿童玩具等等。各品类的利润大致如下(零售环节):

1.奶粉、纸尿裤:10-20%;(线上打价格战-5%)

2.各类用品:20-30%;

3.辅食、洗漱:25%左右;

4.服装、鞋帽:40-60%;

5.婴儿车、玩具:30-50%。

母婴用品一般分标品和非标品,奶粉和纸尿裤属于标品,利润极低,好的货源大概也就2%~6%左右,基本不赚钱;而不同的玩具和母婴服饰的利润相对高很多,毛利空间高20-100%都有,如一些品牌玩具托马斯小火车、太空泥、电子玩具枪等等,但是需求量少。

我家小区边上就有一家母婴店,面积不大,品种也不似其他知名母婴店那么多。但是随便挑一款,再偷偷打开购物网站对比价格,才知道,原来其价格至少比网络贵10%。尤其在国家放开二胎政策后,生意比以前火爆一倍以上。

给小孩儿的无论是吃的还是用的,大部分宝妈最看中的主要是这三点:一是产品的安全性(质量),二是产品的舒适度,三才是产品的价格。只有让宝妈们“选的舒心,买的放心,用的安心”才可能会有好的销量,抓住父母心态,选择性价比较高,口碑很好的产品才是关键。

所以,这个行业最关键的还是品牌,品牌代表着质量(公信力),因为产品的同质化非常严重,每家产品没什么区别,没有人会拿孩子做试用,所以无论是销售的体量、议价能力还是动销,品牌才是硬道理。

由此可见,并不是只有忙碌在写字楼里的白领,才能拿着月入过万的薪水。在这个三百六十行,行行都能出状元的时代,这些并不起眼的赚钱小生意,看着好像收入并不高,但其实入行门槛低,回报高,只要进去插一脚,也能赚到不少钱哦。

人人都希望自己做生意能够赚钱,但每一门生意做起来都是不简单的,其背后都是整套的系统,产品设计与创新,推广营销,客户管理,客户服务,成本控制……

成就一个赚钱的生意,其背后都有一整套的系统在天时地利人和的情况下发生的偶然+必然,如果你以为只是简单的计算一下,就能让你日进斗金的话,那请你出门左转,然后自己去试试。

每个行业有每个行业的门道(套路),除了这些巧妙门道之外,在他们高收入的背后,往往还隐藏着你看不到的艰辛和泪水。

有些生意看上去很容易,但其背后的艰辛你或许不懂;有些生意看上去不起眼,但它确实能赚大钱。

总之,经营小本生意的路子很多,最主要看你对此有没有兴趣,能不能坚持,有没有好的创意点,或许刚开始你没有好的货源或者销售方法(没有看清门道),赚的不是很多。但是后期,随着经验的慢慢积累,财富必将越来越多,做任何事情,贵在创新和坚持!

3. 海泥怎么做才好吃

北海市的特产特别多,什么海鲜、海鸭蛋、珍珠、东园家酒等。但是比较有代表性的个人觉得就是:两虫以珍珠。其他什么海鲜的,全国其他地方都有。

两虫指的是沙虫和泥虫,这两样海鲜,相信很多人外地人都没有吃过,特别是新鲜的。沙虫和泥虫在别的沿海城市也有,比如湛江,但是最好的就是北海。沙虫有沙虫干,在全国很多超市可能有点卖,但是泥虫很多地方都买不到。只能在北海吃到。

沙虫可以称作海鲜里的味精,真是相当的美味。当然沙虫干价格也是昂贵,比较好的都要上千块钱一斤,而活的沙虫一般也要近百块钱一斤,这活的沙虫非常的重,买一斤没有多少。活的沙虫外观看上去非常恶心,特别是很多放在一起,像蚯蚓一样。

