1. 海参排骨粥怎么做好吃
好吃啊 这样煲粥有营养又鲜美
2. 海参排骨粥做法海参粥
备餐。鳝鱼洗净,切姜丝,蒜末,番茄,芫荽备用。
步骤 2
排骨焯水后加元贝,加入水,熬汤半小时左右。
步骤 3
适量米淘净下锅
步骤 4
油热锅后爆香蒜末,姜丝,加入鳝鱼翻炒至九成熟后倒入粥中,同时加入番茄。
步骤 5
加入猪肉,适当的盐,味精,鱼露,适当搅动
步骤 6
盛碗后,加上芫荽,适当胡椒粉
3. 海参粥怎样做好吃
海参州在粥熬煮到一半的时候放海参。具体做法是:
用料
海参 3只, 粥米150克,盐1克, 生姜10克,香葱50克
做法步骤
步骤 1
粥米洗净,浸泡10分钟;PS:粥米就是斩碎过的大米,煲粥可以更加软绵。
步骤 2
泡发好的海参解冻,清水洗净;切块;
步骤 3
洗净的粥米倒入电饭锅,加适量的水,按煲粥键熬煮30分钟;把切好的海参、生姜加入电饭锅内,继续按煲粥键,煲15分钟;
步骤 4
放盐、香葱拌均,出锅即可。
4. 海参排骨小米粥的做法
一、海参小米粥。 食材准备:即食海参、小米、排骨、调味品。 制作步骤:
1、将即食海参开袋,用水冲洗后,再切成小块备用。
2、将小米洗净备用。
3、将排骨洗净,切成小块摆入盘子里备用。
4、将小米与海参、排骨一起放入清水锅内,武火煮滚。
5、将武火改文火继续煮,并根据个人口味放盐调味即可。
5. 海参排骨粥的做法
它就是水里面放入排骨和海参一起去炖煮,最好再加入一些玉米呀,红包包之类的,就更加美味了。
6. 海参排骨粥怎么做好吃又营养
原料:莲藕、排骨、海参、胡萝卜、木耳、纯净水、葱姜、食盐。
做法步骤:
第1步、排骨冷水下锅焯水。
第2步、煮开取2分钟即可。
第3步、洗净浮沫备用。
第4步、莲藕去皮洗净。
第5步、切块后跟排骨一起放锅里。
第6步、放葱姜。
第7步、放纯净水和食盐。
第8步、放海参。
第9步、放木耳和胡萝卜。
第10步、选排骨档。
第11步、炖好的菜。
第12步、成品。
7. 海参排骨汤怎么做好吃
材料
核桃仁30克,莴笋头100克,海参300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油30克。
做法
1、将海参发透,去肠杂,切成2厘米宽、4厘米长的条块;核桃仁去杂质,洗净;莴笋头去皮,洗净,切成3厘米见方的块;姜拍松,葱切段。
2、将海参、核桃仁、莴笋、姜、葱、料酒放入炖锅内,加入清水1800克,置武火上烧沸,捞去浮沫,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡油搅匀即成。
8. 海参做粥怎么做好吃
1、海参剪开2、清水煮沸,放入姜片2g,倒入海参,焯水30秒捞出3、小米50g,加水直至没过小米,淘洗浸泡20分钟4、起锅烧水1.5l倒入小米,大火煮沸转小火煮20分钟5、把煮好的小米粥放入海参,隔水,大火蒸10分钟,出锅即可食用
9. 排骨海参粥的做法窍门
海参炖羊骨头这样做
主料:羊骨头500克,水法海参4只,蘑菇100克。
辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。
做法
1、先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。
2、将羊骨头放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。
3、将羊骨头均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。
4、在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。
5、煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。