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海鲜披萨的用料(海鲜披萨是什么配料)

啤酒之家 2022-11-06 20:45 编辑:admin 164阅读

1. 海鲜披萨是什么配料

一个十英寸的尊宝海鲜披萨230克

用料

披萨胚(2个圆形10寸的量)

高筋面粉 260克

酵母 3克

白砂糖 12克

盐 1克

黄 油 20克

温水 160克

海鲜至尊披萨(1个10寸的量)

洋 葱 适量

青 椒 适量

儿童红肠 适量

胡萝卜 适量

番茄酱 适量

圣女果 8个

蟹 棒 3条

马苏里拉芝士碎 120克

虾 仁 若干只

做法步骤

1、酵母、糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟。

2、倒入面粉中,一边倒水一边筷子搅拌先雪花片状然后是絮状,最后不要往中间倒水,哪里有干粉往哪里倒水,把面粉揉成团在盆里。

3、加入黄油,揉成光滑无干粉的面团。

4、盖上保鲜膜发酵至2倍大。

5、发酵好的面团,平均分割成2份,揉圆,盖上保鲜膜让面团松驰20分钟。

6、松驰好的面团擀成直径25CM左右面皮,披萨盘的立边正好铺上。

7、披萨盘底刷上黄油。

8、面皮平铺在盘里,把周边整理成和盘边相等高度,再在饼皮上戳孔,防止面皮受热鼓起。

9、送提前预热的烤箱,180度,烘烤6分钟定型

10、准备配料。

11、胡萝卜、洋葱、青椒容易出水,切丝后用平底锅煸炒匀。

12、取一张做好的披萨胚,刷番茄酱。

13、均匀撒上适量芝士碎。

14、均匀的摆上蔬菜丝。

15、撒上第二层芝士碎。

16、再均匀的摆上儿童红肠、蟹棒、虾仁。

17、撒上第三层芝士碎。

18、送入提前预热的烤箱,200度,上下火烘烤18分钟。

19、取出,均匀放上圣女果,再撒最后一层芝士碎,重新放回烤箱,烘烤3分钟,烤到芝士融化即可。

2. 海鲜披萨的材料

必胜客芝心海鲜至尊披萨热量是562大卡,必胜客芝心海鲜至尊披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式。

3. 海鲜披萨用什么酱料好

虾适量,鱿鱼1个,蟹柳4根 热狗2条,

青红黄椒各1个,洋葱1个,芝士奶酪250克,奥尔良烤翅粉30克,黄油25克,高筋面粉140克,低筋面粉60克,植物油10克,糖8克,盐2克,酵母3克,温水110克

4. 罗勒海鲜披萨都有什么配料

首先,根据披萨的饼底,可分为厚底披萨和薄底披萨两个种类。

除了饼底,接下来就是芝士碎,常用的是马苏里拉芝士,这个可按照个人习惯添加。

酱料方面常用的有披萨酱和沙拉酱,沙拉酱一般做水果披萨,披萨酱一般做肉类海鲜披萨。

香料方面有披萨草,罗勒叶,黑胡椒等等。

可以说除了饼底以外,其余材料都是可以根据个人喜好来搭配的。

以下是8寸厚底披萨的饼底配料

中筋面粉100 盐1.6 糖4.4 奶粉5

水60 橄榄油5.5 酵母1.5

5. 海鲜披萨的配料和做法窍门

食材清单:鸡蛋2个,洋葱 半个,胡萝卜 一根,青椒 一个,面粉200克,马苏里拉奶酪适量,玉米粒小半碗,鱿鱼圈一小碗,虾仁 一小碗,盐适量,糖适量,发酵母适量,番茄酱 适量。

做法:

1.面粉里加两个鸡蛋,适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团,和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大,这个时候可以准备其他的材料。

2.青椒、胡萝卜切丁,洋葱切丝,鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用, 面发酵好,和成面团排气,取适量的面团擀成薄片。

3.烤盘摸上一点薄油,把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用,把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟。

4.取出烤好的披萨底,先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪,把材料都放上,在上面撒上一层奶酪。

5.披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化,烤披萨的时候多注意观察,以防烤过火。

6. 海鲜披萨都有什么配料

我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱 所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像,腌制时...

7. 海鲜披萨料需要些什么材料

海鲜薄脆披萨的做法

1、鱿鱼圈和虾洗净用厨房纸巾拭干。

2、青椒洋葱洗净切成丝。

3、面粉加水、酵母、盐、糖、油放入面包机选择和面功能、待面团揉好加入少许油、选择发酵。

4、面团发酵后、揉成三个均匀的面团、擀好面皮摊开在烤盘里、用叉子叉些小孔。

5、均匀涂抹披萨酱。必胜客薄脆披萨怎么做?必胜客薄脆披萨做法6、撒上马苏里拉芝士。7、将青椒丝和洋葱丝铺上。8、铺好虾仁和鱿鱼圈。9、再撒上马苏里拉芝士。10、烤箱提前预热5分钟、放入烤盘、选择烘烤15分钟。11、可以大快朵颐咯!

8. 海鲜披萨放什么海鲜

这个海鲜披萨的做法非常的简单,只需要做一份披萨时候在上面放一些虾类这种海鲜就行了。

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