而泥虫跟沙虫不一样,两种虫一个长在海沙里,一个长在海泥了,泥虫一般生长在红树林下的海泥了,跟沙虫长的比较长不一样,泥虫一般都是比较短,一个拇指长左右,外观看得黄黑黄黑的。而泥虫你不懂处理的话,还真不懂得这么吃了,都是当地海边人才会处理。我也是北海人,但是我也不会怎么处理泥虫。泥虫非常的美味,还有什么泥虫酸菜汤也是北海一道非常地道的美食。

而珍珠指的就是合浦珍珠了。合浦珍珠其实不是很贵,跟什么南洋珍珠,大沙地珍珠等的价格没法比,所以,来北海买一串真正项链来带也不会花多少钱,大家也不要认为便宜就觉得不是珍珠项链了。

4. 海里的泥板怎么做好吃

主要学习课程包括:史前考古,分新旧石器;历史时期考古,按照夏商周、秦汉、三国两晋南北朝、隋唐、宋元明;田野考古学、考古绘图、考古摄影、考古学理论方法、世界考古学、体质人类学、文化人类学等等。

所需要的书本即对应专业课的相应书籍名。

各门课程具体情况如下:

1、史前考古学和历史考古学

从研究的年代范围上划分,考古学可分为史前考古学和历史考古学两大分支。也有人主张在两者之间加入原史考古学而成为三大分支,但从实际意义来说,原史考古学的重要性不如前两者。

史前考古学的研究范围是未有文字之前的人类历史,历史考古学的研究范围则限于有了文献记载以后的人类历史,两者的界线在于文字的发明。世界各地,文字的发明有早有晚,所以各地区史前考古学的年代下限和历史考古学的年代上限各有不同。

2、田野考古学

研究范围-----墓葬

“田野考古学”的名称,是20世纪初正式提出来的。但当时的田野考古学主要是勘察地面上的遗迹和遗物,依靠地图进行调查,有时则要根据调查结果,测绘地图,作为记录的附件。

考古学研究是一个整体,田野调查发掘和室内整理研究有着密切的联系,不能截然分割。但是,由于调查发掘工作有一套完整的方法论,而且还使用许多特殊的器材和设备,又要广泛采用自然科学的手段,这就使得田野考古学有其相对的独立性。

3、特殊门类

特殊考古学 作为考古学的分支,使用特殊考古学这一名称,是为了与史前考古学、历史考古学、田野考古学等考古学的主要分支相区别。它包括上述三大分支以外的其他各种分支。有的是按研究对象不同而分的,如美术考古学、宗教考古学、古钱学、古文字学和铭刻学等等。

4、美术考古学

考古学和古代美术史,往往有共同的资料。古代美术史的许多研究对象,从旧石器时代的洞穴壁画、岩画到各个时代的绘画、雕刻、造像、各种工艺品及神殿、寺庙和石窟寺等等,都属遗迹和遗物。考古学上的类型学和年代学等方法,也适用于古代美术史的研究。

但是,作为考古学的一个分支,美术考古学是从历史科学的立场出发,把各种美术品作为实物标本,研究的目标在于复原古代的社会文化。这与美术史学者从作为意识形态的审美观念出发以研究各种美术品相比,则有原则性的差别。

由于美术考古学的研究对象在年代上上起旧石器时代,下迄各历史时代,所以它既属于史前考古学的范围,也属于历史考古学的范围。又由于作为遗迹和遗物的各种美术品多是从田野调查发掘工作中发现的,所以美术考古学与田野考古学的关系也相当密切。

5、宗教考古学

宗教考古学。是以有关宗教的遗迹和遗物为研究对象的考古学分支。在古代,宗教信仰普遍存在于人类社会。因此,在研究人类社会的历史时,必须把宗教活动也作为一个重要的方面。各个时代的神殿、寺庙、祭坛、祭具、造像、壁画、经卷之类,都是宗教考古学的具体研究对象。

