1. 海水煮海鲜
海水的组成实在是复杂，但养蛤喇的水就不需要太复杂的成分，主料盐足够了。将盐放在容器内，容器根据海鲜的量决定。倒入足量的水，搅拌化开盐，差不多１５００毫升的水配２０克的盐。
倒入白蛤，切记不要清洗，白蛤自身带着海水元素，与盐水相得益彰。
2. 海水煮海鲜不掉头发
不可以，对海洋生物有害。
虽然青丝绳有一部分是头发做的，但是要知道头发是最难降解的，而且在海水中有很多小生物会误食或者被束缚住。
每年都有很多其它海洋垃圾被扔进海洋中。
海洋中最大的塑料垃圾是废弃的鱼网，它们有的长达几英里，被渔民们称为"鬼网"。在洋流的作用下，这些鱼网绞在一起，成为海洋哺乳动物的"死亡陷阱"，它们每年都会缠住和淹死数千只海豹、海狮和海豚等。其他海洋生物则容易把一些塑料制品误当食物吞下，例如海龟就特别喜欢吃酷似水母的塑料袋;海鸟则偏爱打火机和牙刷，因为它们的形状很像小鱼，可是当它们想将这些东西吐出来返哺幼鸟时，弱小的幼鸟往往被噎死。塑料制品在动物体内无法消化和分解，误食后会引起胃部不适、行动异常、生育繁殖能力下降，甚至死亡。海洋生物的死亡最终导致海洋生态系统被打乱。
所以最好不要扔进海里。
3. 海水煮海鲜能吃吗
答：这个要看用什么方式煮海鲜了。第一，如果煮红烧海鲜，必须用淡水煮，比如红烧带鱼、红烧石斑鱼等；第二，倘若隔水煮海鲜，可以用海水清蒸海鲜的，比如蒸螃蟹、蒸虾、蒸贝类。
海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
4. 海水煮海鲜不脏吗
海水基本不能用来煮东西吃，因为海水里面的一个盐分太高了。如果拿来煮东西吃的话，而且又脏，海水里面很多脏东西，盐分又高，煮东西吃的话会太咸而且不好吃。所以说海水是不能拿来煮的东西吃的，只能是淡水干净的淡水拿来煮东西吃才行，才能够保持我们吃的能健康。
5. 海鲜清水煮
1、材料：蛤蜊500g、线椒35g、葱8g、姜8g、蒜8g、香菜15g、辣椒酱10g、二锅头酒15g、干辣椒5g、盐5g、鸡粉5g、白胡椒粉4g、香油4g。
2、将蛤蜊用清水浸泡3小时，待其吐去泥沙；
3、将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中；
4、烹少许二锅头酒；
5、投入线椒、葱、姜、蒜及调料，盖上锅盖用其蛤蜊因加热出的原汁焖30秒；
6、待所有蛤蜊张开壳，临出锅浇少许香油，再将香菜放入锅中即可。
7.美味又好吃的海鲜一锅烧正宗做法完成开吃了。
6. 用海水煮海鲜
可以。
简介：
海鲜(Seafood)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
分类：
1．鱼类 （活鲜）海鲜
大黄鱼雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼
海鳝鱼海鲶鱼 海鲁鱼海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼
美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼
2． 鱼类 （冰鲜）
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子三文鱼小嘴鱼 棒鱼
老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼 加吉鱼 海浮鱼八角鱼
沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼
面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼红刀鱼 河刀鱼
杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头
金枪鱼 八带鱼岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3．贝类 （活鲜）
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺
乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝蝴蝶贝
百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子蛏子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 钢螺
青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线
4．虾类
龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾
桃花虾 小河虾 小红虾
5．肉类（冰鲜）
鸟贝肉大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠
毛蚬肉尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑
蛰头 蛰皮 鲜海蛰沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6．冰鲜类（水发）
水发参虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子
7、蟹类
梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹
8、藻类
海带片 海木耳 海带扣 龙须菜 裙带菜
7. 海水煮海鲜,这味道,没谁的啦
大海虾干味道鲜美香甜，营养丰富。可以干吃，炒菜或者做汤。海虾干一般都是煮熟后加粗盐晒干而成，可以直接食用。也可用辣椒或者其他辅料爆炒，还可以去壳做成美味的虾仁汤，煮虾仁粥，下面条等等。注意，如果虾干太咸，可以提前用温水浸泡一下。
8. 海水煮海鲜为什么好吃
一、味道好口感棒营养丰富。
大连位于渤海湾，这块海域的海水温度低，海鲜们的生长周期长，所以体内也会累积更多的蛋白质、脂肪、氨基酸等呈味物质。冷暖水交替的生长环境，也让这里的海鲜经过充分历练，肉质相当紧实，滋味那是相当能打。
二、种类繁多，高中低档海洋应有尽有。
大连海岸线多礁石，所以和南方的海域相比，大连海鲜的优势是在贝类和不善移动的棘皮类海鲜生物上，比如海参、海星、生蚝、鲍鱼、虾夷扇贝、海胆等，都把这里当做快乐家园。
论名贵，像是大连的鲍鱼、海胆、海参、海螺等，即使是放在全世界的海鲜餐桌上，也都是一等一的硬通货。
至于各种虾爬子（皮皮虾）、海蛎子（生蚝）、鲅鱼、黄花鱼、鱿鱼……可都是普通到不能再普通的家常食材了。
9. 水煮的海鲜
不一定是海鲜。
看是煮的什么了，一般北方南方市面餐馆水煮鱼是用河里的鱼做成的，只能说是河鲜不能叫海鲜，但也有海鲜馆做的水煮鱼可能会用海里的鱼加工。所以要看是什么品种的鱼才能辩别是不是海鲜。可以问一下服务员或做菜的厨师。
10. 海水煮海鲜吃了对身体有害吗?
能吃
海玉米是海仙人掌。属于刺细胞动物门、珊瑚虫纲、海鳃目，是海鳃的一种。海仙人掌通常生活在沿海滩涂。
海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有活海鲜、冷冻海鲜。海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌，对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来更安全