1. 三鲜米线图片
三鲜砂锅米线的做法 :
一:木耳、干黄花泡发;番茄取一片;猪肉切片,加盐和淀粉上浆腌制五分钟。
二:砂锅加热,倒入少许植物油,下葱和姜爆出香味。
三:下黄花和木耳用筷子翻炒几下。
四:砂锅内加水(高汤),加番茄片,小火熬煮20分钟。之后,大火烧沸腾后下猪肉片。
五:下米线,加盐、鸡精、白胡椒粉调味。
六:米线煮熟后,下豌豆苗烫熟即可。
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原料:干米线 (100克)
香菇 (适量)
木耳 (适量)
豆芽 (适量)
白菜 (适量)
韭菜 (适量)
西红柿 (适量)
盐 适量
味精 2克
生抽 8克
胡椒粉 3克
醋 适量
香油 适量
葱 适量
姜 适量
鸡胸肉 适量
做法:1.干米线用热水煮2分钟,然后盖火锅闷10分钟即可泡发。
2.鸡胸肉切碎,姜切末,香菇、木耳、白菜、西红柿切小块,韭菜切小段。
3.锅里放少许油,放入姜末炒香。然后加水,放入香菇、木耳、西红柿、豆芽煮熟。
4.加入肉末、白菜、韭菜,加入米线,煮开。
5.加入盐、味精、生抽、醋、胡椒粉、香油调味即可,撒上葱花就完成了。
3. 三鲜米线图片幼儿园
用料
干米线 一小把
骨头汤 一碗
鸡蛋 一个
蔬菜 适量
丸子 适量
做法步骤
1、米线提前冷水浸泡后,冷水入锅煮熟;放入准备好的骨汤中;
2、摊一个鸡蛋饼;
3、卷起来切丝备用;
4、准备好自己喜好的各种配菜烫熟,摆在米线上,喜欢吃辣的再淋上一勺辣椒油,就完成了
4. 三鲜米线图片真实
1.150大卡热量
2.因为干米线每100 g含346 kcal,但熟米线吸水膨胀,所以热量比这个低很多。煮熟的米粉每100克含有92卡路里。
3.从以上数值来看,干饭面的热量含量是比较高的,但是因为我们平时吃的是煮好的米粉,如果不算里面的调料和配菜,一碗煮好的米粉的热量含量也不会太高。但是外面卖的熟米粉里面加了很多汤底和调味料,所以一碗米粉的热量比上面说的要高很多。
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黄花菜和火腿适量
葱花,韭菜切寸长,豆腐皮切成丝。
米线我放在水里泡了一下。
然后拿个煮米线的锅,放水做汤,先放下黄花菜和油煮一下。
煮开以后放下米线,我买的是三块钱的,放了一大半米线煮了一锅。。
煮到米线可以吃的时候放下韭菜个豆腐丝,都是熟得快的食物,最后放。
关火,放盐和鸡精。撒上葱花。
装一碗,放点油辣子,又鲜又辣。
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主料
米线
250克
金针菇
100克
火腿肠
1根
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜末
适量
葱末
适量
步骤
1.西红柿切片,火腿肠切片
2.金针菇去蒂撕开拿水泡一会
3.锅中放油,西红柿片,姜末炒香
4.加水
5.水开后放金针菇
6.再放火腿肠
7.另一锅水开后放米线
8.米线煮好后捞出
9.淋上三鲜汤汁,在洒上葱花即可
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三鲜米线是一道非常有名的菜肴,受到很多人的喜欢。
其实这个“三鲜”并不指具体某三种食材,而是指一种搭配,可以随意选择自己喜欢的新鲜食材搭配,做法因人而异。
三鲜米线的分类
三鲜米线有素三鲜、肉三鲜和半三鲜三种,其中素三鲜就是指三种新鲜蔬菜,例如豆芽、金针菇、土豆等;肉三鲜就是指三种肉类,例如肥牛卷、鱼丸、午餐肉等;半三鲜就是熟菜和肉类参半,例如猪肉、韭菜、鸡蛋等。