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海鲜粥放什么虾(鲜虾粥可以放什么菜)

啤酒之家 2022-11-11 22:00 编辑:admin 270阅读

1. 鲜虾粥可以放什么菜

食材清单:米、 百合、虾仁 10个 、 香菇 3朵 、 盐 适量 、 香油 适量 、 胡萝卜 半个

虾仁百合香菇粥的做法:

1/4

做水烧开,把淘好的米放入水中,中火熬粥。

2/4

百合撕碎,胡萝卜切碎,香菇把蒂去掉,切片。虾仁洗好。

3/4

等米熬的汤少了,稍微稠一点后,先把百合、香菇放进去煮大概五分钟,紧接着放胡萝卜。

最后一步

等米汤已经快熬没了,再放虾仁,煮大概五六分钟左右,虾仁熟了后放少许盐和香油,就可以关火了,虾仁百合香菇粥就做好了。

2. 虾粥放什么配菜

虾粥和辣白菜搭配很好吃

3. 鲜虾粥可以放什么菜一起煮

我知道可以和虾仁一起煲粥煲粥的菜有:西蓝花、香菇、玉米、蟹味菇、胡萝卜、排骨、枸杞、瘦肉、螃蟹。下面推荐一道枸杞虾仁粥的做法。

准备食材:粳米100克,鲜虾仁100克,枸杞一小把,姜丝适量,食盐、食用油适量。

做法:

1.枸杞、虾仁洗干净备用;

2.粳米淘洗干净,放入高压锅中,大火烧开转小火压15分钟;

3.粥煮好后把虾仁、枸杞和姜丝放入锅中煮至虾仁熟透,加入食用油和食盐调味即可。

4. 鲜虾粥可以放什么菜一起吃

胡萝卜切丁,虾洗净,菠菜,冷水下锅放大米,虾肉,加胡萝卜丁,煮一个小时,然后加菠菜煮一会

5. 虾粥配什么小菜

虾粥,是由河虾、大米及茼蒿等营养蔬菜熬制而成的粥制品,营养丰富。

【制作方法】

材料:河虾、茼蒿、芹菜、香菜、大米、生抽

步骤:

1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。

2、把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。

3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。

4、把芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。

5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺。

6、材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。

【营养价值】

虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。

6. 虾肉粥可以放什么蔬菜

虾仁菠菜粥是一道美味的菜肴。

中文名

虾仁菠菜粥

主要原料

虾仁、菠菜

做法

1菠菜和葱去茎、留叶,洗净用到切成细丁。

2去鲜虾头和壳,洗净切丁,大米洗净,备用。

3煮粥,粥煮好后再放入鲜虾、菠菜再煮1-2分钟。

营养师点评:多吃虾仁是可以很好的补钙,菠菜是补铁的,二者合一对宝宝的身体发育是非常有帮助的。

7. 虾粥配什么菜好吃

煮制虾仁蔬菜粥时需要准备虾仁二十克,生菜二十克,大米一百克。先把大米淘净,入锅加清水煮制,在煮制同时把生菜洗好,再把虾仁处理一下,等锅中的大米煮到变软以后把生菜和虾仁入锅一起煮制,煮到粥全部软糯熟透,然后再加入味精和香油提味,调匀以后直接出锅就能食用。

8. 虾仁粥可以放什么蔬菜

大米:120克

新鲜香菇:6个(100克)

大虾仁:15个左右

青豆:40克

红萝卜:30克

盐:7克左右(根据口感加)

味极鲜生抽:10克

耗油:5克

料酒:8克

鸡精:一点点(加不加随意)

玉米淀粉:4克左右

食用油:15克左右

以上为3碗用量

香菇虾仁粥的做法步骤

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步骤 1

用的是冰冻虾仁,提前从冰箱里拿出来放碗里解冻,水里加入8克料酒去腥味

步骤 2

香菇切薄片,红萝卜切小丁,青豆称量好备用

步骤 3

解冻好的虾仁挑出虾线清洗干净,然后放入适量玉米淀粉用手抓一下备用

步骤 4

大米淘洗干净放入煮饭锅,加入1300毫升左右的凉水浸泡半个小时后再直接放火上煮粥(也可以用电饭煲和电压力锅都行),普通锅大概熬半个小时大米就开花了,大米开花就可以了,喜欢稠的就多熬一会让水分再蒸发一些,目测粥的稀稠就根据喜好调节熬煮时间。

步骤 5

在开始熬粥时进行下一步操作:1、小奶锅里加水,水开加入一点点盐和几滴油(保持蔬菜不变色),把青豆倒入焯水,青豆焯水1分钟后再倒入红萝卜丁,再焯水1分钟左右青豆熟后捞出过凉水备用。2、青豆和红萝卜焯水后再倒入虾仁焯水15秒左右,虾仁变色捞出备用。上图是焯过水的青豆、红萝卜和虾仁集合。

9. 鲜虾粥可以放什么菜好吃

原料:大米150克,鲜虾,鳗鱼50克,葱2根,嫩姜1片,盐适量,胡椒粉少许。

做法步骤:

1, 大米投洗干净,浸泡30分钟;虾剪去须脚、头刺,挑去泥肠,洗净沥干。

2,鳗鱼洗净切片;葱洗净切碎;姜切丝。

3,大米加水以大火煮沸,然后转小火煮至米粒熟软。

4,姜丝先下锅,转中火,放虾、鳗鱼片煮熟,加盐调味,撒上葱花再煮沸一次,撒少许胡椒粉即成。

10. 虾粥可以放什么配菜

用料

大米

150克

鱿鱼(干)

2个

香菇(干)

6朵

猪瘦肉

100克

一根

香菜

一根

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

腌肉料:

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

淀粉

适量

做法

1/13准备好所有的材料

2/13猪肉洗净用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,鱿鱼、香菇用开水浸泡

3/13 把泡好的鱿鱼洗净切成条状,香菇洗净切成小片。葱和香菜切碎备用

4/13大米洗净后放入砂锅中,加入适量的清水大火烧开

5/13捞出表面浮沫,转中火煮约20-30分钟

6/13其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底

7/13煮至米烂汤汁浓稠时加入鱿鱼继续煮10分钟左右

8/13加入猪肉煮熟

9/13加入香菇再煮五分钟左右

10/13放入适量的盐、鸡粉调味

11/13撒上胡椒粉,拌匀

12/13 最后撒上葱花香菜,关火

13/13 吃时可淋上香油拌匀即可食用

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