有的具有一定的美术价值,所以宗教考古学与美术考古学的关系也比较密切。在宗教考古学中,欧洲的基督教考古学、北非及西亚和中亚的伊斯兰教考古学、南亚和东亚的佛教考古学是最为重要的,它们都属历史考古学的领域。

6、古钱考古学

以古钱为研究对象的考古学,称为古钱学。由于古钱的铸造年代明确,它便成为考古学断代的最通常的依据之一。但是,作为考古学的一个分支,古钱学的研究有着更为广泛和重要的意义。

古钱学的目标,不仅要判别各种古钱的铸造年代,而且还要通过对钱的形状、质料、重量、铭文、图纹和铸造技术的考察,辨别它们的发行者和发行地点,确定它们的价值,研究铭文、图纹的意义和风格,从而为经济史、文化史乃至美术史的研究提供材料。

7、古文字学和铭刻学

作为考古学的分支,古文字学和铭刻学的研究对象必须是铸、刻或书写于遗迹和遗物上的文辞,与一般的书籍文献不同。含有文辞的遗迹和遗物,大体上可分两类。

一类如墓志、碑碣、印章、甲骨、简牍、泥板、帛书和纸书等,文辞是器物的主要内容;另一类如纪念性建筑物、雕刻品、绘画、货币、度量衡器、镜鉴、工具、武器和各种容器等,铭文处于附属的地位。

古文字学和铭刻学的任务在于识别铭辞的文字,判读辞句的意义,区别不同时代、不同地区的字体。此外,对铭文的研究还可以判明遗迹和遗物的年代、制作者、所有主、所在地、用途和制造目的等。古文字学和铭刻学对原史考古学和历史考古学的研究有着很重要的意义。

8、航空考古学

航空考古学。是指使用飞机从空中向地面摄影,通过对所得照片的观察、分析,判定遗迹和遗物的形状、种类及它们的分布情形。航空考古学开始于第一次世界大战的末期。航空考古学成效甚大,可以看成是田野考古学中的一支生力军。

9、水下考古学

水下考古学的萌芽可上溯到16世纪意大利人在海底探寻沉船。到了20世纪初期,水下的考古调查在世界各地进行,最有名的是在墨西哥奇琴伊察玛雅文化遗址的“圣池”中寻找牺牲人和祭品,在突尼斯马赫迪耶港的海上探寻满载古希腊美术品的罗马沉船。

水底考古学的对象从沉没物、沉船扩大到淹没于湖底、海中的都市和港市等的遗址,而勘察、发掘及摄影记录等的手段和方法也大

5. 海鲜泥溜怎么做好吃

泥鳅是生长在河沟或沼泽泥潭里,海鲜是生长在海里的生物。都是水产,但还是有根本区别的

6. 泥板海鲜怎么做好吃窍门

水里加点油,有利于泥螺吐沙。

7. 海鲜泥板是什么东西

海鲜泥板学名叫泥螺。

泥螺,又称吐铁,俗称梅螺、泥板。腹足纲,阿地螺科。壳卵圆形,薄而脆,不像扁玉螺和海螺有螺层,泥螺无螺层和脐。泥螺壳口大,壳很脆,不能完全包裹住身体,所以许多软体部分暴露在外面。

泥螺我国分布还是很广的,中国南北沿海很多,邻居日本、朝鲜也有。泥螺常栖于潮间带泥沙滩上,分泌的黏液很多,蠕动前进时周身会包裹很多泥沙。朝鲜人喜欢用泥螺做钓饵,部分地区有养殖。

8. 海鲜泥板的做法

1. 准备一块揉好的泥块,先用拍板将泥块均匀地敲打一番,以减小其厚度。然后将泥块翻转过来,换过角度继续敲打。重复敲打直到泥块渐渐变成泥板为止。

2. 拍薄的泥板,用擀泥棍从泥板的一侧擀压到泥板的另一侧。

3. 将泥板连同垫在它的布一起翻转过来。

4. 揭下布并重新铺好,将泥板反面朝上放在布上重复擀压。

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